Заливной пирог на сметане
Пирог по этому рецепту готовится невероятно просто! Ингредиенты для теста есть как правило всегда под рукой, а начинка может быть самой разнообразной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сметана
0,5 Стакана
стакан - 250 мл. - Яйцо 1 Штука
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Мука 100 Грамм
- Кунжут 1 Ст. ложка
-
Капуста тушеная
300 Грамм
или по вкусу - Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Капусту заранее потушите с луком, добавив по вкусу соль и молотый перец.
Шаг 2
Переложите сметану в глубокую миску, добавьте яйцо и 0,5 ч.л. соли.
Шаг 3
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 4
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку. У меня тушеная капуста, но вы можете смело экспериментировать с любой другой начинкой.
Шаг 6
Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Заливной пирог на сметане готов.
Шаг 8
Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог на сметане"
![Видео рецепт Заливной пирог на сметане](https://i.ytimg.com/vi/GrNlna-rwlc/hqdefault.jpg)
Совет от повара:
Пирог можно посыпать не только кунжутом, но и сыром или прованскими травами.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кекс на сметане с черникой](https://img.povar.ru/mobile/d4/ba/b1/74/keks_na_smetane_s_chernikoi-833221.jpg)
![Заливной пирог с персиками и голубикой](https://img.povar.ru/mobile/98/49/63/5a/zalivnoi_pirog_s_persikami_i_golubikoi-522873.jpg)
![Открытый пирог с беконом и сыром](https://img.povar.ru/mobile/e7/de/15/ac/otkritii_pirog_s_bekonom_i_sirom-429329.jpg)
![Простой пряный пирог с морковью и апельсинами](https://img.povar.ru/mobile/bf/4f/3a/68/prostoi_pryanii_pirog_s_morkoviu_i_apelsinami-380538.jpg)
![Лимонный пирог на сметане](https://img.povar.ru/mobile/72/80/5a/87/limonnii_pirog_na_smetane-327612.jpg)
![Пирог на майонезе и сметане](https://img.povar.ru/mobile/04/29/8b/6e/pirog_na_maioneze_i_smetane-247222.jpg)
![Бисквит на сметане](https://img.povar.ru/mobile/e7/19/42/5b/biskvit_na_smetane-224611.jpg)