30 мин

Сахарное печенье с лимонной цедрой

Из обычного сахарного печенья можно создать настоящие яркие шедевры, если подойти к его приготовлению творчески. А малыши с радостью помогут вам в этом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 330 грамм
Яйца 4 штуки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Миндальный экстракт 1/2 ч. ложки
Лимонная цедра 1 ст. ложка
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка

Калорийность

470 ккал

Калорийность

5 г

Белки

49 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Поместить стойку в среднее положение и разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. В миске миксером взбить сливочное масло, сахар и сахарную пудру на средней скорости в течение 5 минут. Добавить яйца по одному за раз, взбивая после каждого добавления.

Шаг 2

2. Добавить ванильный и миндальный экстракты и цедру лимона, взбивать в течение 10 секунд. Добавить разрыхлитель и соль, взбить. Уменьшить скорость до низкой и добавить муку, по 1 чашке за раз. Перемешивать в течение 15 секунд между каждым добавлением. Плотно обернутое в полиэтиленовую пленку тесто может храниться в холодильнике до 1 недели. Раскатать тесто до толщины 6 мм.

Шаг 3

3. Охладить тесто в течение 2 часов. Вырезать из теста печенье, используя различные формочки.

Шаг 4

4. Выпекать печенье на противнях в течение примерно 7 минут, до светло-золотистого цвета. Дать готовому печенью остыть и украсить глазурью при желании.

Видео рецепт "Сахарное печенье с лимонной цедрой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 12

Похожие рецепты

Сахарное печенье

Мука Сахар Яйцо Коньяк или молоко Разрыхлитель Экстракт ванили Соль

Рецепт приготовления простого сладкого печенья.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Цитрусовое сахарное печенье

Мука Тертая лимонная цедра Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный белок Айсинг и цветной сахар

Рецепт приготовления новогоднего печенья с лимонной цедрой.

5 ч. 30 мин

–

4.2

–

Сахарное печенье с коричневым маслом

Сливочное масло Экстракт ванили Соль Кондитерский сахар для посыпки

Рецепт приготовления печенья с ванильным экстрактом и коричневым маслом, посыпанное сахаром. По этому рецепту у вас получится 32 печенья.

2 ч. 30 мин

–

4.7

716

Лимонное печенье

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Цедра лимона Сода Яйцо

Рецепт приготовления десертного блюда с лимоном, под сахарной пудрой.

1 ч.

–

4.9

–

Лимонно-абрикосовое печенье

Мука Сливочное масло Миндаль Сахарная пудра Сахарный песок Курага Лимонная цедра Холодная вода Сахарная пудра Лимонный экстракт Ванильный экстракт Соль

Рецепт приготовления ароматного и очень вкусного печенья, от которого у всех потекут слюнки.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Лимонно-ванильное печенье

Сахарная пудра Сливочное масло Коричневый сахар Сахарный песок Мука Теплая вода Порошок из белков яиц Разрыхлитель Ванильный экстракт Лимонный сок Лимонная цедра Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления неповторимого на вкус печенья, которое является олицетворением домашнего уюта.

2 ч.

–

5.0

–