Рецепты выпечки
Шоколадно-ванильное печенье
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Какао порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Никто не откажется от такого красочного и вкусного ванильно-шоколадного печенья. Его можно приготовить для десерта, для школы, на праздники или именины. Подключайте к созданию десерта детей!
Оладьи из патиссона
Патиссоны
Лук репчатый
Мука
Кефир
Масло растительное
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сочные, пышные и менее калорийные оладьи из патиссонов понравятся и взрослым и детям. Готовятся не сложнее обычных, а съедаются быстрее. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Берите на заметку!
Морковный торт с карамелью
Сыр творожный
Морковь
Сахар
Мука
Сливки 33%
Сахар
Ягоды
Сливки 33-35%
Сахарная пудра
Масло растительное
Вода
Масло сливочнoe
Специи
Разрыхлитель
Сода для выпечки
Высокий, нежный и очень вкусный торт для любого праздника или побаловать любимых. Карамель и ягоды внутри придают ему дополнительную, сочную нотку. Берите рецепт на вооружение!
Сырники дрожжевые
Мука
Творог
Сахар
Молоко
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Растительное масло
Рецептов сырников очень много. Сегодня расскажу, как приготовить сырники дрожжевые. Сырники получаются нежные и воздушные, с золотистой корочкой. Готовятся просто!
Кето-хлебцы
Вода холодная кипяченая
Кунжут
Льняная мука
Псиллиум
Семена кунжута
Семечки тыквенные
Масло оливковое
Семена мака
Чиа
Соль
Сахарозаменитель
Приготовим вкусные, полезные хлебцы, которые подходят для кето-диеты или низкоуглеводного питания. Готовятся на основе льняной и кунжутной муки с семенами и семечками. Это просто и вкусно!
Кекс с дыней
Дыня
Мука
Сахар
Масло растительное
Молоко
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
В сезон созревания дынь, порадуйте близких вкусной и необычной выпечкой с добавлением дыни. Кекс получается нежным, воздушным, за счет кусочков дыни сочной. Такая выпечка — отличный вариант к чаю!
Французский деревенский хлеб на закваске
Пшеничная мука
Вода
Закваска
Цельнозерновая пшеничная мука
Соль
Готовим деревенский французский хлеб на закваске. Непередаваемый вкус и аромат домашнего хлеба. Берите на заметку рецепт!
Черемуховые маффины
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мука черемуховая
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Мягкие, воздушные черемуховые маффины — отличный вариант для семейного чаепития. Выпечка имеет шоколадный цвет, аромат миндаля, но этих ингредиентов в них нет. Берите рецепт на вооружение!
Имбирные кексы
Мука
Растительное масло
Мед
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Имбирь
Яйцо
В тесто для кексов добавим мелко натертый очищенный корень имбиря и в результате готовые кексы приобретают яркий имбирный вкус. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.
Кокосовые кексы
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца
Соль
В прохладное время года так и хочется побаловать своих родных и друзей вкусной румяной выпечкой, например — кокосовыми кексами! Они готовятся настолько быстро и просто, что с этим справятся и дети!
Суфле из яиц
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Соль
Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.
Пончики творожные за 10 минут
Мука
Творог
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Растительное масло
Румяные и воздушные пончики из творога получаются нежными и очень вкусными. Подавать их можно с вареньем, сгущёнкой или просто посыпав сахарной пудрой.
Суфле из брокколи
Брокколи
Сливки
Сыр
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовим нежное, вкусное и полезное суфле из брокколи. Такое суфле можно подать в качестве полезного завтрака или ужина для всей семьи. Дополнить его можно овощами или мясом, рыбой.
Яблочный пирог без муки и сахара
Овсяные хлопья
Творог
Кефир
Разрыхлитель
Куриные яйца
Сахарозаменитель
Соль
Яблоки
Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот пирог точно для вас! В нем нет ни грамма муки и сахара! Сладость пирогу придают яблочки и немного сахарозаменителя, а вместо муки — овсяные хлопья.
Жареные пирожки на сухой сковороде
Мука
Вареная сгущенка
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.
Печенье "Земелах" с корицей
Мука
Масло сливочное
Сахар
Корица
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
С хрусткой корочкой из смеси корицы и сахара, рассыпчатое, очень ароматное — это печенье получается невероятно вкусным, с чашкой чая съедается просто мгновенно. Готовится просто и быстро!
Манник без яиц и муки
Крупа манная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Делюсь рецептом шоколадного манника, в составе которого нет муки (только манка) и яиц. Готовится он просто и без лишних хлопот. На вкус напоминает шоколадное пирожное.
Черемуховый бисквит
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Мука черемуховая
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Замечательный бисквит с использованием черемуховой муки. Отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных. Имеет цвет шоколада и аромат миндаля, хотя их там нет. Берите рецепт на вооружение!
Диетический морковный торт
Сметана
Мука овсяная
Масло растительное
Разрыхлитель
Морковь
Яйца
Подсластитель
Соль
Подсластитель
Загуститель для сметаны
Даже на диете можно побаловать себя вкуснейшим тортом со сметанным кремом, например — морковным тортом. Он получится сладковатым на вкус, пропитанным и очень сочным. Подавайте его охлажденным.
Яблочный пирог сестёр Симили
Яблоки
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Соль
Ванилин
Предлагаю испечь яблочный пирог по рецепту сестер Маргариты и Валерии Симили из Болоньи, которые являются авторами кулинарных книг. Рецепт этого пирога облетел мир и стал одним из самых популярных.
Яблочные кексы
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яблоки
Очень нежные и воздушные яблочные кексы идеально разнообразят ваше чаепитие. Быстро и просто готовятся. Яблоки можно использовать абсолютно любые — всегда получается вкусно!
Пирог "Сухой"
Яблоки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Такой пирог готовится очень быстро и просто. Получается нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Отличный вариант, чтобы подать его к чаю в кругу друзей или для семейного чаепития.
Пирог с солеными грибами
Мука
Грибы соленые
Сметана
Вода
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный, вкусный пирог можно приготовить буквально за 45 минут. Для выпекания используйте духовку, мультиварку или сковороду. Особенно вкусна пышная выпечка со сметаной, чесночным соусом.
Пирожки на сметане в духовке
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Желток
Начинка
Когда нет времени на дрожжевое тесто, а очень хочется домашних пирожков! Тесто подходит для любой начинки. Сегодня предлагаю приготовить пирожки на сметане в духовке с картофелем.
Запеканка из баклажанов по-гречески
Фарш
Томатный соус
Молоко
Баклажан
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Вкусная, сытная запеканка из баклажанов, мясного фарша и соуса "Бешамель". Такая запеканка обязательно понравится вам и вашим домочадцам. Очень рекомендую ее приготовить!
Печенье на сметане в сковороде
Мука пшеничная
Сахар
Сметанa
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцo
Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.
Томатные оладьи
Помидоpы
Мука
Чеснок
Разрыхлитель
Яйцо
Зелень
Растительное масло
Соль
Перец
Очень нежные и вкусные овощные оладьи с мякотью свежих помидоров и ароматной зеленью! В сезон, рекомендую обязательно приготовить томатные оладьи по этому рецепту, готовятся они легко и просто!
Брауни из батата
Батат
Мука пшеничная
Сироп кленовый
Миндальная паста
Какао-порошок
Шоколад темный
Разрыхлитель
Ванильный ароматизатор
Соль
Делюсь рецептом брауни из батата. Это одна из разновидностей приготовления шоколадного десерта с добавлением пюре из сладкого картофеля и без растительного масла. Получается очень вкусно!
Яблочный пирог "Пломбир"
Яблоки
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ванилин
Невероятно нежный, вкусный и ароматный пирог с яблоками. Нежная песочная основа и много сочных яблок во вкуснейшей кремовой сметанной заливке. Этот пирог ничем не уступает хорошему торту.
"Шарлотка" яблочно-творожная
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоко
Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!
Сочный лимонный пирог
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Лимонный сок
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Чтобы насладиться неимоверным вкусом сочного лимонного пирога, нужно собрать всех родных за столом! Подавайте его теплым с различными напитками: чаем, кофе, капучино, лимонадом или молоком.
Губана
Мука
Изюм
Миндаль
Печенье
Орех грецкий
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Амаретто
Мед
Сахар
Вода
Амаретто
Дрожжи быстродействующие сухие
Корица
Соль
Яйцo
Готовим дрожжевую итальянскую булку Губана с начинкой из миндаля, грецкого ореха и изюма. Начинка щедро приправлена медом, корицей и ликером Амаретто. Невероятно ароматная и вкусная выпечка!
Меренга на аквафабе
Сахарная пудра
Аквафаба
Винный камень
Ванильный ароматизатор
Предлагаю рецепт меренги без яиц. Она получается воздушной, хрустящей, а внутри чуть влажной. Вместо яиц будем использовать аквафабу — жидкость от консервированных бобовых.
Бисквит королевы Виктории
Масло сливочное
Яйцo
Сахар
Мука
Крахмал кукурузный
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Это поистине королевский бисквит — нежный, воздушный, с легким ароматом ванили. Готовится не сложнее обычного и совсем не требует пропитки или времени, чтобы отлежаться. Берите рецепт на вооружение!
Торт из готовых коржей
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Маскарпоне
Сгущенка
Ягоды
Масло сливочное
Коньяк
Коржи для торта
Когда хочется быстро сделать десерт к чаю, пришли нежданные гости или нет навыков в приготовлении тортов, готовые коржи выручат всегда. Всего немного времени на крем и шедевр на столе. Берите идею!
Протеиновые капкейки
Сыр творожный
Творожок
Молоко
Мука рисовая
Кефир
Кукурузный крахмал
Клубничное пюре
Овсяная мука
Кокосовое масло
Сухое обезжиренное молоко
Заменитель сахара
Разрыхлитель
Яйца
Готовим протеиновые капкейки, заменяя привычные рафинированный сахар, жиры, пшеничную муку на альтернативные продукты. При этом получаем в результате не только полезный, но и вкусный десерт!
Хлеб "Золотистый"
Мука пшеничная
Кефир
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Желтки яичные
Приготовление хлеба дома не занимает много времени, да и на вкус он лучше, чем магазинный. Его можно подать к первым блюдам или просто сделать с ним бутерброды.
Пирожное "Эскимо"
Шоколад темный
Сыр творожный
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Шоколад белый
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если ваши дети любят мороженое, но по каким-то причинам нельзя, приготовьте такие пирожные. Очень вкусные и по внешнему виду ничем не отличаются от эскимо. Отличный вариант для детского праздника!
Брауни Джейми Оливера
Сахарная пудра
Масло сливочное
Шоколад
Какао
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если любите шоколадную выпечку, порадуйте себя этим нежным, кремовым на вкус брауни. Без всякой химии, минимум муки и много шоколада. Ну разве не мечта для сладкоежек? Берите рецепт на вооружение!