Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом
30 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Jess

Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом

Рецепт приготовления мороженого с кофейно-ванильным печеньем, кусочками шоколада, карамельным соусом и взбитыми сливками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Размягченного сливочного масла 220 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Ванильного экстракта 2 Чайных ложки
  • Растворимого кофе 1 Чайная ложка
    с горкой
  • Соды 1 Чайная ложка
  • Соли 1 1/2 Чайных ложки
  • Шоколадных чипсов или кусочков шоколада 240 Грамм
    больше по вкусу
  • Мороженое По вкусу
    на выбор
  • Горячая помадка По вкусу
  • Карамельный соус По вкусу
  • Взбитые сливки По вкусу
  • Мараскиновая вишня По вкусу

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Миксером взбить размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахар до однородной консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Миксером взбить размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахар до однородной консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.

Шаг 2

2. В отдельной миске перемешать муку, кофе, соду и соль.

2. В отдельной миске перемешать муку, кофе, соду и соль.

Шаг 3

3. Постепенно добавить мучную массу в яичную смесь, аккуратно перемешивая после каждого добавления.

3. Постепенно добавить мучную массу в яичную смесь, аккуратно перемешивая после каждого добавления.

Шаг 4

4. Аккуратно размешать с шоколадными чипсами.

4. Аккуратно размешать с шоколадными чипсами.

Шаг 5

5. Смазать маслом и посыпать мукой противень размером 22Х32 см. Выложить приготовленное тесто на противень и разровнять поверхность. Выпекать в течение 15-18 минут или до готовности. Дать остыть на противне и нарезать на квадраты.

5. Смазать маслом и посыпать мукой противень размером 22Х32 см. Выложить приготовленное тесто на противень и разровнять поверхность. Выпекать в течение 15-18 минут или до готовности. Дать остыть на противне и нарезать на квадраты.

Шаг 6

6. Перед подачей нагреть помадку и карамельный соус. Выложить печенье на тарелку. Сверху выложить шарик мороженого, полить помадкой и карамельным соусом. Украсить десерт взбитыми сливками и мараскиновой вишенкой.

6. Перед подачей нагреть помадку и карамельный соус. Выложить печенье на тарелку. Сверху выложить шарик мороженого, полить помадкой и карамельным соусом. Украсить десерт взбитыми сливками и мараскиновой вишенкой.

Похожий видео рецепт "Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×