Песочное тесто на сметане
Любите сладкое и хотите приготовить что-то по-быстрому?) Сегодня я расскажу вам, как приготовить песочное тесто на сметане для печенек. Приступим к приготовлению этого лакомства.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Сметана 200 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 3/4 Стакана
- Ванильный сахар 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
Шаг 1
Для приготовления песочного теста на сметане вам потребуется смешать в отдельной емкости муку, которую требуется предварительно просеять, разрыхлитель теста.
Шаг 2
Яйца разбейте в отдельную мисочку и добавьте к ним сахар, хорошенько все взбейте венчиком или миксером. Затем добавьте к общей смеси размягченное сливочное масло. Снова все тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 3
Добавьте сметану и тщательно все перемешайте, а затем всыпьте в тесто муку с разрыхлителем.
Шаг 4
Месите тесто руками до тех пор, пока оно не станет эластичным и мягким, не перестанет липнуть к рукам. Сформируйте из теста шар, который уберите в емкость, присыпанную мукой и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 5
Затем раскатайте тесто по истечению времени, формочками выдавите печенья и выпекайте при температуре 180 градусов на протяжении 15-20 минут.
Шаг 6
Песочное печенье на сметане готово!
