Пироги со сметаной
Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 Грамм
- Сметана 200 Миллилитров
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Яйцо 3 Штуки
- Дрожжи 25 Грамм
- Варенье По вкусу
Шаг 1

Для начала нужно взбить яйца с сахаром до появления пенки.
Шаг 2

Добавьте теплую сметану и хорошо перемешайте.
Шаг 3

Добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 4

Дальше добавьте муку и дрожжи. Перемешайте и оставьте стоять 30 минут.
Шаг 5

Спустя 30 минут поделите тесто на шарики и раскатайте их.
Шаг 6

Добавьте в середину начинку (я использую варенье), сформируйте пирожки. Укладывайте на противень и выпекайте при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Кекс по-фински
Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Шоколадный манник на сметане
Молочные продукты / Крупы

1 ч. 0 мин
Сметанный пирог простой в духовке
Ягоды / Молочные продукты / Мука / Яйца

2 ч. 40 мин
Печенье с творогом и сметаной
Молочные продукты / Мука

2 ч. 0 мин
Кекс "Зебра" на сметане
Молочные продукты / Мука / Какао

1 ч. 0 мин
Донатсы
Молочные продукты / Мука

8 ч. 0 мин
Торт "Паутинка" по ГОСТу
Молочные продукты / Мука / Яйца

3 ч. 0 мин
Торт "Опавшие листья"
Ягоды / Молочные продукты / Мука / Яйца