Баклажаны с картошкой в духовке
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Isaenko777

Баклажаны с картошкой в духовке

Баклажаны отлично сочетаются с картофелем, поэтому смело готовьте эти овощи в духовке. Подавайте к обеду или ужину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 200 Грамм
  • Картофель 250 Грамм
  • Помидоры 200 Грамм
  • Оливковое масло 40 Грамм
  • Сыр твердый 40 Грамм
  • Специи По вкусу
Количество порций

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Почищенный картофель нарежьте средними кубиками.

Шаг 4

Нарежьте помидоры небольшими кусочками.

Шаг 5

Все овощи перемешайте, выложите в форму и полейте оливковым маслом. Посолите и поперчите овощи.

Шаг 6

Запекайте овощи в духовке 25 минут при температуре 180-190 градусов.

Шаг 7

Затем достаньте форму из духовки и присыпьте тертым сыром. Сыр используйте любой, подходит и пармезан, натертый небольшими хлопьями.

Шаг 8

Верните овощи в духовку и пусть запекаются еще 10 минут, сыр расплавится и станет ароматным. Готовое блюдо подавайте к столу. В горячем виде это так вкусно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3, всего 17

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×