Пирог с колбасками и карамелизированным луком

Предлагаю приготовить пирог с колбасками и карамелизированным луком. Сытная мясная выпечка непременно придется по вкусу в первую очередь всем мужчинам или просто любителям колбасок!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 350 Грамм
любое
Колбаски 0,5 Килограмма
сосиски, сардельки и т.п.
Лук 4 Штуки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Розмарин По вкусу

Количество порций

Калорийность

149 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

Шаг 2

Нарежьте крупно колбаски и обжарьте их на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 3

Колбаски выложите на тарелку, а на этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, нарезанный крупными перьями.

Шаг 4

Добавьте соевый соус, розмарин и слегка карамелизируйте лук.

Шаг 5

Верните на сковороду колбаски и перемешайте.

Шаг 6

Форму застелите пекарской бумагой (размером не более 22 см в диаметре) и положите на дно колбаски с луком.

Шаг 7

Слоеное тесто раскатайте чуть больше, чем размер формы. Вырежьте круг и накройте тестом колбаски, подгибая края внутрь. Сделайте проколы вилкой для выхода пара.