Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22660 рецептов выпечки)

Творог Мука Сахарный песок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Вы узнаете, как приготовить сырники из творога «Запеченки». Вас ожидает новый вкус такого привычного и любимого блюда! Ешьте их с вареньем или медом, сметаной, сгущенкой или карамелью.

50 мин

–

5.0

185

Мятно-шоколадное печенье

Шоколадные капли Мука пшеничная Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Мятные капли Какао Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо

Не так давно я открыла для себя сочетание двух ярких ингредиентов: шоколада и мяты. Вначале чувствуется сладкий оттенок, а затем освежающий вкус обволакивает рот. Этот эффект я захотела повторить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чиабатта (итальянский хлеб)

Мука пшеничная Вода Кукурузная мука Соль Оливковое масло Сухие дрожжи

Чиабатта – это отдельная история в выпечке. Нежнейшая и воздушная мякоть в сочетании с хрустящей золотистой корочкой... Поделюсь классическим рецептом, приготовления этого итальянского хлеба.

18 ч.

–

5.0

–

Суфле из куриной печени в мультиварке

Печень куриная Сливки 20% Мука пшеничная Петрушка Разрыхлитель Яйца куриные Лук репчатый Соль, специи

Пышное и ароматное суфле из печени - это изысканное блюдо, которое невероятно вкусно как в холодном, так и в горячем виде. А приготовление выпечки в мультиварке позволяет суфле равномерно пропечься.

2 ч.

–

5.0

154

Рулет с творогом и черникой

Творог Черника Сахар Мука пшеничная высший сорт Сметана Сухое молоко Цедра лимона Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Ванилин

Очень нежный и вкусный рулет к чашке кофе. Черника отлично сочетается с творогом. Воздушный бисквит, нежнейший творог и ароматные ягоды... И все это в одном десерте. Попробуйте и убедитесь сами!

2 ч.

–

5.0

–

Кекс с черникой

Мука Черника Сливочное масло Йогурт Кленовый сироп Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Очень нежный и ароматный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Можно подать его к завтраку, вместо бутербродов или печенья. Подскажу вкусный рецепт приготовления кекса с черникой.

9 ч.

–

5.0

–

Вафли в электрической вафельнице

Мед Коричневый сахар Сливочное масло Молоко Мука Имбирь Разрыхлитель Молотая корица Мускатный орех Яйца Соль Гвоздика Сахарная пудра

В Америке есть одно очень популярное блюдо к завтраку – это вафли. В нашей стране их готовят чаще к полднику. Расскажу об одном из моих любимых рецептов!

30 мин

–

5.0

–

Французский миндальный пирог

Сахар Миндаль Сливочное масло Мука Вода Мед Ванильный экстракт Миндальный экстракт Яйцо Пакетики с зеленым чаем

Миндаль излучает невероятный аромат, перепутать его с другим орехом сложно! Очень часто его используют в выпечке и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Предлагаю рецепт французского пирога!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожный тарт с малиной

Творог Малина Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Сметана Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Разрыхлитель Цедра лимона Цедра лимона Ванильный экстракт Соль Белки яичные Желтки Мята

Предлагаю испечь чудесный ароматный тарт с начинкой из свежего творога и малины. Нежный творожный вкус, хрустящая корочка, спелая летняя малина…Замечательно!

1 ч.

–

5.0

253

Хлебные палочки с сыром и чесноком

Мука Вода Сыр "Моцарелла" Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Оливковое масло Сыр "Пармезан" Быстродействующие сухие дрожжи Чеснок Соль

Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Пирог из капустных блинчиков

Капуста Фарш Лук Сливки Морковь Мука Сыр твердый Майонез Масло растительное Чеснок Перец Яйцо Соль

1 ч.

–

5.0

150

Шоколадные маффины с начинкой

Сливочное мороженое Шоколад темный Масло сливочное Сахарный песок Сахарная пудра Мука пшеничная Какао-порошок Яйца куриные

Это удивительное лакомство является одним из классических французских десертов. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шоколадные маффины с жидкой начинкой. Вы будете в восторге от результата!

20 мин

–

4.6

320

Запеканка с сухариками и овощами

Овощной бульон Шампиньоны Сливочное масло Грецкие орехи Чеснок Петрушка Тимьян сушеный Шалфей сушеный Соль, перец Французский хлеб Стебель сельдерея Морковь Лук

Блюдо трудоемкое, однако, результат определенно того стоит. Можно использовать для приготовления вчерашний хлеб или свежую выпечку. Расскажу, как приготовить запеканку с сухариками и овощами.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Шоколадный листовой торт с цуккини

Кабачок Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Сметана Какао Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль

Предлагаю приготовить шоколадный листовой торт с цуккини. Очень вкусный и нежный шоколадный десерт из самых доступных продуктов. Угощайтесь!

2 ч.

–

3.2

321

Лепешки с малиной и рикоттой

Рикотта Мука Малина Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль

Очень вкусное сочетание нежного вкуса лепешек и свежих ягод малины не оставит вас равнодушными. Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака!

30 мин

–

5.0

–

Печенье с маковой начинкой

Мука Сахар Йогурт Мак Сливочное масло Разрыхлитель

Если вы любите мак, то это рецепт для вас. Вкусное печенье с маковой начинкой любят не только дети, но и взрослые. Готовится оно быстро и не требует особых кулинарных знаний. Ну что, приступим?

1 ч.

–

5.0

–

Постная коврижка с сухофруктами

Мука Грецкий орех Растительное масло Сок яблочный Изюм Курага Чернослив Сахар Мед Яблочный уксус Сода

Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами.

50 мин

–

5.0

–

Домашние крекеры

Мука Сливочное масло Вода холодная Розмарин Разрыхлитель Соль

Очень рад поделиться рецептом приготовления домашних крекеров. Ешьте их с чаем, дополняя вареньем, сливочным сыром или паштетом, а также подавайте на фуршет с вкусными кремовыми закусками.

40 мин

–

5.0

–

Булочки с малиной

Мука Малина Вода Растительное масло Крахмал Дрожжи сухие Ванилин Сахар

Предлагаю приготовить булочки с малиной. Вкусные, воздушные и невероятно ароматные! Для данного рецепта подойдет как свежая, так и замороженная ягода. Попробуйте!

2 ч. 30 мин

–

5.0

204

Киш с курицей и помидорами

Мука Маргарин Сыр мягкий Куриное филе Сливки 20% Сахар Яйцо Соль Специи Помидоры

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Нежная сливочная начинка, идеально подходящие печеные помидоры... Обязательно попробуйте! Такой пирог можно есть на завтрак, обед и ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с томленым мясом и горохом

Вода Говядина Слоеное тесто Мука Горошек замороженный Растительное масло Тимьян Чеснок Вустерский соус Перец черный молотый Лук Бульонный кубик Соль Картофель Морковь Яйцо

Пирог вполне можно приготовить в качестве основного блюда на обед или ужин. Он вкусный, сочный, сытный и питательный. Знаете, как приготовить пирог с томленым мясом и горохом?

3 ч.

–

5.0

–

Пончики из заварного теста

Вода или молоко Мука Сливочное масло Соль Яйцо Растительное масло

Хотите попробовать по-настоящему вкусные, нежные и аппетитные пончики без дрожжей? Тогда спешите запомнить и повторить этот рецепт в домашних условиях. Вы точно справитесь, имея подробную инструкцию!

40 мин

–

5.0

229

Канадский ореховый торт

Мука Кипяток Орех пекан Коричневый сахар Сливочное масло Изюм Сахарная пудра Вода холодная Какао-порошок Сода пищевая Молотый сухой имбирь Корица молотая Мускатный орех

Канадский ореховый торт простой и очень вкусный десерт. Нежный и пористый корж из заварного теста, с кусочками ореха и кофейно-масляный крем идеально сочетаются между собой. Восхитительно!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Луковые лепешки

Вода Лук зеленый Растительное масло Соль

Дешево и вкусно, хорошо к супу или в качестве закуски. Самые простые ингредиенты — мука, вода, растительное масло, зеленый лук. С этим тестом очень легко работать даже тем, кто не дружит с ним :)

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Спанакопита"

Тесто фило Шпинат Фета Оливковое масло Петрушка и укроп Оливковое масло Чеснок Луковица Яйцо Соль и перец

На заметку любопытным кулинарам, которые всегда ищут новенькие рецепты, хочу предложить этот несложный вариант приготовления пирога "Спанакопита" со шпинатом и фетой на тесте фило. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пицца-рулет "Стромболи"

Мука Тёплая вода Салями Сыр Оливковое масло Сахар Итальянские специи Сухие дрожжи Соль Перец

Что может быть лучше пиццы? Только пицца в рулете! По виду выпечка вовсе не напоминает привычную нам пиццу, но по вкусу очень близко. Интересно, как приготовить пиццу-рулет «Стромболи»?

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Закрытый яблочный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Вода Крахмал или мука Сок лимона Соль Корица Соль Мускатный орех Яблоки Яйцо

Выпечка с яблоками - это всегда просто, вкусно, недорого. Именно такой, аппетитный и несложный пирог к чаю хочу вам предложить испечь. Хрустящее тесто и ароматная сочная начинка. Что еще нужно? :)

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Миндальный кекс с виноградом

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная высший сорт Виноград Мука миндальная Миндальный ликер Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Соль

Миндальный кекс - это любовь с первого кусочка! Он получается чуть влажным, сочным, прям тает во рту. Побалуйте себя и близких нежной, ароматной выпечкой с чашечкой свежезаваренного кофе или чая!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб отрубной на сыворотке

Мука пшеничная высший сорт Сыворотка Отруби овсяные Манная крупа Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Я всегда отдаю предпочтение домашнему хлебу, а Вы? Предлагаю рецепт ароматного хлеба с плотны мякишем. Он получается правда вкусным и мягким. А также большой плюс этого хлеба - он не крошится.

3 ч.

–

5.0

–

Вишня под безе

Вишня Геркулес Сахарная пудра Вода Овсяная мука Сметана средней жирности Сахар Миндаль Соль Белок Желток

Вам непременно стоит просмотреть данный рецепт, если вы в поисках рецепта вкусной выпечки с вишней. Такой пирог можно готовить не только с вишней, но и другими ягодами. Делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кофейно-грушевый тарт

Мука Молоко Сливки 33% Сахар коричневый Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Кофе растворимый Имбирь молотый Яйца Груши Соль

Изумительный тарт с песочной основой, сочной грушевой начинкой и кофейным заварным кремом. Таку выпечку можно смело отнести к "изысканной". Попробуйте повторить рецепт и Вы!

3 ч.

–

5.0

248

Шоколадно-банановый кекс

Йогурт Мука Сливочное масло Шоколадная стружка Сахар Какао порошок Экстракт ванили Пищевая сода Бананы Соль Яйца

Если Вы не знаете куда деть переспевшие бананы, а кушать их совсем не хочется, приготовьте кекс. Расскажу, как приготовить шоколадный кекс с бананами. Вкус превосходные, сочетание - отличное!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Панкейки на йогурте

Мука Молоко Черника замороженная Йогурт Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Яйца

В нашей стране любят оладьи, а вот в Америке – это панкейки. Немного отличается способ их приготовления, но в целом оба блюда очень похожи. Расскажу, как приготовить американские панкейки на йогурте.

20 мин

–

5.0

–

Фокачча с розмарином и морской солью

Вода тёплая Мука пшеничная неотбеленная Мука пшеничная цельнозерновая Оливковое масло Сухие дрожжи Мед Соль Морская соль Веточка розмарина

Пресное тесто в итальянской кухне встречается часто, ведь из него делают любимую выпечку - пиццу и фокаччу. Сегодня поговорим о втором варианте. Немного изменим классический рецепт, но основу оставим.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с грушами и орехами

Грецкие орехи Мука Коричневый сахар Сливочное масло Сливки 30% Молоко Ванильный экстракт Пищевая сода Разрыхлитель Корица Мускатный орех Молотый имбирь Соль Яйцо Спелая груша

Поскольку сейчас разгар сезона груш, решил приготовить вот такой вкусный десерт. Рецептом того, что у меня получилось с радостью делюсь!

1 ч.

–

5.0

–