Пирожки на сметане
Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 250 Грамм
- Мука 350-400 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Начинка По вкусу
Количество порций
Калорийность
373 ккал
Калорийность
8 г
Белки
24 г
Жиры
32 г
Углеводы
Шаг 1
В чаше миксера соединить сметану и 2 яйца, добавить 3 ст.л. масла растительного, посолить, поперчить. Все взбить. Затем, помешивая, добавлять муку. Замесить тесто.
Шаг 2
Тесто должно быть не очень густым, но чтоб можно было разделывать пирожки.
Шаг 3
Тесто разделать на столе смазанном растительным маслом.
Шаг 4
Налепите пирожки.
Шаг 5
Пожарьте пирожки на растительном масле.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
14
