Вафли в электрической вафельнице
В Америке есть одно очень популярное блюдо к завтраку – это вафли. В нашей стране их готовят чаще к полднику. Расскажу об одном из моих любимых рецептов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 1/3 стакана
- Мука 1 1/3 стакана
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Яйца 1 штука
- Мед 0,5 стакана
- Имбирь 1 ст. ложка
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Коричневый сахар 0,5 стакана
- Сахарная пудра По вкусу
- Гвоздика 1 щепотка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Растопите 3 столовые ложки сливочного масла. Смешайте растопленное сливочное масло, молоко, мед, сахарный песок и яйцо. Натрите мускатный орех и имбирь на мелкой терке. В отдельной емкости смешайте все специи и оставшиеся сухие ингредиенты, кроме сахарной пудры. Соедините сухие и влажные ингредиенты.
Шаг 2
2. Перемешайте смесь до однородной массы. Отставьте тесто на 5 минут.
Шаг 3
3. Нагрейте вафельницу, смажьте ее маслом. Выложите 2/3 стакана теста в вафельницу.
Шаг 4
4. Готовьте 3-4 минуты, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета.
Шаг 5
5. Вот такие аппетитные вафли получается.
Шаг 6
6. Посыпьте вафли сахарной пудрой и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Мягкие вафли для электровафельницы
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Сахарный песок
Масло сливочное
Хотите порадовать свою семью вкусным завтраком? Тогда посмотрите, как приготовить мягкие вафли для электровафельницы. Тесто довольно простое и готовится быстро, а вафли получаются нежными, ароматными.
Вафельные трубочки в вафельнице
Мука
Сахарный песок
Маргарин
Ваниль
Яйца
Вкус домашних свежих вафель мне хорошо знаком, хочу поделиться им с вами! Будет нежно, ароматно и конечно же хрустяще!
Рецепт бельгийских вафель в вафельнице
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ванилин
Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается... Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт.
Несладкие вафли в вафельнице
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сыр плавленный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Перец красный острый
Мало кто знает, но несладкие вафли можно подать в качестве отличной закуски или использовать вместо хлеба для бутербродов. Прелесть рецепта заключается в универсальности добавок. Я взяла сыр и укроп.
Диетические вафли в вафельнице
Хлопья овсяные
Обезжиренный творог
Сок апельсина
Растительное масло
Яйцо
Мед
Сладости бывают не только вкусными, но и полезными. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить диетические вафли в вафельнице, с минимумом калорий и максимумом удовольствия от вкуса.
Бельгийские вафли без яиц
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванилин
Сода
Соль
Специи
Эти пышные и воздушные вафли отлично подходят для сытного завтрака или полдника. Их можно кушать со свежими фруктами, взбитыми сливками, шоколадом или мороженым - просто объедение.
Гонконгские вафли
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Одна из самых популярных уличных закусок в Гонконге. В России так же нарастает популярность на этот фаст-фуд. Расскажу, как приготовить гонконгские вафли в домашних условиях.
Голландские вафли
Мука
Сахар
Крахмал картофельный
Майонез
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусных голландских вафель. Тесто, на мой взгляд, очень интересное. Готовится легко, а вот состав теста немного удивляет. И сейчас расскажу, почему.
Вафли из рисовой муки
Молоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Ванилин
Рисовая мука содержит большое количество крахмала и белка. Несмотря на полное отсутствие клейковины, из неё можно выпекать очень вкусные изделия. Я предлагаю сделать вафли. Берите рецепт на заметку!
Льежские вафли
Мука
Сливочное масло
Тёплая вода
Сахар
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Льежские вафли - это десерт родом из страны утонченных вкусов - Бельгии. Приготовление вафель несложное, однако нужен один очень важный ингредиент - жемчужный сахар.