Пасхальная закуска из яиц

Name: Пасхальная закуска из яиц
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Яйцо — 5-6 Штук; Морковь — 1 Штука; Зелень или микс-салат — По вкусу; Сок лимона — 1 Ст. ложка

На Пасху хочется не только красить яйца, но и использовать их потом в меню, согласны?:) Невероятно простой и быстрый вариант легкой закуски я как раз спешу вам показать. Отличная идея без хлопот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 5-6 Штук
Морковь 1 Штука
Зелень или микс-салат По вкусу
Сок лимона 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте тонкими ломтиками морковь и вырежьте вот такие "хохолки".

Шаг 2

2. Сделайте в яйцах надрезы сверху и поместите в них морковь.

Шаг 3

3. На тарелку для подачи выложите зелень и сбрызните соком лимона. Сверху выложите яйца. Глазки можно сделать гвоздикой или молотым перцем. Получились вот такие аппетитные цыплята. Отличная пасхальная закуска из яиц, на мой взгляд. Приятного аппетита!