Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пирог "Трухлявый пень" с вареньем

4 ч.

8

Антон Сорока

Пирог "Трухлявый пень" с вареньем

Варенье добавляют не только в качестве прослойки, его используют для приготовления теста. Расскажу, как приготовить пирог «Трухлявый пень» с вареньем. Вы можете использовать любое, что у вас есть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 стакан
Творог 1 стакан
Мука 2 стакана
Сметана 1 стакан
Шоколад По вкусу
Куриные яйца 2 штуки
Сахарный песок 1 стакан
Сахарная пудра 100 грамм
Сода пищевая 2 ч. ложки
Апельсиновое варенье 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пенистой массы, добавьте варенье.

1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пенистой массы, добавьте варенье.

Шаг 2

2. Кефир комнатной температуры смешайте с содой, затем влейте в миску к остальным ингредиентам.

2. Кефир комнатной температуры смешайте с содой, затем влейте в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 3

3. Просейте в миску муку и хорошенько размешайте тесто, чтобы не было комочков.

3. Просейте в миску муку и хорошенько размешайте тесто, чтобы не было комочков.

Шаг 4

4. Условно разделите тесто на 3 части, выпекайте каждую поочередно. Вылейте 1/3 теста в разъемную форму и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

4. Условно разделите тесто на 3 части, выпекайте каждую поочередно. Вылейте 1/3 теста в разъемную форму и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

Шаг 5

5. Готовые коржи выложите из формы на решетку и остудите.

5. Готовые коржи выложите из формы на решетку и остудите.

Шаг 6

6. Смешайте сметану, творог и сахарную пудру, перемажьте каждый корж, украсьте остатками крема верхушку и края. Добавьте натертый шоколад и настаивайте пирог несколько часов.

6. Смешайте сметану, творог и сахарную пудру, перемажьте каждый корж, украсьте остатками крема верхушку и края. Добавьте натертый шоколад и настаивайте пирог несколько часов.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Пирог "Трухлявый пень" в мультиварке

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцo

Преимуществом этого рецепта является доступность ингредиентов. Варенье можно взять любое из имеющегося, только не очень жидкое. А кефир лучше всего использовать не самой первой свежести.

2 ч.

5.0

236

Торт с вареньем

Мука Сода Яйцо Варенье Сахарная пудра

Этот торт с вареньем еще называют "Трухлявый пень". Готовится он быстро и в качестве десерта на скорую руку отлично подойдет. Варенье для этого пирога можно брать любое.

1 ч.

3.6

–

Торт "Трухлявый пень" (классический рецепт)

Сметана 21% Мука Сахарный песок Курага Изюм Загуститель для сметаны Сода Уксус Яйцо

Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную "химию", потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится!

4 ч.

5.0

–

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

Мука Варенье Кефир Сахар Сода Яйца Соль

Если вы думаете, что бы такого испечь к чаю, чтобы было и вкусно, и очень быстро, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Расскажу, как приготовить быстрый пирог с вареньем в мультиварке!

1 ч. 30 мин

5.0

218

Венский пирог с вареньем

Варенье Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Яйца

Вкусный сладкий пирог из песочного теста станет отличным дополнением к чаепитию. Варенье в начинку можно взять любое, главное, чтобы оно было густое.

1 ч.

4.5

–

Пирог из варенья

Мука пшеничная Варенье Мука миндальная Сахарный песок Сливочное масло Лимонный сок Корица Ванильный экстракт Яйца Куриный желток Лимонная цедра

Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Пирожное "Пенек"

Творог Сахарная пудра Мука пшеничная Фундук Сметана Сахар Какао-порошок Вода Фруктовый сироп Мята Масло сливочное Яйца

Бисквитное пирожное с легким творожным кремом в виде пенька с грибами. Замечательный десерт для детского праздника. Оформление можно придумать по своему вкусу.

3 ч.

4.4

–

Пирожки с клубничным вареньем

Мука Молоко Клубничное варенье Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйцо

Аппетитные пирожки с клубничным вареньем по бабушкиному рецепту. Понравятся как детям, так и взрослым, ведь они невероятно вкусные! Рассказываю, как приготовить пирожки с клубничным вареньем.

1 ч.

3.9

–

Пирог на кефире

Мука Кефир Варенье Сахар Растительное масло Сода Ванильный сахар Яйцо Сахарная пудра

Если вы будите знать, как приготовить пирог на кефире, то у вас всегда будет хороший вариант простой выпечки к чаю. Причём пирог может быть сытным, а может и сладким. Вам остаётся только выбрать.

45 мин

4.5

–

Рулет с вареньем простой

Малиновое варенье Сахар Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо

Иногда хочется к чаю испечь какой-нибудь вкусный десерт, но вот времени на долгое стояние на кухне нет. В связи с этим начинаешь искать более быстрый и лёгкий рецепт какой-нибудь выпечки.

30 мин

4.7

286

Пирожки с повидлом на кефире

Мука пшеничная Кефир Повидло Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

Выпечка, которая придётся по душе всей семье — это пирожки с повидлом. Предлагаемый ниже рецепт хорош во всём. Быстро готовится, а пирожки имеют отменный вкус. Давайте приготовим!

1 ч. 20 мин

4.5

331

Бисквит с грушами

Мука Сахар Яйцо куриное Груши Соль

Предлагаю испечь сегодня воздушный, сладкий и очень вкусный бисквит с грушами. Чтобы десерт был идеальным, снимите с груш кожицу, тогда они будут нежнейшими! Всего 5 ингредиентов и пирог готов!

1 ч.

4.4

–

×