Соленые огурцы в пакете
10 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Соленые огурцы в пакете

Домашние соления могут быть не только вкусными, но и быстрыми (в первую очередь в приготовлении). Предлагаю вам на заметку очень интересный вариант, как приготовить пикантные огурчики с имбирем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 2 Штуки
  • Корень имбиря 1 Штука
    небольшой кусочек
  • Соевый соус 1/3 Стакана
  • Рисовый уксус 1/3 Стакана
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Кунжутное масло 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне, довольно прост.

1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне, довольно прост.

Шаг 2

2. Очистите корень имбиря и измельчите. Огурчики вымойте, обсушите и нарежьте кружочками или небольшими брусочками. Если они слишком крупные, можно аккуратно удалить семена.

2. Очистите корень имбиря и измельчите. Огурчики вымойте, обсушите и нарежьте кружочками или небольшими брусочками. Если они слишком крупные, можно аккуратно удалить семена.

Шаг 3

3. Для приготовления маринада соедините соевый соус, уксус, кунжутное масло и немного сахара. Все тщательно перемешайте. Подготовьте пакет (удобно использовать с замком), выложите в него огурцы с имбирем, залейте маринад. Плотно закройте пакет, уберите его в холодильник.

3. Для приготовления маринада соедините соевый соус, уксус, кунжутное масло и немного сахара. Все тщательно перемешайте. Подготовьте пакет (удобно использовать с замком), выложите в него огурцы с имбирем, залейте маринад. Плотно закройте пакет, уберите его в холодильник.

Шаг 4

4. Для того чтобы огурцы приобрели вкус, потребуется минимум 2-3 часа. Можно оставить их в маринаде часов на 12. После аккуратно слейте маринад и подавайте огурчики к столу. Приятного аппетита!

4. Для того чтобы огурцы приобрели вкус, потребуется минимум 2-3 часа. Можно оставить их в маринаде часов на 12. После аккуратно слейте маринад и подавайте огурчики к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×