Булочки на сметане без дрожжей
Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 грамм
- Сметана 200 грамм + для смазывания
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка + по вкусу для посыпки
- Растительное масло 70 мл
- Сода 1/3 ч. ложки
Калорийность
331 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините сметану, масло и соль.
Шаг 3
Перемешайте. Добавьте соду и частями введите муку.
Шаг 4
Замесите мягкое и тягучее тесто.
Шаг 5
Отрезая небольшие кусочки, сформируйте булочки.
Шаг 6
Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте сметаной и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 7
Булочки на сметане без дрожжей готовы. Остудите их на решётке и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5
Совет от повара:
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.Похожие рецепты
Сладкие булочки на скорую руку
Мука
Кефир или сметана
Сахар
Яйцо
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!
Сметанные булочки
Мука пшеничная
Тёплая вода
Сметана
Масло сливочное
Кунжут
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпечка!
Булочки на скорую руку без дрожжей
Мука
Взбитые сливки
Сахар
Сахар коричневый
Масло
Разрыхлитель
Корица
Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки — и готовим вместе!
Пышки на сметане
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!
Сметанное печенье
Мука
Сахар
Сметана
Маргарин
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу поделится простым рецептом сметанного печенья. В его составе доступные продукты и ничего лишнего, нет ни красителей, ни ароматизаторов. Получается печенье мягкое внутри с хрустящей корочкой, которая со временем теряется, если печенье полежит в пакете. Но это совсем его не портит, а даже наоборот. Смотрите как приготовить сметанной печенье и запоминайте!
Булочки с изюмом без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйца
Яичный желток
Бездрожжевое тесто для выпечки готовится очень просто, дрожжи заменяются содой или опарой. В данном случае булочки с изюмом приготовлены без дрожжей, на молоке, масле и соде. Вкусная домашняя выпечка!
Булочки без дрожжей
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Соль
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, стоит обратить внимание на булочки без дрожжей. Этот рецепт пригодится тогда, когда на пороге появляются гости или нет времени стоять у плиты.
Пасхальный кулич на сметане без дрожжей
Мука
Сметана нежирная
Сахарная пудра
Маргарин
Сода
Яйца
Белок
Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку.