Найти идеальный рецепт

Пирог с консервированной рыбой
1 ч. 20 мин
8

Пирог с консервированной рыбой

Чем удобны такие рецепты, то есть с консервацией? Они отнимают немного времени, а пироги все равно получаются сочными, вкусными и красивыми.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло или маргарин 180 грамм
  • Сметана 10 ст. ложек
  • Мука 350 грамм
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Рыбные консервы 3 штуки начинка
  • Зелень По вкусу начинка
  • Яйца 3 штуки заливка
  • Сметана 200 грамм заливка
  • Мука 2 ст. ложки заливка

Калорийность

380 ккал

Калорийность

7 г

Белки

28 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Прежде всего приготовим тесто. Потому что оно должно немного отлежаться. Сметану смешать с маслом и добавить соль. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкость. Когда мы замесим тесто из этих ингредиентов, тесто получится не очень крутое. Накрыть его салфеткой.

Шаг 2

2. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Зелень промыть и обсушить. Нарезать ее мелко. Открыть банки с консервированной рыбой и слить сок. Рыбу надо размять и смешать с нашинкованной зеленью.

Шаг 3

3. Теперь нужно заготовить заливку. В яйца добавить немного соли и взбить их. В яйца добавьте сметану, перемешайте. Высыпаем в заливку муку и хорошо мешаем, чтобы не было в нашей заливке комочков.

Шаг 4

4. Форму для запекания смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму. Нужно тесто немного поднять, чтобы получились бортики. Выложить на тесто начинку и разровнять ее по поверхности. Сверху налить заливку и поставить в духовку с температурой 180 градусов. Пирог выпекается около 45 минут.

Видео рецепт "Пирог с консервированной рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с консервированной рыбой
Оценить рецепт
4.4 24

Похожие рецепты

Пирог с рыбой
Мука Рыба Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Сахар Соль Картофель Соль Луковица Яичные желтки Перец
Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой.
2 ч.
3.4
×