Коржики
От слова "коржики" многие наверняка начнут ностальгировать и вспоминать свое детство. Но давайте будет жить настоящим и приготовим эту прекрасную выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить коржики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука кукурузная 80 Грамм
- Мука 220 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
или маргарин - Сметана 100 Грамм
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Сахар 5 Ст. ложек
- Соль 1/4 Чайных ложки
Шаг 1
В миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, добавьте соль, сахар и разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 2
Добавьте размягченное сливочное масло и сметану. Замесите тесто.
Шаг 3
Формируем шар из теста, а затем раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см. Вырежьте коржики.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 190 С и выпекайте коржики около 20 минут до готовности.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Кекс на сметане и сгущенном молоке
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Простой луковый пирог
Овощи / Молочные продукты
50 мин
Оладьи без яиц на кефире
Молочные продукты / Мука
3 ч. 0 мин
Пирожки "Лошадки"
Молочные продукты / Мука
25 мин
Оладьи на сметане пышные
Молочные продукты / Мука / Яйца
8 ч. 0 мин
Торт на сковороде со сметаной
Молочные продукты / Мука
3 ч. 0 мин
Рождественское печенье со сметаной
Молочные продукты / Мука
1 ч. 30 мин
Армянская пахлава
Молочные продукты / Орехи / Мука / Мёд