Пасхальная закуска из яиц

На Пасху хочется не только красить яйца, но и использовать их потом в меню, согласны?:) Невероятно простой и быстрый вариант легкой закуски я как раз спешу вам показать. Отличная идея без хлопот.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 5-6 Штук
Морковь 1 Штука
Зелень или микс-салат По вкусу
Сок лимона 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

117 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте тонкими ломтиками морковь и вырежьте вот такие "хохолки".

Шаг 2

2. Сделайте в яйцах надрезы сверху и поместите в них морковь.

Шаг 3

3. На тарелку для подачи выложите зелень и сбрызните соком лимона. Сверху выложите яйца. Глазки можно сделать гвоздикой или молотым перцем. Получились вот такие аппетитные цыплята. Отличная пасхальная закуска из яиц, на мой взгляд. Приятного аппетита!

Оценить рецепт