Маффины с овсяными хлопьями и черникой
Рецепт приготовления маффинов с овсяными хлопьями, ванилью и черникой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 1 1/2 стакана
- Молоко 3/4 стакана 2%-ного
- Яйца 2 штуки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Соль 1/4 ч. ложки
- Коричневый сахар 2/3 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Приготовить 12 бумажных вкладышей для маффинов. Разместить их в форме для выпечки.
В миске смешать пшеничную муку, муку, 1/2 чашки поджаренных зародышей пшеницы, разрыхлитель, соль и 2/3 стакана коричневого сахара. Сделать углубление в центре и влить молоко, растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Аккуратно перемешать. Добавить чернику.
Разделить тесто между бумажными вкладышами. Смешать 2 столовые ложки зародышей пшеницы, 1 столовую ложку коричневого сахара и овсяные хлопья в небольшой миске. Посыпать смесью маффины. Выпекать от 20 до 22 минут. Дать остыть 10 минут в духовке. Дать полностью остыть и подавать.
Видео рецепт "Маффины с овсяными хлопьями и черникой"

Похожие рецепты









