Пирог с мясным фаршем
Для любителей несладкой выпечки предлагаю очень классную идею, как приготовить пирог с мясным фаршем на слоеном тесте. Быстро, просто, очень сытно и невероятно вкусно. Рекомендую на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 250 грамм
- Тесто слоеное 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Фарш 350 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Луковица 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы испечь пирог с фаршем в домашних условиях.
Шаг 2

2. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте до прозрачности нарезанный кубиками лук.
Шаг 3

3. Добавьте фарш на сковороду. Жарьте его на среднем огне, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 4

4. Натрите на терке сыр. Для более интересного вкуса начинки можно использовать 2-3 вида сыра.
Шаг 5

5. Обжаренный фарш переложите в небольшую мисочку, соедините с сыром. Вбейте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 6

6. Тесто разделите на две части и раскатайте. Один пласт выложите в жаропрочную форму. Распределите ровным слоем начинку и накройте вторым пластом теста. Сделайте небольшое отверстие в центре. Смажьте пирог взбитым яйцом и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 7

7. Запекайте минут 40-50 до румяности. Перед подачей немного остудите пирог и нарежьте его порционными кусочками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с мясным фаршем"

Похожие рецепты






