Бездрожжевое тесто на сметане

Мало времени на дрожжевые пирожки? Замесите бездрожжевое тесто! Тесто получается мягким и пластичным, а готовые пирожки - вкусными и с сочной начинкой. Главное — быть внимательными и соблюсти рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 4 Ст. ложки
Мука 400 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Яйцо 2 Штуки
Вода 100 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

256 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, всё вместе перемешайте.

Шаг 2

Яйца, сметану и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской.

Шаг 3

Тем временем приготовьте начинку. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки. Выложите начинку в центр лепешки, тщательно защипните края теста, формируя пирожок.