Песочные корзинки с йогуртовым кремом
По этому рецепту получаются превосходные корзинки с нежнейшим кремом. Своим видом и вкусом они порадуют и ваших детей, и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сливочное масло 125 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сливки 250 грамм начинка
- Питьевой йогурт 300 мл начинка
- Желатин 15 грамм начинка
- Ежевика 400 грамм начинка
- Пудра сахарная и мята По вкусу начинка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В отдельную посуду просеять муку. Добавить соль, сахар и яйцо. Размягчить сливочное масло и добавить в муку. Замесить тесто. Скатать его в шар. Завернуть его в пленку или накрыть полотенцем. Поставить на 1 час в холодильник.
Шаг 2
2. После того, как тесто постоит, раскатать его и вырезать лепешки по диаметру формочек. Лепешки разложить по формочкам и наколоть их вилкой. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 20 минут.
Шаг 3
3. Растворить желатин. Для этого замочить его в холодной воде на 30 минут и потом, не доводя до кипения, растворить. Влить желатин в йогурт. Когда йогурт начнет густеть, взбивать его миксером или в блендере. Вливать сливки и продолжать взбивать.
Шаг 4
4. Готовые корзинки наполнить кремом. Украсить сверху ежевикой и немного присыпать сахарной пудрой. Украсить листочками мяты и можно пить чай с великолепными корзинками.
Видео рецепт "Песочные корзинки с йогуртовым кремом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
8
Похожие рецепты
Песочные корзиночки с белковым кремом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Повидло
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Соль
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства — той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда всё равно были самыми любимыми.
Песочные корзиночки с творожным кремом
Мука
Фрукты
Творог
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!
Корзиночки из песочного теста с кремом
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Сахар
Маскарпоне
Белый шоколад
Варенье
Ванильный сахар
Порошок для выпечки
Желток
Соль
Клубника
Мята
Я приглашаю вас узнать, как приготовить корзиночки из песочного теста с кремом. Простые и быстрые в приготовлении. Выглядят очень аппетитно и красиво, а запах такой, что вы не устоите перед ними.
Корзиночки с сырным кремом
Мука
Сливки 33%
Творожный сыр
Клубника
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо
Выпечка на песочном тесте отлично сочетается с сырным кремом. Сладость теста дополняется легкой соленостью крема, что очень вкусно. Это отличный десерт с летними ягодами!
Корзиночки с кремом
Сметана
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто - перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно!
Пирожное "Корзиночка" с масляным кремом
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Свежие ягоды
Джем или конфитюр
Сливки
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Пирожное "Корзиночка" родом из советского детства. Начинка может быть самая разная. Неизменно одно — это песочная основа в виде корзиночки и удовольствие, которое получаешь от такого десерта.
Песочные корзиночки с ягодами закрытые
Черника
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарный песок
Крахмал
Повидло персиковое
Сахарная пудра
Желток
Разрыхлитель
Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их "корзиночки с сюрпризом". Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием!
Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода горячая
Джем
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!
Корзинки с белковым кремом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Вода
Разрыхлитель
Ванилин
Желток
Белки
Джем
Если вы хотите вспомнить вкус тех самых корзинок с кремом - советую приготовить их по этому рецепту. Самое сложное - приготовление правильного белкового крема. есто готовим псчочное.
Корзиночки со взбитыми сливками
Слоеное тесто
Сливки
Абрикосовый джем
Сахарная пудра
Масло
Все знают с детства любимое лакомство - песочные корзиночки с кремом. Я предлагаю приготовить десерт из слоёного теста. Это не менее вкусно. Попробуйте, вам точно понравится!
Корзиночки с фруктами и кремом
Мука пшеничная
Сгущенное молоко
Сливки
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Киви
Мандарины
Персики
Яйцо
Если ваша семья очень любит пирожные домашнего приготовления, тогда я вам предложу приготовить корзиночки с фруктами и кремом. Нежное, хрусткое тесто, ароматные фрукты и воздушный крем.