Пресное тесто на сметане
Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сметана 200 грамм
- Мука 450-500 грамм
- Маргарин 100 грамм или сливочное масло
Калорийность
359 ккал
Калорийность
8 г
Белки
20 г
Жиры
38 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.
Шаг 2
2. Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.
Шаг 3
3. Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.
Шаг 4
4. Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.
Оценить рецепт
4.1
18
Похожие рецепты
Заливное тесто для пирога на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Приготовить заливное тесто для пирога на сметане проще простого. Готовится из доступных продуктов, а пироги всегда получаются мягкими и пышными.
Сметанные лепешки
Мука
Вода
Сметана
Сахар
Масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.
Медовое печенье на сметане
Мука пшеничная
Мед
Сметана 25%
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ждёте гостей, но мало времени на приготовление угощения? Есть решение! Испеките медовое печенье на сметане. Оно обязательно придётся по душе всем без исключения. Делюсь простым рецептом!
Булочки на сметане без дрожжей
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!
Рогалики на сметане
Мука
Повидло или густое варенье
Сметана
Маргарин
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Нежные и рассыпчатые рогалики со сладкой начинкой - что может быть лучше к чашечке чая или кофе? Готовить их легко и просто, а главное - быстро.
Сметанник татарский
Сметана
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сухие дрожжи
Лимон
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Прекрасный татарский сметанник украсит любой праздничный стол. Тесто будто тает во рту, а нежный аромат ванили так и манит. Приготовить это чудо кулинарии совсем несложно, попробуйте!