Найти идеальный рецепт

Мятно-шоколадное печенье
1 ч. 30 мин
4

Мятно-шоколадное печенье

Не так давно я открыла для себя сочетание двух ярких ингредиентов: шоколада и мяты. Вначале чувствуется сладкий оттенок, а затем освежающий вкус обволакивает рот. Этот эффект я захотела повторить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 200 грамм
  • Шоколадные капли 360 грамм тёмный шоколад
  • Яйцо 2 штуки
  • Какао 60 грамм
  • Мука пшеничная 300 грамм
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Коричневый сахар 180 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сода 1 ч. ложка
  • Мятные капли 135 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую миску просейте муку с содой и солью.

Шаг 2

2. Затем в ту же миску просейте какао. Перемешайте.

Шаг 3

3. С помощью миксера взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

Шаг 4

4. Введите яйца и вымешивайте массу ещё 2 минуты.

Шаг 5

5. Всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.

Шаг 6

6. В конце добавьте в тесто мятные и шоколадные капли. Оставьте тесто под пищевой плёнкой в холодильнике на 30-60 минут.

Шаг 7

7. Спустя время сформируйте печенье. Выложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 8

8. Запекайте печенье 10 минут в духовке при 180 градусах. Подавайте изделия остывшими. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная Сахарный песок Яйцо куриное Сливочное масло Шоколад темный 70-80% Сахарная пудра Какао-порошок Мята свежая Разрыхлитель теста Ванильный экстракт Соль
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
55 мин
4.1
392
Мятно-шоколадный мусс
Взбитые сливки Белый шоколад Мятный экстракт Сахарный песок Ванильный экстракт Винный камень Яичные белки
Рецепт приготовления мусса из белого шоколада с мятным экстрактом и сливками.
30 мин
4.0
Шоколадные пирожные с мятным ликером
Горький шоколад Горький шоколад Белый шоколад Шоколадный крем: жирные сливки Сливочное масло Зеленый мятный ликер Экстракт мяты Соль Ваниль Яйца
Рецепт приготовления пирожных с горьким шоколадом, шоколадным кремом и мятным кремом.
4 ч.
4.4
Мексиканское шоколадное печенье
Мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Шоколадная стружка Какао Пекан Карамель Ванильный экстракт Шоколадный экстракт Разрыхлитель Яйца Соль Кайенский перец
Орехи, шоколад и карамель. Эти 3 слова вызывают во мне бурю эмоций. Если вы любите это сочетание, тогда сделайте вкуснейшее печенье. Расскажу, как приготовить «Мексиканское» шоколадное печенье.
30 мин
5.0
×