Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пирог "Сухой"
1 ч. 40 мин
8

Пирог "Сухой"

Такой пирог готовится очень быстро и просто. Получается нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Отличный вариант, чтобы подать его к чаю в кругу друзей или для семейного чаепития.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 260 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм охлажденное
  • Сахар 250 грамм 150 грамм — в тесто, 100 грамм — в начинку
  • Яблоки 800 грамм
  • Масло сливочное 30 грамм для жарки

Калорийность

221 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления "Сухого" пирога. Яблоки вымойте и вытрите.

Шаг 2

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке. В сковороде растопите сливочное масло, выложите яблоки и посыпьте сахаром, перемешайте. Готовьте на среднем огне 5-7 минут, перемешивая. Снимите яблоки с плиты и остудите.

Шаг 3

В миску насыпьте сахар, просейте муку и выложите холодное масло порезанное на кусочки. Перетрите все в крошку.

Шаг 4

Дно разъемной формы диаметром 20 сантиметров застелите пергаментом и насыпьте половину сухого теста.

Шаг 5

На крошку выложите яблочную начинку и немного прижмите. Сверху засыпьте все оставшимся сухим тестом.

Шаг 6

Поставьте пирог в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте полностью остыть и извлеките из формы.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сухой бисквит
Яйца Мука пшеничная Сахар
Как основу для торта или как самостоятельный вид выпечку можно приготовить бисквит. Сам по себе этот коржик можно кушать с маслом или медом, а если смазать кремом, то получится шикарный торт.
40 мин
–
3.8
–
Насыпной яблочный пирог "Проще не бывает"
Мука Манная крупа Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яблоки сочные
У каждой хозяйки на пороге возникали "внезапные" гости. На этот случай хочу поделиться вариантом, как приготовить яблочный пирог насыпной "Проще не бывает", и угостить им гостей с чаем или молоком.
1 ч.
–
4.7
–
Быстрый пирог к чаю
Сахар Мука Сода Яйцо Ванилин
Этот пирог всегда получается хорошо. Готовить его очень удобно и быстро. Понадобится только миксер. Пирог получается сухой, отлично пропеченный, можно добавить любые ягоды или кусочки фруктов.
1 ч.
4
4.7
285
Постный насыпной пирог с яблоками
Мука цельнозерновая Манка Сахар Масло подсолнечное Корица Разрыхлитель теста Яблоки Соль
Рецепт вкусного яблочного пирога очень простой, подготовка займет 7-8 минут. Готовый пирог приятно пахнет печеными яблоками и корицей, получается очень нежным и вкусным. Берите на заметку!
40 мин
–
5.0
–
Насыпной пирог со сливами
Слива Манка Мука Сахар Масло сливочное Масло растительное Сахар ванильный с корицей
Летний насыпной пирог со сливами, из категории "быстро и вкусно". Для него даже не надо замешивать тесто, ранее я готовила его с яблоками, но и со сливами он очень хорош. Делюсь рецептом!
1 ч. 30 мин
2
4.3
–
Пирог "Стеганое одеяло"
Творог Сахар Мука пшеничная Подсолнечное масло Молоко Какао-порошок Разрыхлитель теста Яйцо куриное
Пирог "Стеганое одеяло" вполне соответствует своему названию, поскольку состоит из квадратов и такой же мягкий, как одеяло. Каким образом достигается этот эффект вы узнаете из предлагаемого рецепта.
1 ч. 20 мин
3
4.8
289
Пирог с вишней из песочного теста
Мука Вишня Сливочное масло Сахар Крахмал Яйцо Соль
На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!
2 ч.
10
3.9
–
Кокосовый кухен
Мука пшеничная Кефир Сливки Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин
Кокосовый кухен или немецкий кокосовый пирог отличается невероятным вкусом, выраженной сочностью и сладостью. Приготовив его, вы не раз захотите повторить, так как результат всегда безупречный.
1 ч.
–
4.6
–
Американский пирог "Крейзи кейк"
Мука пшеничная Сахар Холодная вода Какао-порошок Подсолнечное масло Молоко Сливочное масло Сода
Американский пирог "Крейзи кейк" или "Сумасшедший пирог" — это необыкновенно нежный, супер шоколадный и вкусный десерт. Готовится буквально из ничего, при этом достоин любого праздничного стола.
1 ч. 30 мин
–
4.0
–
Ботлихский пирог
Мука Курага Сахар в начинку Грецкие орехи Сахар Сметана Масло сливочное Масло растительное Молоко Сода Яйцо
Знаменитый дагестанский пирог приведет в восторг всех, кто его попробует. Ведь в нем мягкое песочное тесто сочетается с сочной начинкой из кураги и ароматной ореховой. Берите рецепт на вооружение!
2 ч.
–
5.0
–
Пирог с сушеным инжиром
Сахар Мука пшеничная Инжир сушеный Масло растительное Сок лимона Яйца Соль
Если вы без ума от сладкой выпечки, то обязательно приготовьте пирог с сушеным инжиром! Он получается бархатистым на вкус, воздушным и пористым. Добавляйте немного лимонного сока и цедры. Пробуйте!
50 мин
–
5.0
314
Песочный пирог со щавелем
Мука Щавель Сахар Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйцо Соль
Рассыпчатый пирог с кисло-сладкой, сочной начинкой из листьев щавеля никого не оставит равнодушным. Готовится он очень просто, а получается очень вкусный. Делюсь рецептом!
40 мин
3
4.8
306
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×