Соленые огурцы в пакете
19 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Соленые огурцы в пакете

Перед вами самый простой и вкусный рецепт соления огурцов в пакете. Пять минут всего понадобится для сборки, а потом лишь выждать сутки, пока огурчики будут солиться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 1 Килограмм
  • Петрушка или укроп 1 Пучок
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Перец черный горошком 5 Штук

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. У огурцов обрежьте кончики, тщательно вымойте огурцы и зелень, очистите чеснок.

Подготовьте ингредиенты. У огурцов обрежьте кончики, тщательно вымойте огурцы и зелень, очистите чеснок.

Шаг 2

Сложите огурцы в пакет.

Сложите огурцы в пакет.

Шаг 3

Добавьте соль и сахар.

Добавьте соль и сахар.

Шаг 4

Чеснок порежьте пластинками, зелень крупно порежьте или порвите руками, перец горошком раздавите пестиком в ступке. Добавьте все в пакет к огурцам.

Чеснок порежьте пластинками, зелень крупно порежьте или порвите руками, перец горошком раздавите пестиком в ступке. Добавьте все в пакет к огурцам.

Шаг 5

Завяжите пакет, потрясите немного и оставьте на часик на столе.

Завяжите пакет, потрясите немного и оставьте на часик на столе.

Шаг 6

Потом потрясите пакет еще пару раз, положите его в контейнер, чтобы убрать в холодильник на сутки.

Потом потрясите пакет еще пару раз, положите его в контейнер, чтобы убрать в холодильник на сутки.

Шаг 7

Соленые огурчики готовы! Если любите посолонее, то подождите еще сутки.

Соленые огурчики готовы! Если любите посолонее, то подождите еще сутки.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Соленые огурцы в пакете"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×