Баклажан "Гармошка"

Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 1 Штука
крупный
Колбаса 100 Грамм
Сыр твердый 100-130 Грамм
Чеснок 2-3 Штук
Укроп По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

139 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Баклажан помойте и обсушите. Хвостик можно обрезать или оставить для колоритности блюда.

Шаг 2

Сделайте надрезы, но не до конца. Чтобы баклажан был цельным. Посолите в разрезах и сверху по вкусу. При желании добавьте травки или специи.

Шаг 3

Аккуратно разложите в разрезы тонкие пластины сыра и колбасы.

Шаг 4

Накройте фольгой и оставьте в покое на 10-15 минут, чтобы баклажан немного просолился. Затем поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут и дополнительно 5-7 минут без фольги.