Булочки на скорую руку без дрожжей

Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки — и готовим вместе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 Стакана
Сахар 0,5 Стакана
Разрыхлитель 0,25 Стакана
Взбитые сливки 2 Стакана
Масло 80-100 Грамм
Сахар коричневый 0,5 Стакана
Корица 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Из муки, половины стакана сахара, разрыхлителя и сливок замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

Шаг 2

Раскатываем его (чем тоньше, тем лучше). Смазываем мягким маслом, посыпаем сахаром и корицей.

Шаг 3

Делаем рулет (при помощи полотенца удобнее, заранее об этом подумайте) и разрезаем его на равные части. Это наши будущие булочки.

Шаг 4

Выстилаем пергаментом противень и выкладываем на него булочки. В разогретой до 220 градусов духовке выпекаем их минут 15. Можно и 20, только смотрите, чтобы они не подгорели.