20 мин

"Цыплята" из яиц

Забавная закуска из яиц к праздничному столу. Простая в приготовлении и оригинальная на вид закуска не оставит равнодушными ваших гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 6 штук
Сметана или майонез 4 ст. ложки
Сыр тертый 50 грамм
Морковь вареная на глаз ломтиков
Укроп веточка по вкусу

Описание приготовления:

1) Яйца нужно залить холодной водой, довести до кипения и варить 3-4 минуты (вкрутую). Затем остудите и очистите их.

2) Осторожно разрежьте белок пополам в виде "треснутой скорлупы"

3) Желтки выньте в отдельную мисочку

4)Желтки разомните со сметаной или майонезом (по вкусу).

5) Сыр натрите на мелкой терке. Нужно взять примерно 2-3 ст. ложки сыра, добавить в массу из желтков и перемешать.

6) Влажными руками скатайте из желтков маленькие шарики.
Из тонких ломтиков морковки вырежьте гребешки. А оставшиеся треугольнички используйте как клювики.

7) Теперь этот шедевр можно украсить укропом.

Готово!

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Пасхальная закуска из яиц

Яйцо Морковь Сок лимона Зелень или микс-салат

На Пасху хочется не только красить яйца, но и использовать их потом в меню, согласны?:) Невероятно простой и быстрый вариант легкой закуски я как раз спешу вам показать. Отличная идея без хлопот.

15 мин

–

4.5

117

Цыплята-корнишоны в пряном масле

Масло сливочное Мед Паприка Тушки перепелов Майоран Розмарин сушеный Перец душистый молотый Соль

Цыплята-корнишоны в пряном масле - яркое, необычное и праздничное блюдо, которое понравится абсолютно всем. Попробуйте приготовить таких цыплят именно в сливочном масле с пряностями - это бесподобно!

3 ч.

4.3

–

Гнездышки "Пасхальные"

Картофель Болгарский перец Куриное филе Лук Масло растительное Сметана Перепелиные яйца Зелень Перец и соль

Рецепт приготовления гнездышек «Пасхальных». В данном рецепте болгарский перец можно заменить маринованными грибами. Перепелиные яйца можно заменить куриными, которые нарежем кубиками.

40 мин

–

4.6

Цыпленок табака

Вода Оливковое масло Чеснок Кориандр Цыпленок Соль Острый красный перец

Сегодня расскажу один очень популярный рецепт грузинской кухни, как приготовить цыпленка табака. Он получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий. Отдельно подаю чесночный соус.

1 ч.

–

5.0

Фаршированные яйца с печенью и грибами

Печень куриная Шампиньоны Подсолнечное масло Майонез Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Яйца фаршированные печенью и грибами — замечательная холодная закуска. Блюдо всегда получается необыкновенно вкусным и нежным. Такие яйца подойдет к столу в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

145

Фаршированные яйца "Дед мороз"

Сыр тертый Майонез Горчица Яйцо куриное Перец болгарский красный Перец черный горошком

Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.

20 мин

4.8

167

Мраморные фаршированные яйца

Майонез Горчица Паприка молотая Краситель Яйца Соль, перец

Мраморные фаршированные яйца, несмотря на простоту приготовления, выглядят так оригинально, что украсят не только повседневную трапезу, но и праздничный стол. Очень рекомендую их приготовить!

20 мин

–

5.0

243

Корнишоны-гриль

Паприка копченая Масло растительное Соль Перец черный Цыплята-корнишоны

Корнишоны — цыплята весом до 700 граммов, которых можно быстро запечь или пожарить. После приготовления на сковороде-гриль цыпленок получается сочным и очень вкусным.

40 мин

–

4.3

226

Цыпленок по-грузински

Мацони Сливочное масло Чеснок Чеснок Сванская соль Шафран имеретинский Уцхо-сунели Кориандр молотый Зира молотая Кориандр молотый Куркума Корица молотая Уцхо-сунели Цыпленок Имбирь молотый Корень имбиря Перец кайенский молотый Сванская соль

Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать!

2 ч.

4.9

–