Коржики
От слова "коржики" многие наверняка начнут ностальгировать и вспоминать свое детство. Но давайте будет жить настоящим и приготовим эту прекрасную выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить коржики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука кукурузная 80 грамм
- Мука 220 грамм
- Масло сливочное 100 грамм или маргарин
- Сметана 100 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сахар 5 ст. ложек
- Соль 1/4 ч. ложки
Калорийность
413 ккал
Калорийность
5 г
Белки
21 г
Жиры
53 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, добавьте соль, сахар и разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 2
Добавьте размягченное сливочное масло и сметану. Замесите тесто.
Шаг 3
Формируем шар из теста, а затем раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см. Вырежьте коржики.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 190 С и выпекайте коржики около 20 минут до готовности.
Оценить рецепт
3.5
4
Похожие рецепты
Коржики молочные
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Ой, как только вспомню этот вкус из детства, так сразу теплей на душе! Конечно, я говорю о домашних коржиках, испеченных своими руками. Вот, как приготовить коржики молочные.
Коржики домашние (традиционный рецепт)
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Любимое лакомство многих, знакомое всем из детства. Сегодня расскажу, как приготовить коржики домашние по традиционному рецепту. Они будут попросту таять во рту. Поехали!
Коржики молочные из детства
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Кажется, самая вкусная выпечка родом из детства. Помните в школьной столовой продавались такие молочные коржики? Даже если не помните, обязательно приготовьте х своим детям. Они точно оценят!
Постные коржики
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Изюм
Масло растительное
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванилин
Вкусные и сладкие постные коржики можно испечь быстро и легко. Приготовьте домашнюю выпечку для всей семьи.
Слоеные коржики с заварным кремом
Тесто слоеное дрожжевое
Молоко
Сахар
Изюм
Крахмал
Ванильный сахар
Желток
Слоеные коржики с заварным кремом выручат вас, если вам необходимо накрыть сладкий стол. Они прекрасно подходят в качестве перекуса или же дополнения к кофе и чаю, а также нравятся деткам.
Шоколадные коржики с кремом и клубникой
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Газированая вода
Лимонный сок
Соль
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления песочных коржиков с какао, кофе, клубникой и кремом из сливок, сахарной пудры и ванили.
Молочные печенюшки (коржики) за 20 минут
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Если вы давно искали печенье, которое готовится всего 20 минут и к тому же имеет изумительный аромат, этот рецепт вам идеально подойдет! Печенье получается очень ароматным, нежным и воздушным.
Клубничные коржики со взбитыми сливками
Клубника
Взбитые сливки
Охлажденное сливочное масло
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Лимонный сок
Лимонная или апельсиновая цедра
Соль
Сваренный вкрутую желток
Рецепт приготовления коржиков с цедрой и начинкой из клубники и взбитых сливок. Рассыпчатые коржики с клубникой – это простой и быстрый рецепт десерта.
Рогалики как в СССР
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное (маргарин)
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Растительное масло
Эти рогалики родом из советского детства, до сих пор помню их вкус. Порадовала семью этой ностальгической выпечкой, понравилось всем. Готова поделиться рецептом! Это очень просто, а вкус — тот самый.