Картофельный суп с макаронами
1 ч.
6

Картофельный суп с макаронами

Как сварить картофельный суп с макаронами знают почти все. Легкий, сытный, вкусный и простой - суп, который не надоедает никогда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4-5 штук
  • Бульон 2 литра или вода
  • Макароны 100 грамм любые
  • Лук 1 штука
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

Калорийность

105 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте в кастрюлю воду или любой мясной бульон. Добавьте соль, специи, лавровый лист и одну целую очищенную луковицу. Доведите до кипения.

Шаг 3

После закипания добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите до готовности.

Шаг 4

Затем луковицу извлеките, дальше она нам не понадобится, так же уберите лавровый лист и добавьте макароны. Сразу перемешайте их, чтобы они не прилипли к донышку и варите макароны до полуготовности.

Шаг 5

Снаружи макароны размягчатся, а внутри останутся чуть плотноватые - вот на этой стадии добавьте измельченную свежую зелень. Суп выключите и дайте ему настояться под крышкой 10-15 минут.

Шаг 6

Готовый картофельный суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельный суп с макаронами"

Видео рецепт Картофельный суп с макаронами
Оценить рецепт
4.8 14

Совет от повара:

Если суп варится на бульоне, необходимо мясо достать, а бульон перед приготовлением процедить.

Ангелина Христосенко
09.07.2021 09:46
Очень вкусно получился суп, спасибо за рецепт очень вкусноо!!
Оксана Ч. АВТОР
13.07.2021 23:43
Очень рада, на здоровье!)

Похожие рецепты

Суп из макарон
Куриный бульон Фарш говяжий Помидоры в собственном соку Томатный соус Кукуруза Макароны Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Майоран сушеный Тимьян Лук Морковь Соль и перец Лавровый лист
Если вы обожаете макароны и разнообразные пасты, то этот рецепт — для вас. Сегодня я вам расскажу, как приготовить суп из макарон легко и просто. Суп получается густой и наваристый, сытный.
1 ч. 30 мин
5.0
Куриный суп-пюре с макаронами
Вода Грудка куриная Сливки Макаронные изделия Петрушка Соевый соус Масло сливочное Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый
Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.
1 ч.
4.3
97
Суп с макаронами и мясом
Вода Куриное филе Томатный сок Макароны Картофель Морковь Лук репчатый Соль, черный молотый перец, лавровый лист
Супов великое множество. Бывает и такой. Очень удачный и вкусный. Попробуйте суп с макаронами и мясом.
40 мин
4.5
77
×