Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пирожки на сметане в духовке
1 ч. 30 мин
8

Пирожки на сметане в духовке

Когда нет времени на дрожжевое тесто, а очень хочется домашних пирожков! Тесто подходит для любой начинки. Сегодня предлагаю приготовить пирожки на сметане в духовке с картофелем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм растопленное
  • Сметана 100 грамм
  • Сахар 1/2 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Желток 1 штука для смазывания
  • Начинка По вкусу

Калорийность

418 ккал

Калорийность

7 г

Белки

26 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста. Сливочное масло растопите и дайте ему немного остыть.

Шаг 2

В глубокой миске соедините растопленное масло, сметану, соль и сахар. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 4

Замесите мягкое пластичное тесто. Заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку на 15 минут.

Шаг 5

Тем временем можете приготовить любую любимую начинку. У меня сегодня картофельное пюре.

Шаг 6

Разделите тесто на 8 кусочков.

Шаг 7

Каждый кусочек примните руками и раскатайте в форме круга. Выложите в центр начинку и плотно защипните края, формируя пирожок.

Шаг 8

Переложите сформированные пирожки на противень, застеленный пергаментом или специальным ковриком. Смажьте верх желтком и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Верх должен подрумяниться.

Шаг 9

Пирожки на сметане в духовке готовы. Тесто получается тоненькое и нежное. Очень вкусно!

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 45

Похожие рецепты

Пирожки на сметане
Мука Сметана Яйцо Масло растительное Соль Сода Начинка
Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.
1 ч.
–
3.9
373
Тесто на сметане
Мука пшеничная Сметана Растительное масло Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо
Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.
15 мин
6
4.5
–
Тесто на сметане для пирожков
Мука пшеничная Масло сливочное Сметана
Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков.
10 мин
–
5.0
501
Пирожки на кефире и сметане
Начинка Мука Кефир Сметана Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцo
Если хотите пирогов, но возиться с дрожжевым тестом некогда или не хочется, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся пирожки с любой начинкой буквально за двадцать минут, не считая выпечки.
55 мин
–
5.0
136
Мамины пирожки
Мука Молоко Зеленый лук Сметана Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Соль Сахар Яйца Яичный желток
Что может быть вкуснее, чем мамины пирожки? Простые, незамысловатые, но такие домашние, о которых вспоминаешь с большой теплотой в сердце.
3 ч.
2
5.0
–
Сдобное дрожжевое тесто на сметане
Мука пшеничная Сметана 20% Молоко или вода Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сдобное дрожжевое тесто на сметане, рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки! Такое тесто отличается интересным вкусом и воздушной текстурой.
2 ч.
–
3.7
–
"Кыстыбый" на сметане
Картофель Мука пшеничная Сметана Молоко Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйцо Лук репчатый
Вкусные татарские пирожки "Кыстыбый" я готовлю очень давно. Обычно делаю их на кефире, но вот приготовив на сметане, могу сказать, что это тоже очень вкусно. Домашние просят приготовить "на бис"!
1 ч.
–
4.4
215
Пирожки с яйцом
Сметана Яйца Пучок петрушки Масло подсолнечное Специи Упаковка дрожжевого теста
Рецепт пирожков с яйцом очень прост - разберется каждый. Никто еще не отказывался от этих вкусных, обжаренных до золотистой корочки пирожков. Яйца, сметана и свежая петрушка - отличная начинка!
40 мин
–
3.7
–
Бабушкины пирожки (самые вкусные)
Молоко Мука Сметана Дрожжи свежие Сахар Соль Капуста Яйца Масло растительное Лук репчатый
Эх, а помните, какие вкусные пирожки у бабушки... ну просто пальчики оближешь :) Мне удалось отыскать один из подобных рецептов пирожков с капустой и луком. Самая лучшая выпечка на свете!
2 ч.
–
4.4
–
Тающие во рту пирожки
Мука Молоко Сметана Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Начинка
Хотите узнать, как приготовить тающие во рту пирожки с картофелем и грибами? Тогда вы точно по адресу! Простой пошаговый рецепт станет для вас настоящей находкой. Запоминайте и повторите его дома.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Пирожки с грибами и сметаной
Грибы Оливковое масло Репчатый лук Соль и молотый перец Замороженное слоеное тесто
Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной.
55 мин
–
4.0
78
Скороспелые пирожки
Мука пшеничная Начинка Овощной отвар или вода Масло рафинированное Дрожжи свежие Сахар Соль
Эти пирожки называются скороспелыми потому, что им не нужна ни расстойка, ни давать подходить. Все происходит очень быстро, тесто универсально - подходит для сладких и соленых пирожков. Смотрите!
45 мин
16
4.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×