Мятно-шоколадное печенье
Не так давно я открыла для себя сочетание двух ярких ингредиентов: шоколада и мяты. Вначале чувствуется сладкий оттенок, а затем освежающий вкус обволакивает рот. Этот эффект я захотела повторить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 300 грамм
- Какао 60 грамм
- Коричневый сахар 180 грамм
- Шоколадные капли 360 грамм тёмный шоколад
- Мятные капли 135 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 150 грамм
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокую миску просейте муку с содой и солью.
Шаг 2
2. Затем в ту же миску просейте какао. Перемешайте.
Шаг 3
3. С помощью миксера взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
Шаг 4
4. Введите яйца и вымешивайте массу ещё 2 минуты.
Шаг 5
5. Всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.
Шаг 6
6. В конце добавьте в тесто мятные и шоколадные капли. Оставьте тесто под пищевой плёнкой в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 7
7. Спустя время сформируйте печенье. Выложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 8
8. Запекайте печенье 10 минут в духовке при 180 градусах. Подавайте изделия остывшими. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Яйцо куриное
Сливочное масло
Шоколад темный 70-80%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Мята свежая
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Мятно-шоколадный мусс
Взбитые сливки
Белый шоколад
Мятный экстракт
Сахарный песок
Ванильный экстракт
Винный камень
Яичные белки
Рецепт приготовления мусса из белого шоколада с мятным экстрактом и сливками.
Шоколадные пирожные с мятным ликером
Горький шоколад
Белый шоколад
Горький шоколад
Шоколадный крем: жирные сливки
Сливочное масло
Зеленый мятный ликер
Экстракт мяты
Соль
Ваниль
Яйца
Рецепт приготовления пирожных с горьким шоколадом, шоколадным кремом и мятным кремом.
Печенье с шоколадом и соломкой
Шоколадные чипсы из молочного шоколада
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Рецепт приготовления печенья с молочным шоколадом, соленой соломкой и ванильным экстрактом.
Печенье Rocky Road
Молочный шоколад
Печенье
Орехи
Черный шоколад
Масло сливочное
Маршмеллоу
Rocky Road - невероятно вкусное печенье без выпечки. Легкая горчинка шоколада, нежный зефир, хрустящее печенье - вы влюбитесь в этот десерт. Словами не передать, насколько Rocky Road вкусные. Готовим!
Печенье из злаков
Маргарин
Мука
Сахар
Хлопья "4 злака"
Разрыхлитель
Желток
Отличное домашнее печенье благодаря злакам ещё и очень полезное (особенно актуально для маленьких сладкоежек). Ниже опишу, как приготовить печенье из злаков. Полезной вам выпечки и приятного аппетита!
Печенье "Праздничное"
Кокосовая стружка
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Абрикосовое варенье
Пробовали ли вы печенье, состоящее из песочного теста, кокосовой стружки и абрикосового варенья? В Италии без него не обходятся семейные праздники. Расскажу, как приготовить печенье «Праздничное».
Сэндвич печенье
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Шоколад
Сливки
Яйца
Соль
Шоколадная начинка между двумя слоями печенья. Выпечка очень понравится вашим деткам.
Мексиканское шоколадное печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Шоколадная стружка
Какао
Пекан
Карамель
Ванильный экстракт
Шоколадный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Кайенский перец
Орехи, шоколад и карамель. Эти 3 слова вызывают во мне бурю эмоций. Если вы любите это сочетание, тогда сделайте вкуснейшее печенье. Расскажу, как приготовить «Мексиканское» шоколадное печенье.