Рецепты выпечки
Торт "Фруктовое желе"
Сметана
Крекер
Сахар
Желатин
Фруктовое желе, разноцветные упаковки
Этот торт не требует выпекания коржей. Готовится легко и просто. Но получается очень красивый и вкусный торт. Попробовав один раз, вы его будете готовить постоянно.
Зерновые хлопья на завтрак
Мука
Кефир
Патока
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных.
Печенье "Розочки"
Мука
Сахар
Пачка творога
Пачка размягченного масла или маргарина
Яйцо
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Необычное оформление творожного печенья сделает его настоящим украшением стола. По этому рецепту получается пластичное и нежное творожное тесто, легко сохраняющее форму.
Печенье "Конфетти"
Сахарная посыпка в виде палочек
Ванильный экстракт
Миндальный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Это красочное мягкое сахарное печенье поднимет настроение и зарядит позитивом на весь день. Печенье подходит для любого праздника: Дня рождения, вечеринки, пикника и т.д.
Тарт со спаржей
Спаржа
Ледяная вода
Охлажденное сливочное масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Соль
Перец
Яйца
Соль
Листья базилика
Рецепт приготовления тарта со спаржей, цедрой лимона, сыром Пармезан и базиликом. Этот несладкий пирог, наполненный ароматом лимона, разнообразит ваше меню.
Мини-пирожки на палочке
Сливочное масло
Упаковка теста для пирога
Палочки для леденцов
Яичный белок
Сахар турбинадо для посыпки
Эти очаровательные мини-пирожки на палочке придутся по душе как взрослым, так и детям. Они способны украсить любой праздник и вечеринку. Количество пирожков зависит от толщины раскатанного теста.
Пирог с квашеной капустой и сосисками
Квашеная капуста
Мука
Вода
Сметана или сливки
Сыр Пармезан
Растительное масло
Мед
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Соль, перец, сахар
Морковь
Лук
Сосиски
Яйца
Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог.
Ореховое печенье с шоколадом
Орехи
Сахар
Яйцо
Ванилин
Горький шоколад, плитка
Вкусное воздушное ореховое безе. По вкусу они похожи на миндальное печенье. Прослойка из горького шоколада хорошо сочетается со сладким вкусом самого печенья.
Печенье "Грибочки"
Мука
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Крахмал
Какао
Корица
Яйцо
Пакетик разрыхлителя
Ванильный сахар
Вкус печенья «Грибочки» знаком каждому с детства. Грибочки по этому рецепту получаются очень похожими на настоящие. Малыши с удовольствием помогут вам приготовить это замечательное печенье.
Манная запеканка с абрикосом
Молоко
Манная крупа
Пюре из свежих абрикосов с сахаром
Свежие абрикосы
Сахар
Панировочные сухари
Топленое масло
Сметана
Яйца
Нежная запеканка с приятным кисло-сладким вкусом придется по душе как детям, так и взрослым. Запеканка готовится очень быстро и просто.
Слойки с сыром
Слоеное бездрожжевое тесто
Сыр
Сливки
Яйцо
Кунжут
Великолепные несладкие слоечки к завтраку или к вечернему чаю. Очень просто и быстро готовятся. Вашим близким эта выпечка очень понравится.
Лепешки слоеные
Мука
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.
Пицца с морепродуктами
Морской коктейль (мидии, креветки, осьминоги и кальмары)
Твердый сыр
Слоеное тесто для пиццы
Банка маслин без косточек
Томатная паста или кетчуп
В пицце с морепродуктами содержится мало калорий, а морепродукты богаты витаминами и микроэлементами. При желании вы можете добавить в начинку лук, укроп, зелень, сладкий перец и помидоры.
Мясная запеканка
Отварная говядина
Сметана
Топленое масло
Картофель
Лук
Яйца
Соль и перец (душистая смесь)
Куркума
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Мясная запеканка хорошо тем, что в рецепте мясной фарш можно комбинировать практически с любыми овощами, лапшой, макаронами и даже крупами. Мясная запеканка – очень сытное и питательное блюдо.
Курник из блинов
Сметана
Грибы
Куриное филе
Сыр
Блины
Репчатый лук
Вареные яйца
Укроп
Соль и перец
Обычно курник готовится из дрожжевого теста, но курник из блинов получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье.
Кекс "Столичный"
Пшеничная мука
Размягченное сливочное масло
Сахар
Темный изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Яйца
Кекс «Столичный» - знаменитый кекс, который продавали в магазинах и столовых СССР. Разрезать кекс лучше на следующий день, тогда он будет вкуснее.
Сливочное печенье с изюмом
Мука
Сливки
Масло
Изюм
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и рассыпчатым. Ванильный аромат и сливочный вкус печенья придется по вкусу вашим близким. Готовить печенье очень легко и просто.
Песочные корзинки с йогуртовым кремом
Ежевика
Питьевой йогурт
Мука
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Желатин
Яйцо
Соль
Пудра сахарная и мята
По этому рецепту получаются превосходные корзинки с нежнейшим кремом. Своим видом и вкусом они порадуют и ваших детей, и взрослых.
Французские крепы с яблочной начинкой
Яблоки
Молоко
Мука
Сливочное масло
Бренди или коньяк
Сахар
Яйца
Соль
С французского крепы – это означает блины. Блины сами по себе получаются очень нежными. Яблочная начинка их дополняет и очень удачно.
Осетинский пирог с сыром
Мука
Осетинский сыр или брынза
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Пирог с сыром занимает в осетинской кухне первое место. Он очень ароматный и вкусный. Набор продуктов для этого пирога довольно прост. И приготовить этот вкусный пирог сможет любая хозяйка.
Бабушкин пирог с мясом
Капуста
Мясной фарш
Вода или молоко
Маргарин
Растительное масло
Дрожжи сырые
Сахар
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Яйца
Свежий пирог со своим теплым ароматом создает особый уют в доме. А желудку дарит радость. Из дрожжевого теста можно готовить сладкие пироги и пироги с мясной, рыбной или грибной начинкой.
Суп из индейки с овсяными лепешками
Филе индейки
Овсяные хлопья
Рис
Зеленая фасоль мороженая
Растительное масло
Сливочное масло
Красное сухое вино
Сухой тархун
Сухой тархун
Соль
Разрыхлитель
Сельдерей, черешки
Соль, перец
Морковь
Лук
Лук-порей
Суп из индейки очень полезное блюдо. Этот суп получается очень вкусный. А если вы его будете есть не с хлебом, а с овсяными лепешками….. попробуйте.
Пирог с мойвой
Мука
Свежая мойва
Рис отварной
Вода или молоко
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Картофельники в пароварке
Соль
Лук репчатый
Перец, лавровый лист
Такой пирог можно приготовить не как закуску к чаю, а как полноценное самостоятельное блюдо. Это вкусный несладкий пирог.
Пирог с мойвой слоеный
Свежая мойва
Слоеное готовое тесто
Масло сливочное
Лук репчатый
Укроп
Соль
Великолепное блюдо на ужин. Чудесный легкий пирог. Вкус изумительный, начинка легкая и в желудке никакой тяжести.
Фруктово-творожный торт
Сливки 35%
Творог 9%
Вишня замороженная без косточек
Слоеное дрожжевое тесто
Сахар
Молоко
Желатин
Масло сливочное
Яйцо
Персики консервированные, банка
С творогом можно делать различные десерты. Очень хорошо творог сочетается с фруктами и ягодами. Этот десерт можно сделать в виде одного торта, а можно сделать порционные корзиночки.
Пицца с помидорами и моцареллой
Мука
Моцарелла
Оливковое масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Веточка базилика
Помидоры
Соль, черный перец
Тесто для пиццы делают разное – дрожжевое и пресное. Этот рецепт с тестом из жареных лепешек. Попробуйте необычный вкус этой пиццы.
Чизкейк с вишней
Сыр рикотта
Вишня консервированная (в сиропе)
Печенье песочное
Сливки жирные
Сахар
Сливочное масло
Желатин
Лимон, цедра и лимонный сок
Это вкуснейший десерт. Он не требует каких-то премудростей в приготовлении. Его не надо печь. Основа чизкейка с вишней – печенье.
Торт-суфле
Сметана
Творог или творожный сырок
Сахар
Песочное печенье
Желатин
Банан
Тертый шоколад для украшения
Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.
Детское печенье
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Желток
Соль
Вашему малышу непременно понравится это вкусное нежное печенье. Это печенье вы можете приготовить вместе с детьми. При желании вместо какао в тесто можно добавить ваниль или корицу.
Пицца на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода или разрыхлитель
Яйца
Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.
Торт "Нежность"
Сметана
Мука
Сахар
Малина
Молоко
Водка
Крахмал
Какао
Сливочное масло
Коньяк
Сода
Уксус 3%
Яйца
Персик
Рецепт приготовления торта с кремом, малиной и персиками.
Масляно-сметанный крем для торта
Сметана
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Ванильный экстракт или ванильный сахар
Лимонный сок
Соль
Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.
Пирожные с шоколадом и карамелью
Пшеничная мука
Сливочное масло
Шоколадные чипсы
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца крупные
Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ирисками, ванильным экстрактом, грецкими орехами и кокосовой стружкой.
Куличи из "венского" теста
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Курага
Дрожжи свежие
Цедра лимона или апельсина
Яйцо
Ваниль
Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!
Пасхальные куличи с изюмом
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйцо
Соль
Каждый год к празднику Святой Пасхи я пеку такие куличи. Моя семья просто в восторге от них. Предлагаю и Вам попробовать. Тесто получается очень нежным и пушистым. Этот рецепт мне дала мама.
Пышки к Пасхе
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Ром
Дрожжи сухие
Соль
Желтки
Шоколад
Сахарная посыпка
Очень вкусные и яркие пышки отлично украсят праздничный стол!
Творожный торт с фруктами
Вишня замороженная без косточек
Творог
Сахар
Мука
Фруктовый сок
Сахар
Сахарная пудра
Желатин
Желатин
Яйца
Необычайно красивый и вкусный торт. Делается очень просто.
Пасхальный творожный кулич
Мука
Творог
Молоко или сыворотка
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванилин
Белок куриного яйца
Очень вкусный кулич, на приготовление которого тратится мало времени и продуктов. Нравится всем - и взрослым, и детям.
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Мука пшеничная
Молоко теплое
Масло сливочное
Сахар
Шоколад
Дрожжи прессованные
Молоко
Ванильная эссенция
Соль
Яйцо куриное
Человек я не особо верующий, но пасха - праздник, с которым у меня много приятных ассоциаций. Это время красить яйца, печь куличи и делать пасхи!