Найти идеальный рецепт


Песочное тесто на сметане
10 мин
1

Песочное тесто на сметане

Приготовить песочное тесто на сметане по этому рецепту просто и легко. Справится любой начинающий кулинар. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся всегда в доме, обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 80 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Мука 160 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

436 ккал

Калорийность

6 г

Белки

27 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Маргарин я беру сразу из холодильника, можете заменить его на сливочное масло. Вместо соды можно взять разрыхлитель.

Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, соду, соль и сахар.

Шаг 3

Добавьте нарезанный кубиками маргарин или масло.

Шаг 4

Перетрите всё руками до состояния крошек.


Шаг 5

Добавьте сметану.

Шаг 6

Сначала перемешайте всё ложкой.

Шаг 7

Затем продолжите замес руками. Тесто должно быть мягкое и эластичное.

Шаг 8

Соберите тесто в шар, заверните в пакет или плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Пока тесто охлаждается, можете приготовить начинку.

Шаг 9

Песочное тесто на сметане готово. Удачной вам выпечки!

Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ася
05.07.2025 13:37
Отличное тесто! Делала пирог с капустой.

Похожие рецепты


×