Пресное тесто на сметане

15 мин

1

Марина Золотцева

Пресное тесто на сметане

Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 штуки
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Сметана 200 грамм
Мука 450-500 грамм
Маргарин 100 грамм или сливочное масло

Калорийность

359 ккал

Калорийность

8 г

Белки

20 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.

1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.

Шаг 2

2. Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.

2. Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.

Шаг 3

3. Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.

3. Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.

Шаг 4

4. Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.

4. Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.

Оценить рецепт

4.1 18

Похожие рецепты

Сдобное пресное тесто

Мука Сметана Соль

Если вам нужно вкусное и быстрое в процессе приготовления сдобное пресное тесто, тогда берите на заметку этот вариант. Минимум ингредиентов, всего около 10 минут времени и потрясающий результат.

15 мин

5.0

–

Тесто для вареников и пельменей на сметане

Мука пшеничная Сметана Вода Соль

Есть много рецептов приготовления теста для вареников и пельменей. Сегодня я предлагаю ещё один - на сметане.

40 мин

4.8

–

Тесто для пиццы на сметане

Мука Сметана Растительное масло Соль Сода Яйцо

Сегодня расскажу, как можно приготовить тесто для пиццы на сметане. Такой рецепт выручит, когда гости на пороге, ведь долго ждать выпечку не придётся! Берите на заметку отличный рецепт!

15 мин

5.0

342

Заливное тесто для пирога на сметане

Сметана Мука пшеничная Сода пищевая Яйца куриные Соль

Приготовить заливное тесто для пирога на сметане проще простого. Готовится из доступных продуктов, а пироги всегда получаются мягкими и пышными.

20 мин

4.3

293

Сметанные лепешки в духовке

Мука пшеничная Сметана Сахар Сода

Есть желание покормить семью вкусным и сладким блюдом? Простой рецепт, как приготовить сметанные лепешки в духовке, порадует домочадцев хорошей добавкой к чаю, поможет утолить голод при перекусах.

45 мин

5.0

–

Сметанные лепешки

Мука Вода Сметана Сахар Масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.

3 ч. 30 мин

2.7

299

Медовое печенье на сметане

Мука пшеничная Сметана 25% Мед Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Ждёте гостей, но мало времени на приготовление угощения? Есть решение! Испеките медовое печенье на сметане. Оно обязательно придётся по душе всем без исключения. Делюсь простым рецептом!

45 мин

4.3

–

Булочки на сметане без дрожжей

Мука Сметана Растительное масло Сахар Соль Сода

Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!

1 ч.

4.2

331

Бисквитное тесто на сметане

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

1 ч.

5.0

–

Тесто для курника на сметане

Мука Масло сливочное Сметана Молоко Соль Яйцо Сода

Тесто для курника в принципе можно использовать любое, только, чтобы оно было не сладким, конечно. Предлагаю сделать тесто для курника на сметане. Это проверенный вариант и очень удачный.

50 мин

3.7

–

Рогалики на сметане

Мука Повидло или густое варенье Сметана Маргарин Сахар Сахарная пудра Яйца

Нежные и рассыпчатые рогалики со сладкой начинкой - что может быть лучше к чашечке чая или кофе? Готовить их легко и просто, а главное - быстро.

1 ч.

4.4

–

Сметанник татарский

Сметана Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сухие дрожжи Лимон Соль Яйца Ванильный сахар

Прекрасный татарский сметанник украсит любой праздничный стол. Тесто будто тает во рту, а нежный аромат ванили так и манит. Приготовить это чудо кулинарии совсем несложно, попробуйте!

19 ч.

4.4

282

×