Блюда из овощей

Цветная капуста Вода тёплая Уксус Масло растительное Сахар Чеснок Соль Паприка сладкая Перец чили молотый Морковь Свекла

Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный стол.

2 дн. 9 ч.

3

3.7

–

Икра из свеклы на зиму

Свекла Морковь Помидор Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Соль Чеснок

Осенью, когда начинается сезон вкусной «винегретной свеклы», самое время закрыть на зиму несколько порций этой вкусной закуски. Рецепт очень простой, икра замечательно хранится.

1 ч. 30 мин

3

4.5

92

Морковный пирог в мультиварке

Сахар Мука пшеничная Рафинированное масло Сода Корица Апельсиновая цедра Мускатный орех Яйцо Морковь

Чтобы морковный пирог преобразился, я добавила щепотку корицы, мускатного ореха. Он получился мягким, нежным и очень ароматным. Выпекается в мультиварке в режиме "Выпечка" 45-50 минут.

1 ч. 5 мин

3

4.7

–

Аджика "Огонек" на зиму

Помидор Перец болгарский Перец жгучий Чеснок Масло рафинированное Сахар Соль Специи Зелень (укроп)

Называется такая аджика "Огонек " потому, что очень острая. Тем не менее она еще и невероятно вкусная. Доступные продукты, пару часов свободного времени — и заготовка "Огонек" у вас на столе!

1 ч. 20 мин

3

5.0

–

Кабачковая икра в домашних условиях

Кабачок Лук Помидор Перец болгарский Сахар Масло растительное без запаха Уксус столовый 9% Соль Чеснок Перец черный молотый

Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине.

1 ч. 40 мин

3

5.0

–

Закатка перца на зиму

Болгарский перец Вода Уксус столовый 9% Масло растительное рафинированное Сахар Чеснок Соль Перец черный молотый или горошек Лавровый лист

Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску.

30 мин

3

4.3

–

Гороховый суп с сыром

Картофель Горох консервированный Сало копченое Растительное масло Морковь Лук репчатый Специи Сыр плавленый (кубик)

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!

40 мин

3

4.6

–

Зеленый коктейль с огурцом

Вода Руккола Петрушка Огурец

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день!

5 мин

3

4.6

–

Суп из свежих подосиновиков

Вода Вермишель Растительное масло Подосиновики Лук Морковь Картофель Лавровый лист, перец горошком, соль

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом супа из подосиновиков. Этот гриб подходит для любого грибного блюда, но в супе смотрится просто замечательно.

1 ч.

3

4.6

100

Курица с картошкой и овощами в духовке

Курица Картофель Вода Масло рафинированное Помидоры Лук репчатый Морковь Соль, специи

Этот рецепт меня часто выручает. Все быстро, просто, а главное - очень вкусно.

1 ч.

3

3.7

86

Баклажаны жареные с луком

Масло растительное Чеснок Баклажан Репчатый лук Зелень Соль Перец

Предлагаю приготовить баклажаны жареные с луком. Блюдо простое, быстрое и очень вкусное! Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или птице.

25 мин

3

5.0

181

Жареные баклажаны с помидорами и сыром

Сыр твердый Масло для жарки Баклажан Помидоры Соль, перец черный Зелень свежая

Красивая, праздничная закуска из баклажанов, помидоров и сыра. Ее можно подать и в сыром виде, а можно и запечь пару минут в духовке, чтобы сыр расплавился.

20 мин

3

4.3

81

Цыбульники в томате

Мука Масло для жарки Помидоры Яйца Лук репчатый Соль, перец черный Сода

Летом чаще всего я готовлю цыбульнике в томате, когда появляются первые помидоры. Попробуйте, это очень вкусно.

35 мин

3

5.0

100

Жареные кабачки диетические

Мука Кабачок Яйцо Соль Масло растительное

Хотите приготовить жареные диетические кабачки? Воспользуйтесь данным рецептом и сделайте легкие оладушки. Блюдо для тех, кто считает калории и заботится о том, чтобы употреблять здоровую пищу.

25 мин

3

4.2

57

Жареные кабачки в яйце и муке

Мука Масло растительное Кабачок Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

15 мин

3

4.5

139

Жареные кабачки без муки

Масло растительное Кабачок Соль, перец черный

Кабачки можно жарить двумя способами - с мукой или без. Без муки жарить удобно, нет надобности после каждом партии менять масло, потому как мука зажаривается и чернеет на сковороде.

10 мин

3

4.7

118

Кабачки, жареные в муке

Мука Масло растительное Кабачки Соль

Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.

20 мин

3

4.3

–

Запеканка из цветной капусты с яйцом

Цветная капуста Сыр Майонез Сливочное масло Яйцо Соль

Цветная капуста вкусная даже просто отварная, а различные блюда на ее основе всегда "идут" хорошо. Даже дети с удовольствием кушают запеканку из цветной капусты с яйцом и сыром.

1 ч.

3

3.6

266

Цветная капуста с сыром в мультиварке

Капуста Йогурт Сыр Яйца

Очень сочная и ароматная капуста в мультиварке получается. Рекомендую рецепт приготовления цветной капусты с сыром в мультиварке для всей семьи. Вкусный и полезный обед или ужин!

40 мин

3

4.0

109

Кабачки, жареные с чесноком и помидорами

Мука Масло растительное Майонез Чеснок Кабачок Помидоры Соль, перец черный Петрушка

Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.

20 мин

3

4.9

–

Морковный торт

Сметана 30% Мука Сахар Морковь тертая Орехи Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Корица молотая Ванилин Загуститель сметаны, пачка

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!

3 ч.

3

4.8

–

Капустный пирог с манкой

Капуста Манка Сливочное масло Молоко Яйцо Соль Сахар

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

1 ч.

3

4.1

169

Пирог с курицей и кабачком

Тесто дрожжевое Курица Молоко Яйцо Плавленый сыр Соль Репчатый лук Кабачок молодой

Этот вкусный пирог с курицей и кабачком можно подать с бульоном на ужин. Попробуйте, вкусно!

30 мин

3

4.8

158

Курица с картошкой и сыром

Картошка Курица Сметана Сыр Растительное масло Лук Специи

Ничто так хорошо не сочетается вместе, как картошка и курочка, а если все не жалея посыпать сыром, то вообще замечательно получается! Смотрим и записываем рецепт курицы с картошкой и сыром.

1 ч. 20 мин

3

4.3

276

Капустная запеканка в духовке

Молоко Укроп Манная крупа Сметана Масло сливочное Капуста Соль Яйца

Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.

50 мин

3

4.4

67

Капустная начинка для пирога

Вода Укроп Капуста Луковица Морковь Соль

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.

30 мин

3

3.9

31

Гороховый суп с картофелем

Вода Горох Укроп Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

1 ч.

3

5.0

153

Капустный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Укроп Капуста Огурец Соль Майонез

Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.

10 мин

3

4.4

34

Капустный омлет

Капуста молодая Молоко Масло сливочное Яйцо Укроп Соль

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.

10 мин

3

4.7

164

Вкусный гороховый суп без мяса

Вода Горох Паприка копченая Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет животные продукты, предлагаю рецепт вкусного горохового супа без мяса. Для особого аромата в него добавляется копченая паприка.

1 ч. 10 мин

3

4.9

113

Простой и быстрый суп

Вода Вермишель Зелень Соль Картофель Морковь Луковица

Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут.

30 мин

3

4.8

95

Закуска "Павлиний хвост"

Маслины без косточек Зелень Масло оливковое Баклажан Огурец Помидор Соль, перец черный

Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт.

35 мин

3

4.8

–

Картофель с сосисками в духовке

Картофель Сосиски Растительное масло Соль

Сытное и очень аппетитное блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, сделайте картофель с сосисками в духовке в домашних условиях.

1 ч.

3

4.4

203

Салат "Оливье" классический рецепт

Куриное мясо отварное без шкурки Каперсы Картофель Морковь Яйцо отварное Зелень Маринованные огурцы Горошек консервированный в банках

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.

2 ч.

3

4.5

–

Борщ рецепт классический с мясом

Свиные ребрышки Говяжья грудинка Масло Чеснок Уксус Сахар Свекла Морковь Помидоры Перец сладкий Лук репчатый Фасоль Соль и перец Зелень

Классический украинский борщ - очень известное и вкусное обеденное блюдо! По традиции, борщ готовят с мясом, что делает блюдо наваристым и сытным. Кстати, со сметаной, пампушками и чесноком - вкуснее!

2 ч.

3

3.7

–

Салат с огурцом и кукурузой

Кукуруза консервированная Огурец свежий Яйца Майонез Зелень Соль, перец черный

Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.

20 мин

3

4.4

77

Салат "Обожайка"

Морковь Зелень Сухарики Чеснок Майонез

Этот салат "Обожайка" в домашних условиях часто называю "мужским", мне кажется, именно мужчина мог придумать такое простейшее, но вкуснейшее сочетание морковки, зелени и сухарей! Рекомендую, вкусно!

30 мин

3

3.8

90

Салат с печенью

Печень куриная Капуста белокочанная Зелень Растительное масло Соль и перец

Вкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!

30 мин

3

4.6

131

Диетический борщ для похудения

Вода Капуста белокочанная Сметана 15% Томатная паста Петрушка и укроп Чеснок Свекла Картофель Лук репчатый Морковь Соль и перец Болгарский перец Лавровый лист

Слово "диетический" совсем не означает "никакой". Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо.

40 мин

3

3.9

59