Заливной пирог на сметане
Пирог по этому рецепту готовится невероятно просто! Ингредиенты для теста есть как правило всегда под рукой, а начинка может быть самой разнообразной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 0,5 стакана стакан - 250 мл.
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/3 ч. ложки
- Мука 100 грамм
- Кунжут 1 ст. ложка
- Капуста тушеная 300 грамм или по вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Капусту заранее потушите с луком, добавив по вкусу соль и молотый перец.
Шаг 2
Переложите сметану в глубокую миску, добавьте яйцо и 0,5 ч.л. соли.
Шаг 3
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 4
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку. У меня тушеная капуста, но вы можете смело экспериментировать с любой другой начинкой.
Шаг 6
Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Заливной пирог на сметане готов.
Шаг 8
Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог на сметане"
Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Пирог можно посыпать не только кунжутом, но и сыром или прованскими травами.Похожие рецепты
Заливное тесто для пирога на сметане
Яйца куриные
Сметана
Мука пшеничная
Сода пищевая
Соль
Приготовить заливное тесто для пирога на сметане проще простого. Готовится из доступных продуктов, а пироги всегда получаются мягкими и пышными.
Песочный заливной пирог
Ягоды
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
В сезон ягод обязательно приготовьте этот вкусный заливной пирог. Ведь на тонком песочном тесте начинка из большого количества ягод и нежной сметаной заливки.
Пироги со сметаной
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Варенье
Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось.
Заливной пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Крахмал
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Кефир
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сметана
Майонез
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
Пирог со сметанной заливкой
Клубника
Мука
Сметана
Маргарин для выпечки
Сахар
Холодная (ледяная) вода
Соль
Пирог со сметанной заливкой получается хрустящим, таящим во рту с нежно-кремовой заливкой. Для пущего блаженства предлагаю в заливку добавить ягодки клубники. Будет невероятно вкусно! Пробуем!
Пирог с яично-сметанной заливкой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Сметана
Укроп
Разрыхлитель для теста
Яйцо куриное
Соль
Заливной пирог - это простая, вкусная домашняя выпечка, которая готовится очень быстро. Сегодня у нас такой пирог с капустой и яично-сметанной заливкой.
Наливной пирог с мясом
Кефир
Фарш
Мука
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Сода
Сахар
Яйца
Соль
Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Такие рецепты позволяют сэкономить не только время, но и нервы. Так еще и очень вкусный пирог получатся, очень рекомендую!
Заливной пирог с мясом
Мука
Мясо
Майонез
Сметана
Соль
Сода
Крахмал
Лимонный сок или уксус
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот пирог - вполне самостоятельное блюдо. Он очень сытный и с чашечкой горячего чая вполне заменит ужин или завтрак. Его также очень удобно брать с собой на работу или на природу.
Быстрый заливной пирог
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Лук
Морковь
Яйцо
Кунжут
Соль, перец
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.
Пирог со сметаной и яйцом
Малина
Мука
Сливочное масло
Сметана
Орехи
Сахарная пудра
Ваниль
Сахар
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Разрыхлитель
Было бы глупо не воспользоваться летними фруктами (ягодами), поэтому расскажу, как приготовить пирог со сметаной и яйцом, что делаю с наполнителем из свежей малины. Он вкусный, сладкий и красивый.