Пирог на кефире со сметаной и вареньем
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Лорик Трюм

Пирог на кефире со сметаной и вареньем

Когда хочется подать на стол к чаю или кофе вкусную выпечку, но с которой не хочется долго возиться, воспользуйтесь этим рецептом. Пирог получается нежным, не сухим, в меру сладким. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 1 Штука
  • Мука 1 Стакан
  • Разрыхлитель 5 Грамм
  • Масло растительное 25 Миллилитров
    без запаха и вкуса
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Варенье 1/2 Стакана
  • Кефир 1/2 Стакана
    высокой жирности
  • Сметана 50 Грамм
    высокой жирности
  • Варенье 2 Ст. ложки
    для крема
Количество порций

Калорийность

337 ккал

Калорийность

4 г

Белки

29 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога на кефире со сметаной и вареньем.

Шаг 2

В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар, ванильный сахар и взбейте в пышную массу.

Шаг 3

Влейте в миску кефир и еще раз взбейте.

Шаг 4

Добавьте в массу варенье и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Влейте в миску растительное масло и хорошо перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в миску и перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями или застелите пергаментом. Переложите в форму тесто и разровняйте.

Шаг 7

Выпекайте пирог в горячей духовке в течение 40-45 минут, до готовности. Спустя время достаньте пирог из духовки и остудите до теплого состояния.

Шаг 8

Сметану смешайте с двумя столовыми ложками варенья и нанесите поверх пирога. Дайте пирогу полностью остыть и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×