Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22678 рецептов выпечки)

Мука рисовая Вода Масло растительное Соль

Тем, кто не приемлет глютен в хлебных изделиях, можно посоветовать приготовить тонкий лаваш из рисовой муки. Он получится таким же вкусным и будет готов примерно через 15-20 минут.

20 мин

4

5.0

–

Тесто для пиццы как в пиццерии

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Сахар

Предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы как в пиццерии, получится отменное блюдо. Берите на заметку рецепт!

50 мин

4

5.0

302

Кето-вафли

Мука кокосовая Масло оливковое Сахар Сода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Румяные и аппетитные вафли из кокосовой муки — отличный десерт, завтрак или просто повод для того, чтобы собрать своих родных, друзей за одним столом. Готовятся они очень легко и быстро съедаются!

25 мин

4

4.5

415

Манник "Как в детстве"

Сахар Кефир Крупа манная Мука Масло сливочное Сода Яйцо

Аппетитная, бюджетная и ароматная выпечка. Вкус знакомый с детства! Пирог получается нежным и воздушным, идеально подойдет как для завтрака, так и для вечернего чаепития.

1 ч.

4

5.0

–

Куличи в бумажных формах в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи живые Масло растительное Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Куличи в бумажных формах в духовке получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Домашний рецепт пригодится любой хозяйке. Берите на заметку!

1 ч.

4

5.0

291

Блины на сырых дрожжах

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное

Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Лапшевник из блинов

Молоко Крахмал Сметана Масло сливочное Растительное масло Яйца Соль Сахар

Многие в детстве пробовали лапшевник из блинов. Мне не доводилось. Тогда я решила исправить эту ситуацию и познакомиться с этим вкусным блюдом. Я не пожалела, оно действительно заслуживает похвалу!

50 мин

4

5.0

230

Тонкие блины для фарширования

Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления тоненьких блинчиков для фарширования. Фарш может быть любым: мясным, рыбным, овощным и сладким, а тесто получается нежным и вкусным.

1 ч.

4

5.0

218

Пирог из морковного жмыха

Мука цельнозерновая Морковный жмых Сахар Масло подсолнечное Изюм Настойка Яйца Апельсин Грецкие орехи Соль Сода гашеная

Морковный пирог очень вкусный и рецепт приготовления простой. Для морковной выпечки подходит и обычная тертая морковь и жмых. Добавим в пирог апельсиновую цедру, изюм и орехи. Сочетание замечательное!

1 ч.

4

5.0

–

Яблочные капкейки

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Рецепт яблочных капкейков должен быть у каждой хозяйки, потому что готовится просто и быстро, выглядит эффектно и не зависит от сезона, так как яблоки есть всегда. Отличная альтернатива шарлотке.

1 ч.

4

5.0

245

Картофельные булочки для бургеров

Мука Кефир Картофель Масло сливочное Кунжут Соль Сахар Дрожжи Желток

Если вы фанаты гамбургеров, то предлагаю вам рецепт вкуснейших булочек для бургеров. Румяные, ароматные, так и просятся на обеденный стол!

3 ч.

4

5.0

255

Постный морковный кекс

Мука Растительное молоко Морковь Сахар Маргарин Кешью Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Грецкие орехи

Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.

1 ч.

4

5.0

265

Овсяное печенье на молоке

Мука Хлопья овсяные Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо

Простое, но очень вкусное и полезное печенье, которое можно приготовить в домашних условиях. Выпечка нежная, ароматная, понравится как детям, так и взрослым.

45 мин

4

5.0

301

Хлеб для диабетиков в хлебопечке

Мука цельнозерновая Вода Отруби Масло растительное Фруктоза Дрожжи Соль

Для людей страдающих диабетом противопоказаны изделия из муки высшего сорта. Рекомендовано использовать продукцию из ржаной, цельнозерновой муки и отрубей. Учитывая рекомендации давайте испечем хлеб.

3 ч. 40 мин

4

5.0

245

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод ржаной Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Конечно самый вкусный хлеб это приготовленный в русской печке. Но где же взять ее в современной квартире? Поэтому будем делать его в хлебопечке. За счет солода хлеб получается очень ароматным!

4 ч.

4

5.0

240

Шоколадное печенье "Брауни"

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное

Шоколадное печенье "Брауни" - ароматное, мягкое и симпатичное. В меру сладкое, с насыщенным шоколадным вкусом, оно отлично подходит к чаю, кофе, молоку.

1 ч.

4

5.0

–

Кекс за 2 минуты в микроволновке

Пшеничная мука Молоко Сахар Какао Растительное масло Яйца

Кекс в микроволновке за 2 минуты - это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника.

10 мин

4

4.6

351

Медово-имбирные пряники

Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Молоко Мед Имбирь Сода Корица Мускатный орех Кардамон Яйцо Лимон

Домашние пряники самые вкусные и ароматные. Пряничное тесто приготовленное по этому рецепту всегда получается удачно. Сочетание меда с имбирем наполняет готовые пряники невероятным вкусом, попробуйте.

2 ч.

4

5.0

–

Шарлотка из двух яиц

Мука пшеничная Сахар Изюм Сахарная пудра Яйца Яблоки Курага Соль

Самый простой и очень вкусный яблочный пирог. Для теста, как правило, используют 3 яйца и стакан муки, но сегодня предложу рецепт в расчете на 2 яйца. Теста в таком пироге будет мало, а яблок много.

40 мин

4

5.0

–

Советская творожная запеканка

Творог Изюм Сахар Сметана Манная крупа Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт творожной запеканки из книги "Домоводство" 1964 года. Настоящая советская запеканка из творога конечно, похожа на наши, как родная сестра.

1 ч.

4

5.0

241

Кабачковые оладьи на пару

Мука пшеничная Соль Кабачок Перец черный молотый

Рецепт кабачковых оладушек на пару. Почти без масла и жарки, минимум муки, максиму пользы! Блюдо получается диетическим, не вызывает чувство тяжести. Берите на заметку!

40 мин

4

5.0

70

Куриный лентяй

Молоко Мука Сыр Растительное масло Кунжут Сода Яйцо Грудка куриная Лук Соль Перец черный молотый Специи

Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4

5.0

–

"Наполеон" за 15 минут

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Сок лимона Коржи для торта Желток Соль Ванильный ароматизатор

Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта "Наполеон". Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике.

15 мин

4

5.0

–

Пирог без яиц в мультиварке

Мука Молоко Сахар Сода Уксус

Выпечка в мультиварке всегда получается великолепная. Пропекается она равномерно и вы с точностью знаете, что ничего не пригорит. Сегодня рассмотрим,как приготовить пирог без яиц в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

–

Рассыпчатое печенье с крахмалом

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Ароматизатор ванильный

Ароматное, тающее во рту печенье можно создать за 40 минут, если вы заранее прогреете духовку. Вам потребуется лишь минимум ингредиентов. Не забудьте перед подачей лакомства заварить вкусный чай!

40 мин

4

5.0

–

Лимонный пирог от Юлии Высоцкой

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль Лимон

Всем любителям лимонной выпечки предлагаю приготовить пирог, который стал "героем" одной из программ Юлии Высоцкой. Он поможет разнообразить десерт к чаю, если вам надоела приторность.

45 мин

4

5.0

–

Творожный кекс в хлебопечке

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Соль Сахарная пудра

Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие.

2 ч.

4

5.0

306

Ленивая шарлотка с яблоками

Яблоко Сахар Мука Сода Яйцо

Ленивая шарлотка – это пирог, который пожалуй можно смело печь каждый день и он не надоест. Вкусный, нежный, необыкновенно ароматный! Это мой самый любимый рецепт шарлотки. Она просто тает во рту!

1 ч.

4

5.0

–

Шоколадный кекс на кефире

Мука Кефир Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.

1 ч.

4

5.0

224

Шарлотка из цельнозерновой муки

Мука Сахар Яйца Ваниль Корица Яблоки

Выпечка из цельнозерновой муки считается не только вкусной, но и полезной. На основе такой муки можно готовить любое тесто. Сегодня сделаем цельнозерновую шарлотку с яблоками и пряностями. Вкуснятина!

45 мин

4

5.0

–

Сырники из обезжиренного творога

Творог Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Соль Масло растительное

Очень нежные, вкусные и аппетитные сырники можно получить из обезжиренного творога! Обязательно приготовьте эту всеми любимую выпечку для своей семьи.

25 мин

4

5.0

216

Манные биточки как в детском саду

Молоко Крупа манная Растительное масло Сахар Мука Яйцо Соль

Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.

45 мин

4

5.0

–

Торт "Сладкоежка"

Творог Мука пшеничная Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Сахар Ванильная настойка Сода гашенная Яйца

Торт для настоящих сладкоежек. Как правило, для этого торта готовят песочные коржи и крем на основе сгущенного молока и масла. Предлагаю попробовать новый вариант крема, смотрите рецепт.

4 ч.

4

5.0

–

Марокканское печенье

Арахис Мука пшеничная Сахарная пудра Вода Масло сливочное Соль Яичный желток

Марокканское печенье обладает не только красивым и оригинальным внешним видом, но и отменным вкусом. Тонкий слой песочного теста лишь слегка прикрывает арахисовую халву. Обязательно приготовьте!

1 ч. 30 мин

4

5.0

443

Разборник с вареньем

Мука Молоко Варенье Масло растительное Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

Летом, когда на прилавках магазинов появились свежие фрукты, встает вопрос, что делать с прошлогодним вареньем? Выход есть, испеките разборник с вареньем, это просто и очень вкусно!

2 ч.

4

5.0

298

Печенье как в детстве

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Мак Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Соль Желток

Печенье из песочного теста, которое делается с привлечением мясорубки, чтобы лакомство получилось в форме ракушки или хризантемы. Выпечку придумали еще в советские времена, рецепт простой и бюджетный.

1 ч.

4

5.0

376

Печенье из рисовой муки

Рисовая мука Сахар Изюм Орехи Растительное масло Разрыхлитель Соль Банан Яблоко

Делюсь простым рецептом безглютенового печенья. Выпечка из рисовой муки получается рассыпчатой и воздушной. На вкус, как классическое песочное печенье. Ароматное, сладкое и фантастически вкусное!

30 мин

4

5.0

–

Шифоновый бисквит Энди Шефа

Сахар Молоко Мука Какао Сливочное масло Оливковое масло Винный уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Шифоновые бисквиты - одни из моих любимых! Такой бисквит не нуждается в пропитке, а торты с ним получаются необыкновенно нежные и вкусные!

2 ч.

4

5.0

323

Пицца с рукколой и моцареллой

Моцарелла Мука пшеничная Масло оливковое Йогурт натуральный Руккола Помидор Соль Перец черный Сода

Предлагаю рецепт пиццы с листочками рукколы, моцареллой и помидором. Тесто для пиццы бездрожжевое, готовится быстро, хорошо запекается и отлично сочетается с различными наполнителями.

25 мин

4

5.0

–

Яблочный пирог со штрейзелем

Яблоко Мука Сахар Кефир Растительное масло Лимонный сок Мука Сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель для теста Яйцо

Еще один вариант вкуснейшего яблочного пирога. Мягкое и нежное тесто, ароматные сочные яблоки и сладкая крошка - устоять невозможно!

1 ч.

4

5.0

243

Каральки

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Каральки - вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался именно с такого незамысловатого домашнего печенья. Спустя годы захотелось повторить.

1 ч.

4

5.0

414

Безе Павлова

Сахар Сливки Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванильный сахар Лимонный сок Белок куриного яйца Киви Персик Абрикос

Торт-безе Павлова назван в честь балерины. Такой же нежный, легкий и воздушный. Приготовлен из безе со взбитыми сливками и фруктами.

2 ч. 30 мин

4

5.0

191

Рецепты выпечки