Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Сахар Масло сливочное Шоколад Какао порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Никто не откажется от такого красочного и вкусного ванильно-шоколадного печенья. Его можно приготовить для десерта, для школы, на праздники или именины. Подключайте к созданию десерта детей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

537

Оладьи из патиссона

Патиссоны Лук репчатый Мука Кефир Масло растительное Сметана Разрыхлитель Яйца Соль

Сочные, пышные и менее калорийные оладьи из патиссонов понравятся и взрослым и детям. Готовятся не сложнее обычных, а съедаются быстрее. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

150

Морковный торт с карамелью

Сыр творожный Морковь Сахар Мука Сливки 33% Сахар Ягоды Сливки 33-35% Сахарная пудра Масло растительное Вода Масло сливочнoe Специи Разрыхлитель Сода для выпечки

Высокий, нежный и очень вкусный торт для любого праздника или побаловать любимых. Карамель и ягоды внутри придают ему дополнительную, сочную нотку. Берите рецепт на вооружение!

11 ч.

–

5.0

197

Сырники дрожжевые

Мука Творог Сахар Молоко Дрожжи сухие Соль Яйца Растительное масло

Рецептов сырников очень много. Сегодня расскажу, как приготовить сырники дрожжевые. Сырники получаются нежные и воздушные, с золотистой корочкой. Готовятся просто!

1 ч.

–

5.0

–

Кето-хлебцы

Вода холодная кипяченая Кунжут Льняная мука Псиллиум Семена кунжута Семечки тыквенные Масло оливковое Семена мака Чиа Соль Сахарозаменитель

Приготовим вкусные, полезные хлебцы, которые подходят для кето-диеты или низкоуглеводного питания. Готовятся на основе льняной и кунжутной муки с семенами и семечками. Это просто и вкусно!

30 мин

–

5.0

436

Кекс с дыней

Дыня Мука Сахар Масло растительное Молоко Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

В сезон созревания дынь, порадуйте близких вкусной и необычной выпечкой с добавлением дыни. Кекс получается нежным, воздушным, за счет кусочков дыни сочной. Такая выпечка — отличный вариант к чаю!

50 мин

–

5.0

232

Французский деревенский хлеб на закваске

Пшеничная мука Вода Закваска Цельнозерновая пшеничная мука Соль

Готовим деревенский французский хлеб на закваске. Непередаваемый вкус и аромат домашнего хлеба. Берите на заметку рецепт!

20 ч.

–

5.0

194

Черемуховые маффины

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Мука черемуховая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Мягкие, воздушные черемуховые маффины — отличный вариант для семейного чаепития. Выпечка имеет шоколадный цвет, аромат миндаля, но этих ингредиентов в них нет. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

285

Имбирные кексы

Мука Растительное масло Мед Сахар Разрыхлитель Корица Имбирь Яйцо

В тесто для кексов добавим мелко натертый очищенный корень имбиря и в результате готовые кексы приобретают яркий имбирный вкус. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.

45 мин

–

5.0

368

Кокосовые кексы

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль

В прохладное время года так и хочется побаловать своих родных и друзей вкусной румяной выпечкой, например — кокосовыми кексами! Они готовятся настолько быстро и просто, что с этим справятся и дети!

40 мин

–

5.0

–

Суфле из яиц

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.

35 мин

–

5.0

–

Пончики творожные за 10 минут

Мука Творог Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Растительное масло

Румяные и воздушные пончики из творога получаются нежными и очень вкусными. Подавать их можно с вареньем, сгущёнкой или просто посыпав сахарной пудрой.

30 мин

–

5.0

252

Суфле из брокколи

Брокколи Сливки Сыр Яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим нежное, вкусное и полезное суфле из брокколи. Такое суфле можно подать в качестве полезного завтрака или ужина для всей семьи. Дополнить его можно овощами или мясом, рыбой.

45 мин

–

5.0

118

Яблочный пирог без муки и сахара

Овсяные хлопья Творог Кефир Разрыхлитель Куриные яйца Сахарозаменитель Соль Яблоки

Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот пирог точно для вас! В нем нет ни грамма муки и сахара! Сладость пирогу придают яблочки и немного сахарозаменителя, а вместо муки — овсяные хлопья.

50 мин

–

5.0

–

Жареные пирожки на сухой сковороде

Мука Вареная сгущенка Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.

2 ч.

–

5.0

283

Печенье "Земелах" с корицей

Мука Масло сливочное Сахар Корица Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо

С хрусткой корочкой из смеси корицы и сахара, рассыпчатое, очень ароматное — это печенье получается невероятно вкусным, с чашкой чая съедается просто мгновенно. Готовится просто и быстро!

40 мин

–

5.0

388

Манник без яиц и муки

Крупа манная Молоко Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель

Делюсь рецептом шоколадного манника, в составе которого нет муки (только манка) и яиц. Готовится он просто и без лишних хлопот. На вкус напоминает шоколадное пирожное.

1 ч. 40 мин

–

5.0

273

Черемуховый бисквит

Молоко Мука пшеничная Сахар Мука черемуховая Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйца

Замечательный бисквит с использованием черемуховой муки. Отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных. Имеет цвет шоколада и аромат миндаля, хотя их там нет. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Диетический морковный торт

Сметана Мука овсяная Масло растительное Разрыхлитель Морковь Яйца Подсластитель Соль Подсластитель Загуститель для сметаны

Даже на диете можно побаловать себя вкуснейшим тортом со сметанным кремом, например — морковным тортом. Он получится сладковатым на вкус, пропитанным и очень сочным. Подавайте его охлажденным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Мамина шарлотка с яблоками

Мука Сахар Яйца Ванилин Яблоки

На мой взгляд — это самый вкусный яблочный пирог из всех. Воздушное, пористое тесто и много, много яблочных ломтиков! Готовлю я эту шарлотку очень часто — моим детям нравится бесконечно!

1 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог сестёр Симили

Яблоки Молоко Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Соль Ванилин

Предлагаю испечь яблочный пирог по рецепту сестер Маргариты и Валерии Симили из Болоньи, которые являются авторами кулинарных книг. Рецепт этого пирога облетел мир и стал одним из самых популярных.

1 ч. 20 мин

–

5.0

225

Яблочные кексы

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яблоки

Очень нежные и воздушные яблочные кексы идеально разнообразят ваше чаепитие. Быстро и просто готовятся. Яблоки можно использовать абсолютно любые — всегда получается вкусно!

40 мин

–

5.0

226

Пирог "Сухой"

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Масло сливочное

Такой пирог готовится очень быстро и просто. Получается нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Отличный вариант, чтобы подать его к чаю в кругу друзей или для семейного чаепития.

1 ч. 40 мин

–

5.0

221

Пирог с солеными грибами

Мука Грибы соленые Сметана Вода Масло растительное Разрыхлитель Яйца Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматный, вкусный пирог можно приготовить буквально за 45 минут. Для выпекания используйте духовку, мультиварку или сковороду. Особенно вкусна пышная выпечка со сметаной, чесночным соусом.

45 мин

–

5.0

241

Пирожки на сметане в духовке

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Разрыхлитель Соль Желток Начинка

Когда нет времени на дрожжевое тесто, а очень хочется домашних пирожков! Тесто подходит для любой начинки. Сегодня предлагаю приготовить пирожки на сметане в духовке с картофелем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

418

Запеканка из баклажанов по-гречески

Фарш Томатный соус Молоко Баклажан Сыр Моцарелла Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Вкусная, сытная запеканка из баклажанов, мясного фарша и соуса "Бешамель". Такая запеканка обязательно понравится вам и вашим домочадцам. Очень рекомендую ее приготовить!

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Миндальное пирожное

Сахар Миндаль Мука Соль Белки яичные

Такое пирожное готовится по ГОСТу советских времен. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и вкусное, ароматное лакомство на вашем столе. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

450

Печенье на сметане в сковороде

Мука пшеничная Сахар Сметанa Масло растительное Разрыхлитель Яйцo

Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.

15 мин

–

5.0

335

Томатные оладьи

Помидоpы Мука Чеснок Разрыхлитель Яйцо Зелень Растительное масло Соль Перец

Очень нежные и вкусные овощные оладьи с мякотью свежих помидоров и ароматной зеленью! В сезон, рекомендую обязательно приготовить томатные оладьи по этому рецепту, готовятся они легко и просто!

40 мин

–

5.0

116

Брауни из батата

Батат Мука пшеничная Сироп кленовый Миндальная паста Какао-порошок Шоколад темный Разрыхлитель Ванильный ароматизатор Соль

Делюсь рецептом брауни из батата. Это одна из разновидностей приготовления шоколадного десерта с добавлением пюре из сладкого картофеля и без растительного масла. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

230

Яблочный пирог "Пломбир"

Яблоки Сметана Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сахар Мука Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин

Невероятно нежный, вкусный и ароматный пирог с яблоками. Нежная песочная основа и много сочных яблок во вкуснейшей кремовой сметанной заливке. Этот пирог ничем не уступает хорошему торту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

"Шарлотка" яблочно-творожная

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Яблоко

Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

45 мин

–

5.0

211

Сочный лимонный пирог

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Лимонный сок Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Чтобы насладиться неимоверным вкусом сочного лимонного пирога, нужно собрать всех родных за столом! Подавайте его теплым с различными напитками: чаем, кофе, капучино, лимонадом или молоком.

45 мин

–

5.0

301

Губана

Мука Изюм Миндаль Печенье Орех грецкий Молоко Сливочное масло Сахар Амаретто Мед Сахар Вода Амаретто Дрожжи быстродействующие сухие Корица Соль Яйцo

Готовим дрожжевую итальянскую булку Губана с начинкой из миндаля, грецкого ореха и изюма. Начинка щедро приправлена медом, корицей и ликером Амаретто. Невероятно ароматная и вкусная выпечка!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Меренга на аквафабе

Сахарная пудра Аквафаба Винный камень Ванильный ароматизатор

Предлагаю рецепт меренги без яиц. Она получается воздушной, хрустящей, а внутри чуть влажной. Вместо яиц будем использовать аквафабу — жидкость от консервированных бобовых.

2 ч.

–

5.0

–

Бисквит королевы Виктории

Масло сливочное Яйцo Сахар Мука Крахмал кукурузный Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Это поистине королевский бисквит — нежный, воздушный, с легким ароматом ванили. Готовится не сложнее обычного и совсем не требует пропитки или времени, чтобы отлежаться. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

405

Торт из готовых коржей

Вареная сгущенка Масло сливочное Маскарпоне Сгущенка Ягоды Масло сливочное Коньяк Коржи для торта

Когда хочется быстро сделать десерт к чаю, пришли нежданные гости или нет навыков в приготовлении тортов, готовые коржи выручат всегда. Всего немного времени на крем и шедевр на столе. Берите идею!

2 ч.

–

5.0

512

Протеиновые капкейки

Сыр творожный Творожок Молоко Мука рисовая Кефир Кукурузный крахмал Клубничное пюре Овсяная мука Кокосовое масло Сухое обезжиренное молоко Заменитель сахара Разрыхлитель Яйца

Готовим протеиновые капкейки, заменяя привычные рафинированный сахар, жиры, пшеничную муку на альтернативные продукты. При этом получаем в результате не только полезный, но и вкусный десерт!

30 мин

–

5.0

235