Коржики сметанные "Сердечные"
40 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Коржики сметанные "Сердечные"

Недавно я закупилась в магазине формочками для выпечки. Взяла разные размеры и формы. Моими любимыми стали "сердечки". Так приятно можно удивить своих близких вкусной и красивой выпечкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Сметана 1 Стакан
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Сливочное масло 3 Ст. ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Сахарная пудра По вкусу

Шаг 1

В глубокую миску просейте муку с содой и солью. Масло растопите, и влейте его в центр сухой смеси.

В глубокую миску просейте муку с содой и солью. Масло растопите, и влейте его в центр сухой смеси.

Шаг 2

Потом добавьте 1 яйцо, сметану и сахар.

Потом добавьте 1 яйцо, сметану и сахар.

Шаг 3

Замешайте мягкое тесто. Раскатайте его в пласт в 5 мм толщиной.

Замешайте мягкое тесто. Раскатайте его в пласт в 5 мм толщиной.

Шаг 4

Вырежьте сердечки из теста. Уложите их на противень, присыпанный мукой. Смажьте коржики взбитым яйцом. Немного проткните их вилкой.

Вырежьте сердечки из теста. Уложите их на противень, присыпанный мукой. Смажьте коржики взбитым яйцом. Немного проткните их вилкой.

Шаг 5

Запекайте коржики 20 минут при 160 градусах в духовке. Готовые изделия присыпьте пудрой. Приятной дегустации!

Запекайте коржики 20 минут при 160 градусах в духовке. Готовые изделия присыпьте пудрой. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт "Коржики сметанные "Сердечные""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×