Кекс с черникой
Очень нежный и ароматный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Можно подать его к завтраку, вместо бутербродов или печенья. Подскажу вкусный рецепт приготовления кекса с черникой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Сода 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Йогурт 0,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сливочное масло 115 грамм
- Сахар 60 грамм
- Черника 150 грамм
- Кленовый сироп 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
2. В другой емкости соедините яйца, йогурт, ванильный экстракт и хорошенько все взбейте.
Шаг 3
3. С помощью миксера взбейте сливочное масло с сахаром до образования пушистой консистенции.
Шаг 4
4. Вмешайте в масляную смесь 1/3 мучной и половину яичной, затем снова мучную и яичную, в самом конце добавьте оставшуюся муку.
Шаг 5
5. Смешайте чернику со столовой ложкой муки.
Шаг 6
6. Соедините тесто с черникой и выложите в форму для запекания. Выпекайте кекс в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 50-60 минут, затем оставьте в форме еще минут на 10. Полейте кекс кленовым сиропом и оставьте на ночь, чтобы кекс хорошенько им пропитался.
Шаг 7
7. Готовый кекс извлеките из формы и нарежьте кусочками. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кексы с черникой на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Черника
Яйцо
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!
Шоколадный кекс с черникой
Мука
Сахар
Молоко топленое
Черника
Масло сливочнoe
Шоколадные капли
Какао порошок темный
Разрыхлитель
Яйцo
Шоколад и черника просто созданы для того, чтобы их соединили в выпечке. Кекс по этому рецепту получается мягким, мегашоколадным, а черника придает ему сочные нотки.
Черничный кекс
Мука
Масло сливочное
Сахар
Черника замороженная
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Яйца
Черничный кекс станет настоящей находкой для вас, если не доводилось ранее готовить эту замечательную выпечку. Нежное тесто с ягодной начинкой так и тает во рту, очень вкусно с горячим чаем или кофе.
Черничный кекс в мультиварке
Мука
Черника
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Шоколад
Сливки
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Делюсь с вами простым рецептом черничного кекса в мультиварке. Готовится он легко, а выглядит при подаче красиво, ведь черника опускается и выглядит, как начинка! Попробуйте, это очень вкусно!
Кексы простые
Черника
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Продолжаю тему простой, но очень классной домашней выпечки. И сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить кексы простые с черникой (голубикой). Полчаса вашего времени — и кексики ждут вас!
Кексы из цельнозерновой муки
Мука пшеничная цельнозерновая
Овсяное молоко
Черника
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Сода
Ванильный сироп
Предлагаю приготовить шоколадные кексы из цельнозерновой муки с черникой. Выпечка на такой муке получается лёгкой, воздушной и рассыпчатой. Кроме того, она богата клетчаткой.
Маффины с белым шоколадом и черникой
Мука
Черника
Сахар
Сливочный сыр
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Белый шоколад
Вам непременно нужно это попробовать! Нежные и сочные маффины с изобилием черники и кусочками похрустывающего запеченного белого шоколада! Ну очень вкусно!
Кукурузные мини-маффины с черникой и ванильным маслом
Сушеная черника
Пахта
Желтая кукурузная мука
Растопленный жир
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Сода
Стручок ванили
Целое яйцо
Рецепт приготовления мини-маффинов из кукурузной муки с ванилью, сушеной черникой и ванильным маслом.
Маффины с черничным джемом
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Черничный джем
Какао
Сода, погашенная
Яйца
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины с черничным джемом. Этот нежный и ароматный десерт поднимет настроение в будний день. Не лишним он будет и в праздник, особенно на шведском столе!
Маффины с овсяными хлопьями и черникой
Молоко
Коричневый сахар
Черника
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Рецепт приготовления маффинов с овсяными хлопьями, ванилью и черникой.
Кекс за 5 минут в духовке
Молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте!
Кексы с голубикой
Мука
Голубика
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях — это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.