Слоеный шоколадный пирог

Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусной и нежной. Предлагаю приготовить слоеный шоколадный пирог, перед которым не устоит ни один сладкоежка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 500 Грамм
Шоколад 90 Грамм
Молоко 50 Грамм
Сахар 50 Грамм
Какао 2 Ст. ложки
Сливочное масло 30 Грамм
Яйцо 1 Штука
Арахис 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

354 ккал

Калорийность

14 г

Белки

14 г

Жиры

60 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.

Шаг 2

2. Поломайте шоколад на кусочки, добавьте к нему молоко, какао и сахар. Подогрейте на маленьком огне, постоянно помешивая доведите до однородного состояния. Уберите шоколадную массу с плиты, добавьте небольшой кусочек масла и перемешайте. Дайте начинке немного остыть.

Шаг 3

3. Орехи измельчите любым удобным способом, но не до состояния крошки, желательно, чтобы оставались цельные кусочки.

Шаг 4

4. Как правило в упаковке идет два пласта теста. Каждый необходимо раскатать на присыпанной мукой поверхности и приложив любую подходящую по размеру тарелку, вырезать при помощи ножа круги, обрезав углы.

Шаг 5

5. Возьмите первый слой теста и положите его на противень или в любую подходящую форму для выпечки, застелив дно пергаментом. Смажьте сверху тесто обильно начинкой и посыпьте орехами, немного оставьте орехов для верха.