Пирог с мясным фаршем

Для любителей несладкой выпечки предлагаю очень классную идею, как приготовить пирог с мясным фаршем на слоеном тесте. Быстро, просто, очень сытно и невероятно вкусно. Рекомендую на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 350 Грамм
Сыр 250 Грамм
Тесто слоеное 500 Грамм
Яйцо 1 Штука
Луковица 1 Штука
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

279 ккал

Калорийность

15 г

Белки

16 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы испечь пирог с фаршем в домашних условиях.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте до прозрачности нарезанный кубиками лук.

Шаг 3

3. Добавьте фарш на сковороду. Жарьте его на среднем огне, посолив и поперчив по вкусу.

Шаг 4

4. Натрите на терке сыр. Для более интересного вкуса начинки можно использовать 2-3 вида сыра.

Шаг 5

5. Обжаренный фарш переложите в небольшую мисочку, соедините с сыром. Вбейте 1 яйцо и тщательно перемешайте.

Шаг 6

6. Тесто разделите на две части и раскатайте. Один пласт выложите в жаропрочную форму. Распределите ровным слоем начинку и накройте вторым пластом теста. Сделайте небольшое отверстие в центре. Смажьте пирог взбитым яйцом и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку.