Бездрожжевое тесто на сметане
Мало времени на дрожжевые пирожки? Замесите бездрожжевое тесто! Тесто получается мягким и пластичным, а готовые пирожки - вкусными и с сочной начинкой. Главное — быть внимательными и соблюсти рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 4 ст. ложки
- Мука 400 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Вода 100 мл
Калорийность
256 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, всё вместе перемешайте.
Шаг 2
Яйца, сметану и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской.
Шаг 3
Тем временем приготовьте начинку. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки. Выложите начинку в центр лепешки, тщательно защипните края теста, формируя пирожок.
Шаг 4
Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.
Видео рецепт "Бездрожжевое тесто на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
7
Oksanafka
16.12.2018 21:40
Приготовила пирожки с капустой, тесто нереально вкусное, очень нежное!
Lolalola
31.07.2018 01:20
спасибо за хороший рецепт!
Эвелина
08.12.2017 13:40
Сметанное тесто не с чем не сравнить, очень мягкое и вкусное!
Похожие рецепты
Пышки на сметане
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!
Булочки на сметане без дрожжей
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!
Тесто на сметане
Мука пшеничная
Сметана
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.
Коржики на сметане (рецепт из детства)
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Семечки
Желток
Такие коржики постоянно готовила мне еще моя бабушка, в неограниченном количестве. Делаются они необычайно просто и быстро. Расскажу, как приготовить коржики на сметане (рецепт из детства).
Пасхальный кулич на сметане без дрожжей
Мука
Сметана нежирная
Сахарная пудра
Маргарин
Сода
Яйца
Белок
Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку.
Песочное тесто на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйца
Любите сладкое и хотите приготовить что-то по-быстрому?) Сегодня я расскажу вам, как приготовить песочное тесто на сметане для печенек. Приступим к приготовлению этого лакомства.
Сметанные лепешки
Мука
Вода
Сметана
Сахар
Масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.
Пирог из майонеза и сметаны
Мука пшеничная
Майонез
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!
Сметанный пирог с ежевикой
Ежевика
Масло сливочное
Сахар
Миндаль
Сметана
Мука пшеничная высший сорт
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и ароматный пирог с ежевикой смело можно отнести в разряд изысканной выпечки! Еще бы – рассыпчатое легкое тесто с ярким вкусом поджаренного миндаля и сладкие, сочные ягоды.