Имбирные кексы
В тесто для кексов добавим мелко натертый очищенный корень имбиря и в результате готовые кексы приобретают яркий имбирный вкус. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 160 грамм
- Имбирь 5 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мед 2 ст. ложки жидкий
- Сахар 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Растительное масло 60 мл
- Корица 1 ч. ложка
Калорийность
368 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол перед началом приготовления.
Шаг 2
В просторную миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте корицу, натрите на мелкую терку примерно 1.5-2 см. очищенного корня имбиря.
Шаг 3
В отдельную миску вбейте яйца, залейте растительное масло, добавьте жидкий мед.
Шаг 4
Активно перемешайте эти ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
Шаг 5
Влейте жидкую смесь в миску к сухой смеси.
Шаг 6
Перемешайте все ложкой до получения однородного, достаточно густого и вязкого теста.
Шаг 7
Имбирное тесто разложите по силиконовым формочкам, заполняя 2/3 от объема формочек, и отправьте выпекаться имбирные кексы в уже разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 8
Готовые имбирные кексы немного охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Американский кекс с имбирем
Мука
Меласса
Растительное масло
Вода горячая
Сахар
Сок апельсиновый (или лимонный)
Яйцо
Порошок имбирный
Корица
Сода
Цедра апельсиновая (или лимонная)
Соль
Смесь приправ (мускатный орех, черный перец, гвоздика)
Американский кекс с имбирем - это, пожалуй, самый вкусный имбирный кекс, который мне когда-либо доводилось пробовать. Нежный, мягкий, тающий во рту - вот, как можно охарактеризовать этот кекс.
Имбирные маффины с яблоками
Сахар
Сметана
Коричневый сахар
Масло растительное
Яблоки (мелко нарезанные)
Мука
Мед
Разрыхлитель
Имбирь свежий 5 см
Яйца
Осенью, в сезон яблок, я очень часто готовлю имбирные маффины с яблоками. Получаются они очень мягкими по текстуре, насыщенными по вкусу, с немного хрустящей корочкой. Ну очень вкусные маффины!
Имбирный кекс с соленой карамелью
Мука
Патока
Сливки
Сливочное масло
Коричневый сахар
Вода
Сахар
Сливочное масло
Молотый имбирь
Корица
Разрыхлитель
Соль
Гвоздика
Яйцо
В копилку с несложными и аппетитными вариантами домашней выпечки я рекомендую добавить это рецепт. Потрясающий аромат и насыщенный вкус обязательно придутся по душе вам, вашим близким и гостям.
Морковные кексы с имбирем и корицей
Сахар
Масло растительное
Морковь
Мука
Яйца
Имбирь
Корица
Соль
Сода
Кексы по этому рецепту получаются очень мягкие и ароматные. Готовится тесто с добавлением моркови, именно благодаря этому ингредиенту выпечка и получается неповторимой по вкусу.
Имбирный кекс
Сахарный песок
Коричневый сахар
Пиво "Стаут"
Темная патока
Растительное масло
Молотый имбирь
Молотая корица
Сода
Разрыхлитель
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Яйца
Молотый кардамон
Рецепт приготовления кекса с пивом Стаут, темной патокой, имбирем, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и кардамоном.
Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
Мука
Мед
Масло сливочное
Изюм
Молоко
Цукаты
Корица
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Яйца
Перед вами рецепт приготовления имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара. Получится вкусно, и даже уверенные сластены оценят вариант такой легкой и нежной выпечки. Попробуйте, не пожалеете!
Пряный кекс с имбирем
Пшеничная мука
Сахарный песок
Темная патока
Смесь "5 китайских специй"
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Черный перец
Сливочное масло комнатной температуры
Яйца крупные
Сахарная пудра
Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.
Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом
Охлажденный растительный жир
Холодная вода
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Лимонный сок
Ваниль
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Корица
Имбирь
Мускатный орех
Соль
Персики
Яйца комнатной температуры
Рецепт приготовления кексов с начинкой из персиков, сахара, корицы, мускатного ореха и кремом из сливок, имбиря и ванили. По этому рецепту у вас получится 24 кекса.
Лимонно-имбирный саварен
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сок лимона
Молоко
Масло сливочное
Пудра сахарная
Дрожжи сухие
Имбирь тертый
Яйца куриные
Цедра лимона
Мягкий дрожжевой кекс, щедро пропитанный лимонно-имбирным сиропом и покрытый сахарной глазурью. Это изысканная и восхитительно вкусная выпечка, которая поможет создать за столом тёплую атмосферу!
Имбирные пирожные
Пшеничная мука
Тертый имбирь
Корица
Душистый перец
Чай
Молотый имбирь
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления пирожных с корицей, имбирем, душистым перцем, чаем и ванильным экстрактом.
Пряные кексы
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сметана
Крупа манная
Имбирь сухой
Разрыхлитель теста
Корица
Мускатный орех
Яблоко
Яйцо куриное
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.
Берлинские маффины "Столичные штучки"
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Варенье (из черной смородины)
Корица молотая
Яйцо (среднее)
Порошок для выпечки, пачка
Формочки для маффинов (бумажные)
Рецепт приготовления Берлинских маффин «Столичные штучки». Простой, но очень вкусный рецепт приготовления маффин.