Запеченный Сулугуни
Сыр сулугуни
Хлеб белый
Масло растительное
Приправа овощная
Соль
Порадовать своих родных вкусным блюдом из сыра можно буквально за 15 минут, приготовив запеченный Сулугуни в духовке. Подавайте блюдо горячим вместе с сухариками, поджаренными тостами или лавашом.
Ливерная яичная колбаса
Говядина
Печень свиная
Свинина жирная
Подчеревок
Молоко
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Кишки свиные очищенные
Лук зеленый
Вкусную ливерную колбасу можно приготовить и в домашних условиях, вы точно будете знать состав такой закуски! Подавайте ее к столу охлажденной с хлебом или поджаренными тостами, гренками и т.д.

Турецкая закуска "Эзме"
Масло оливковое
Гранатовый соус
Петрушка
Кинза
Чеснок
Мята
Огурец
Перец болгарский красный
Лук репчатый
Соль
Острый молотый перец
Лимон
Помидоры
Эзме — блюдо из турецкой кухни. Это овощной салат или закуска из помидоров, огурца и зелени, который мелко-мелко нарезают и подают с пикантной заправкой. Получатся очень вкусно, ароматно и сочно!

Сэндвич с сыром и яйцом
Белый хлеб
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Простой и сытный завтрак на скорую руку для всей семьи! Готовится он из самых обычных продуктов, а понравится не только взрослым, но и детям.

Карпаччо из черной редьки
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Редька черная
Лимон
Карпаччо из черной редьки — оригинальный способ приготовления повседневного продукта. На вкус закуска получается очень интересной!
Лаваш с курицей, грибами и сыром
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Лаваш тонкий
Огурец
Соль
Блюда с лавашом прочно заняли свое достойное место на обеденных столах. Из лаваша готовят пироги, пирожки, холодные и горячие закуски. Сегодня предлагаю еще одно блюдо с курицей, грибами и сыром.
Кабачки запеченные с соусом и салями
Салями
Соус сметанный
Чеснок
Масло растительное
Кабачок
Соль
Сочное блюдо из кабачков понравится тем, кто придерживается правильного питания или соблюдает безуглеводную диету. Копченая колбаса придает блюду яркий вкус, аромат, а кабачки получаются пропаренными.

Тофу в апельсиновом соусе
Тофу
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Яблочный уксус
Чеснок
Имбирь молотый
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Апельсин
Рецепт запеченного тофу в апельсиновом соусе. В нем удачно сочетаются острый, сладкий и кислый вкус. Получается очень вкусно! Подавать такой тофу можно с отварным рисом или макаронами.

Корейские блинчики из пекинской капусты "Бэчу-чон"
Капуста пекинская
Вода
Мука пшеничная
Мука нутовая
Соль
Бэчу-чон — корейские блинчики из пекинской капусты. Блюдо простое, но очень вкусное! Листья пекинской капусты жарятся в специальном кляре в сковороде. Они получаются хрустящими и сочными внутри.

Брокколи в кокосовом молоке
Брокколи
Кокосовое молоко
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!

Морковь по-корейски с соевым соусом
Морковь
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.

Сало "Пятиминутка"
Сало
Вода
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Самое быстрое в приготовлении сало "Пятиминутка" в моей жизни, которое теперь №1 в списке моих рецептов на все времена. Берите на заметку идею!

Хлебцы из полбы
Вода
Мука полбяная цельнозерновая
Отруби пшеничные
Кунжут
Льняные семечки
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.
Мини-пицца на батоне в духовке
Колбаса вареная
Сыр
Майонез
Кетчуп
Батон
Помидор
Необыкновенно простая, бюджетная и очень вкусная закуска на скорую руку для всей семьи. Поделюсь рецептом, как приготовить мини-пиццу на батоне в духовке.

Свиная брюшина в рукаве в духовке
Свиная брюшина
Соевый соус темный
Кетчуп
Кисло-сладкий соус
Чеснок
Приправа для мяса
Соль
Перец
Невероятно вкусная, сочная и ароматная свиная брюшина запеченная в духовке может быть как сытным семейным ужином, так и отличной закуской. Берите на заметку рецепт!

Бутерброды с печенью трески на праздничный стол
Печень трески
Хлеб белый
Майонез
Чеснок
Огурец соленый
Яйцо куриное
Простые и быстрые в приготовлении, очень вкусные бутерброды с любимой всеми печенью трески. Берите на заметку рецепт на скорую руку!

Маринованная брынза
Брынза
Масло оливковое
Каперсы или маслины
Орегано
Чеснок
Паприка копченая
Простая и быстрая в приготовлении закуска из брынзы идеально подходит к вину. Брынза получается очень ароматная и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Бутерброды с рыбными консервами в духовке
Рыбные консервы
Сыр
Майонез
Батон
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Приготовить бутерброды с рыбными консервами в духовке можно в качестве как горячей, так и холодной закуски. Такая закуска подойдёт для повседневного или любого праздничного стола.
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Сулугуни
Грецкие орехи
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Соль
Зелень
Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Колбаса
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Сметана
Петрушка
Лаваш тонкий
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.
Шаурма с курицей и ананасами
Курица отварная
Ананас консервированный
Майонез
Сыр твердый
Лаваш тонкий
Болгарский перец маринованный
Листья салата
Шаурма с курицей и ананасом — распространённое и знаменитое блюдо из категории уличной еды. Но лучше готовить его дома. Гарантия натуральных и свежих продуктов, простота и минимум времени.

Чипсы из лаваша с чесноком
Лаваш
Масло растительное
Чеснок гранулированный
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Хочу поделиться рецептом домашних чипсов из лаваша. Их можно готовить с разными вкусами, но особенно мне нравится с гранулированным сухим чесноком. Чипсы получаются ароматными и пикантными!
Закуска из жареных солёных огурцов с морковью
Соленые огурцы
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска, которая разнообразит любой рацион. Можно подавать на поджаренном чёрном хлебе или на обычном батоне, как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам.

Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.
Амюз буш
Сметана
Огурец свежий
Мята
Соль
Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!
Хачапури из лаваша с творогом
Творог
Масло растительное
Лаваш тонкий
Яйцо куриное
Соль
Самый простой вариант выпечки к завтраку — хачапури из лаваша. Вы можете добавить в начинку по вкусу свежую зелень, нарезку бекона или колбасы, соленый сыр и т.д. Не забудьте заварить ароматный чай!

Хлеб с луком на сковороде
Хлеб
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот простой и бюджетный рецепт может стать палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Закуска получается несмотря на всю свою простоту очень вкусная, придётся по вкусу и взрослым, и детям.
Засолка икры сазана в домашних условиях
Вода холодная
Икра сазана
Масло растительное
Соль
Уксус 6%
Лук зеленый
Если вы никогда не готовили рыбную икру в домашних условиях, то настоятельно рекомендую это исправить! Вы получите идеальную закуску, которая в разы будет отличаться по вкусу от магазинного варианта!

Баклажанная икра с томатной пастой
Баклажаны
Вода
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт баклажанной икры с томатной пастой. Она получается ароматной, вкусной, особенно если намазать ее на ржаной свежий хлеб. Томатная паста придает икре легкую кислинку и пикантность.
Сазан малосольный
Сазан
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кто из нас не любит сочную малосольную рыбу, поданную с отварной или жареной картошкой? Именно поэтому предлагаю приготовить малосольного сазана в домашних условиях за сутки и насладиться его вкусом!
Рулет из лаваша с тунцом и яйцом
Тунец консервированный
Сыр твердый
Майонез
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо
Простой, но вкусный рулет из обычного лаваша с тунцом и яйцом станет настоящей палочкой-выручалочкой. Его можно подать на праздник или просто на стол к чаю для всей семьи. Берите на заметку!
Что готовим
Как или зачем