Рецепты выпечки
Хлеб с псиллиумом без глютена
Вода
Мука миндальная
Псиллиум
Мука кокосовая
Яблочный уксус
Сода
Соль гималайская
Кунжут
Яйца
Приготовим полезный и вкусный хлеб для кето диеты или для низкоуглеводного питания. Также такой хлеб подойдет тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Готовится очень просто, без дрожжей и муки.
Рецепт "Курабье" в мультипекаре
Масло сливочное
Мука
Сахарная пудра
Джем
Крахмал кукурузный
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Белок
Соль
Если в доме есть такой помощник как мультипекарь, то вкусное "Курабье" без проблем будет всегда на столе. С печеньем справится даже молодая хозяйка, достаточно замесить и выложить тесто в формочки.
Краффин с маком
Мука
Молоко
Мак
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Цедра лимона
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Приготовьте на светлый праздник Пасхи этот замечательный кулич краффин. Сочная маковая начинка создает затейливый узор внутри влажного мелкопористого ароматного мякиша. Берите на заметку рецепт!
Йогуртовые вафли
Йогурт
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Добавьте в тесто для вафель йогурт со своим любимым вкусом и у вас получатся просто невероятно вкусные вафли. Я добавила в тесто арбузный йогурт с кусочками дыни — это идеальный завтрак для детей!
Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде
Кефир
Мука
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Зелень
Растительное масло
Предлагаю приготовить лепёшки с зеленью на кефире на сковороде. Подавать такие лепёшки можно самостоятельно в качестве сытного перекуса, а можно как дополнение к первым или вторым блюдам.
Капкейки с кремом чиз
Сыр творожный
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сливки
Какао порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Джем
Простые в приготовлении, но изысканные капкейки станут отличным десертом как к семейному чаепитию, так и на праздник. Получаются очень нежными, а шапочка из крема чиз отлично их дополняет. Заходите!
Лимонные пончики
Мука
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лимон
Яйца
С узнаваемым лимонным вкусом пончики получаются пышные, воздушные, с хрустящей корочкой, от них невозможно оторваться. Прекрасный вариант для быстрого перекуса в дорогу.
Торт из овсяного печенья без сметаны
Вареная сгущенка
Сливки
Кофе сваренный
Коньяк
Овсяное печенье
Торт без выпечки — это совсем несложно и с ним справится любая хозяйка. Торт из овсяного печенья по этому рецепту получается нежным, не сухим и совершенно не приторный. Берите рецепт на вооружение!
Творожный кулич без дрожжей как кекс
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Курага
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ванилин в пакетиках
Лимон
Глазурь для кулича
Творожный кулич — очень быстрая, вкусная выпечка для тех, у кого нет времени или желания печь классические, которые забирают много времени. На приготовление этого кулича вы потратите минимум времени.
Французские эклеры
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Крахмал
Яйца
Ванилин
Несмотря на простоту приготовления, в заварном тесте есть свои нюансы. Воздушные, нежные и легкие пирожные всех приводят в восторг. Попробуйте и вы!
Шоколадный бисквит на белках
Белок
Сахар
Мука
Масло сливочное
Какао
Ванильный сахар
Соль
Иногда бывает, что в рецептах используются только желтки, а что делать с белками не знаете. Предлагаю испечь с ними нежный, не сухой шоколадный бисквит для торта или пирожных. Берите на вооружение!
Пирог с омулем
Омуль
Мука
Рис
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Желток куриный
Яйцо для смазки
Лук репчатый
Соль
Яйцо
Красивый, пышный пирог с большим количеством рыбной начинки всегда встречают с радостью. Готовится такой пирог совсем несложно, получается мягким и остается таким даже на следующий день. Берите идею!
Кукурузный хлеб без глютена
Мука кукурузная
Молоко
Мука рисовая
Масло оливковое
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Приготовим кукурузный, рассыпчатый хлеб без глютена. Этот хлеб особенно понравится тем, кто придерживается правильного питания или диеты без глютена. Сам по себе хлеб достаточно сытный и вкусный.
Пирог на сливочном масле
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ароматный пышный пирог на сливочном масле обязательно понравится по вкусу тем, кто любит бисквитно-песочную выпечку. Вы можете пропитать его сиропом или присыпать сахарной пудрой после остывания.
Печенье зерновое с семечками
Мука
Семечки
Вода горячая
Масло растительное
Масло сливочное
Крахмал
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Предлагаю рецепт очень вкусного зернового печенья с семечками. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и воздушным. Отлично подойдет для перекуса!
Шоколадный торт с кремом из маскарпоне
Маскарпоне
Сахарная пудра
Сливки
Мука
Шоколад горький
Молоко
Сироп
Какао порошок
Масло сливочное
Яйцо
Что может быть вкуснее домашнего тортика! Выпекаем шоколадные бисквиты, пропитываем их. Готовим нежный крем на основе маскарпоне и шоколадный ганаш на молоке. Собираем, охлаждаем и дегустируем.
Кексы без глютена ПП
Черная смородина
Мука кукурузная
Мука гречневая
Масло оливковое
Йогурт
Сахарозаменитель
Разрыхлитель
Куриные яйца
Ванилин
Соль
Рассыпчатые безглютеновые кексы из кукурузной и гречневой муки, с характерным вкусом и ярким цветом, отлично подойдут тем кто придерживается диеты без глютена. Они очень мягкие и вкусные, рекомендую!
Черный бисквит
Мука
Сахарная пудра
Какао
Яйцо
Краситель черный пищевой
Чтобы бисквит стал черного цвета, в тесто добавим какао и черный гелевый краситель. Количество красителя будет влиять на интенсивность цвета — я добавила 3 капли.
Булочки с овсяными хлопьями
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Овсяные хлопья
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Очень воздушные, в меру сладкие, невероятно аппетитные булочки получаются по этому рецепту. В сдобное дрожжевое тесто добавим овсяные хлопья и вкус и структура выпечки станет заметно интереснее.
Шаники
Творог
Сливочное масло
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Готовим шаники — вкуснейшее еврейское печенье из творожного теста. Выпечка получается очень нежной, но с хрустящей корочкой снаружи. Изумительное дополнение к дружескому чаепитию!
Булочки с помадкой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Сок лимона
Яйца
Соль
Пушистые булочки с помадкой совсем несложно приготовить и в домашних условиях! Для этого вам потребуется минимум ингредиентов и немного терпения. Подавайте их с теплым молоком, чаем или кофе.
Заливной сырно-мясной пирог "Удивительный"
Молоко
Фарш
Мука
Сыр
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Специи
Предлагаю приготовить заливной сырно-мясной пирог "Удивительный". Быстрая выпечка с мясной начинкой, жидкое тесто на молоке — готовится в один момент! Просто, сытно и очень вкусно!
Маффины с шоколадом и грушей
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Груша
Попробуйте приготовить маффины с грушей и шоколадом — такой выпечкой вы наверняка покорите всех родных и друзей! Подавайте их теплыми, чтобы шоколад был мягким, плавленным и не забудьте про напитки!
Хлеб в духовке на рассоле
Мука пшеничная
Рассол из огурцов
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Ароматная домашняя выпечка просто сводит с ума — так и хочется ее попробовать! Приготовьте хлеб в духовке на рассоле — он приобретет золотистую корочку, хрустящие бока и нежный, пористый мякиш.
Запеканка из цветной капусты на сковороде
Цветная капуста
Сливки
Сыр
Мука
Масло сливочное
Яйца
Соль
Специи
Вкусное, нежное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такую запеканку можно в качестве гарнира, самостоятельно с различными соусами или на завтрак с чашечкой ароматного чая или кофе.
Вертуха с яблоками
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Крахмал
Корица
Соль
Яблоки
Яйцо
Вертуха с яблоками — это вкуснейший десерт из тонкого песочного теста с обильным количеством сочной яблочной начинки. Прекрасное угощение для домашнего чаепития!
Самый быстрый пирог на основе варенья
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Самая ожидаемая выпечка для семейного чаепития — румяный и ароматный пирог. Приготовьте его на основе варенья: клубничного, смородинового, малинового и удивите всю семью. Подавайте выпечку теплой!
Печенье с малиной и творогом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Творог
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Малина
Вкусное и полезное печенье с творогом и малиной готовится очень быстро! Создавайте его вместе с родными, детьми — они замечательно вырезают фигурки из теста. Малину по желанию можно добавить в тесто.
Шоколадные пряники на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Какао
Сахарная пудра
Сода
Ванилин
Яйца
Нежный бархатистый вкус с шоколадными нотками никого не оставит равнодушным. Такие пряники просто тают во рту и многим придутся по вкусу.
Пушистый пирог с грушей
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Груша
Невероятно пышный и пористый пирог с грушей — идеальный десерт для семейного или дружеского чаепития. Подавайте его теплым, отщипывая воздушные кусочки руками. Готовится пирог очень легко — пробуйте!
Штрудель с яблоками и вишней
Мука
Вишня
Яблоки
Сахар коричневый
Вода
Растительное масло
Крахмал
Корица
Соль
Яйцо
Невероятный десерт — совсем немного тонкого хрустящего теста и очень много сочной вишнево-яблочной начинки. Готовится штрудель совсем не сложно и не долго. Прекрасное угощение к любому чаепитию.
Дрожжевой пирог "Улитка" с мясным фаршем и картофелем
Картофель
Фарш
Мука
Лук репчатый
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Кунжут белый и черный
Дрожжи
Соль
Перец черный
Желток для смазки
Все кто любит дрожжевую выпечку с красивым видом, придется по душе этот простой, но очень вкусный пирог. В слоях тонкого теста скрывается начинка из мяса, а картофель делает начинку более нежной.
Пирог с киви и клубникой
Клубника
Мука
Сахар
Масло растительное
Вода минеральная
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Киви
Пирог с клубникой и киви — отличный вариант для семейного чаепития. Пирог получается нежным, с ароматными кусочками ягод и киви и конечно с хрустящей корочкой сверху. Берите рецепт на вооружение!
Печенье без муки, сметаны и яиц
Манка
Вода
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Лимон
Соль
Делюсь рецептом постного печенья, которое готовится без муки, сметаны и яиц. Оно получается рассыпчатым, мягким внутри, невероятно ароматным, с легкой цитрусовой ноткой.
Шифоновый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Растительное масло
Сода
Яйца
Ванилин
Такое название бисквиту дали за его особую пышность, мягкость и нежность. От простого бисквита он отличается тем, что в него добавляют растительное масло. Именно оно дает воздушную текстуру.
Блинный торт с кремом чиз
Молоко
Сливочный сыр
Мука
Сливки 33-38%
Шоколад
Сахарная пудра
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Очень аппетитный, невероятно вкусный тортик получается по этому рецепту. Вместо привычных бисквитных коржей готовим блины, которые прослаиваем нежным крем чизом и заливаем растопленным шоколадом.
Манник с маком на молоке в духовке
Молоко
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Мука
Мак
Разрыхлитель
Яйца
Очень вкусный манник с маком получается по этому рецепту. Процесс приготовления прост — такой пирог получится даже у начинающего кулинара.