Блюда из овощей

Сливочное масло Мед Порошок чили Соль Свежие початки кукурузы в шелухе

Это просто запеченные початки кукурузы в духовке. Кукуруза получается очень вкусно, сохраняя все соки в себе. Отдельно соус из меда, масла и перца чили.

40 мин

–

5.0

–

Праздничая Дусшера

Листья мяты Дрожжевое тесто Растительное масло Кинза Острый перец Листья мяты Куркума Порошок «Амчур» Картофель Соль

Рецепт приготовления одного из самых любимых блюд индусов, которое подается по большим праздникам, таким как Дусшер.

45 мин

–

4.3

–

Корзинки Вон Тон

Консервированна кукуруза Консервированные бобы или темная фасоль Острый томатный соус Сметана Кинза Острый перец Тмин Заготовки для пельменей из крутого теста

Рецепт приготовления необычного восточного блюда, где пельменное тесто используется самым оригинальным образом.

25 мин

–

4.7

–

Чесночно-томатный чатни

Помидоpы Масло оливковое Чеснок Сахар Перец чили Репчатый лук Черный молотый перец

Предлагаю приготовить томатный чатни с добавлением острого перца чили и чеснока. Остроту вы можете регулировать на ваш вкус. Чатни получается пикантным, с приятным насыщенным вкусом и ароматом.

25 мин

–

5.0

55

Чесночный чатни

Чеснок Семена кориандра Красный перец Сушеный кокос Соль

Рецепт приготовления очень популярного в Индии соуса для мясных блюд, без которых невозможен по-настоящему шикарный обед.

15 мин

–

4.0

–

Классический овощной бульон

Вода Белая капуста Чеснок Имбирь Соль Картофель Морковь Луковица Французские бобы

Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд.

30 мин

–

4.3

–

Тыквенный чизкейк с корицей

Сливочный сыр Тыквенное пюре Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Сметана Мука Корица Ванильный экстракт Молотая корица Соль Имбирь Мускатный орех Мускатный орех Соль Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления чизкейка из имбирного печенья с начинкой из сливочного сыра, тыквенного пюре, сметаны, корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики.

2 ч. 25 мин

–

4.3

–

Суп с тортеллини

Куриный или овощной бульон Консервированные томаты Тортеллини Оливковое масло Чеснок Орегано Лук Сыр Пармезан Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления супа с консервированными помидорами, тортеллини, жареным луком, чесноком, шпинатом и сыром Пармезан.

15 мин

–

5.0

–

Салат с квиноа и фасолью

Для салата: красная лебеда Сок лайма Соль Соль Молотый тмин Чеснок Черный перец Чили халапеньо Банка (420 г) черной фасоли

Рецепт приготовления салата с лебедой, черной фасолью, кукурузой. Болгарским перцем, чили, кинзой, зеленым луком и пикантным соусом.

45 мин

–

5.0

–

Вегетарианское тамале

Оливковое масло Тмин Порошок чили Чеснок Разрыхлитель Соль Помидор Лайм Сливочное масло Пучок кинзы Зеленый лук Сухие кукурузные листья Для начинки: цукини

Рецепт приготовления вегетарианского тамале с начинкой из цуккини, зеленого лука, чеснока, кинзы, помидоров и сыра Чеддер.

2 ч.

–

5.0

–

Томатный пирог со сливочной глазурью

Сахарная пудра Для глазури:сливочного сыра Растительный жир Молоко Сода Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Банки (300 г каждая) томатного супа

Рецепт приготовления пирога с томатным супом, корицей мускатным орехом, молотой гвоздикой и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и молока.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Картофель с сыром и зеленым луком

Сыр Чеддер Молоко Сливки Картофель Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного картофеля с сыром Чеддер, зеленым луком и молочно-сливочной смесью.

45 мин

–

5.0

–

Цветная капуста с чесноком и сыром

Оливковое масло Измельченный чеснок Цветная капуста Пучок свежей петрушки Соль и перец

Цветная капуста, обжаренная с чесноком, сыром Пармезан, зеленью в духовке. Легкое вегитарианское блюдо.

55 мин

–

3.6

69

Быстрая Хана Масала

Горох (нут) в банках Томатный соус Оливковое масло Порошок карри Чеснок Красный лук Пучок свежей кинзы

Немного упрощенная версия индийской Хана Масала, основной ингредиент - турецкий горох (нут). Этот рецепт можно использовать как гарнир, а также как вегетарианское блюдо.

30 мин

–

3.8

–

Листья салата с мясной начинкой

Индейка Соевый соус Устричный соус Соус "Хойсин" Имбирь Соус "Срирача" Масло канолы Чеснок Сахар Рыбный соус Кунжутное масло Банка каштановой воды Пучок зеленого лука Лук-шалот Стебель сельдерея Морковь Головка салата или капусты

Рецепт приготовления закуски из листьев салата с начинкой из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и смеси соусов.

45 мин

–

5.0

–

Салат на гриле с сыром и клубникой

Сахар Оливковое масло Головки салата Ромэн

Рецепт приготовления обжаренного на гриле в оливковом масле салата Ромен с ягодами клубники, сыром Горгонзола и соусом из клубники, бальзамического уксуса и сахара.

45 мин

–

4.2

–

Тыквенный хлеб с посыпкой

Мука Тыквенное пюре Пахта Льняное семя Мука Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Соль Сода Корица Молотый имбирь Кардамон Мускатный орех Душистый перец Яйца

Рецепт приготовления хлеба из тыквенного пюре с корицей, имбирем, мускатным орехом, кардамоном и посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан, льняного семени овсяных хлопьев.

1 ч. 35 мин

–

4.3

–

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой

Мука Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Корица Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Молотый имбирь Соль Мускатный орех Гвоздика Сливочное масло Ванильный экстракт Корица Яйца Банка (450 г) тыквенного пюре

Рецепт приготовления тыквенных пирожных с пряностями и сливочно-коричной начинкой.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Сливочно-чесночный суп

Вода Картофель Лук Сливки Чеснок Сливочное масло Соль Перец Лавровый лист

Я обожаю чесночные и луковые супы, перепробовала множество вариантов, на хлебе или крупах и вот мой фаворит — на картофеле. Суп имеет нежную консистенцию и приятный чесночно-сливочный вкус.

35 мин

–

4.6

–

Квашеная капуста со свининой

Квашеная капуста Свиные ребрышки Рапсовое масло Соль и перец Желтый лук

Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном.

3 ч. 10 мин

–

4.0

165

Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром

Картофель Мука Соль Черный перец Лук Бекон

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с беконом, луком, молоком и сыром Пармезан.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат

Тунец Картофель Помидоры черри Зеленая фасоль Оливковое масло Оливковое масло Для заправки: Черные оливки Бальзамический уксус Базилик Бальзамический уксус Чеснок Яйца Салат-латук Лимон Маринованные анчоусы

Рецепт приготовления французского салата Никуаз с молодым картофелем, зеленой фасолью, яйцами, листьями салата, помидорами черри, заправленного оливковым маслом.

1 ч.

–

3.7

–

Рататуй с яйцом

Оливковое масло Яйца Кабачки Зеленый перец Сельдерей Помидоры Лук-шалот Лавровый лист Веточка розмарина Веточка тимьяна Соль, перец

Рататуй с яйцом - простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для людей, придерживающихся специфической диеты (для вегетарианцев, диабетиков).

1 ч.

–

4.6

92

Сливочное ризотто с овощами

Рис Сухое белое вино Оливковое масло Сливки Сыр Пармезан Морковь Кабачки Цветная капуста Кольраби Молодой лук Репа Кубик куриного бульона Лук-шалот Соль, перец Пучок базилика

Ризотто является одним из многих прекрасных блюд итальянской кухни. Вот версия с овощами.

1 ч.

–

4.5

–

Тостадас с ягненком

Мясо ягненка Майонез Голландский шоколад Паприка Перцы Чипотле Корица Болгарский перец Помидор Соль Перец Банка (450 г) черной фасоли Лепешки тортильи

Рецепт приготовления тостадас с рисом, черной фасолью, мясом ягненка, паприкой, соусом чипотл, сыром, салатом, помидорами и болгарским перцем.

30 мин

–

5.0

–

Паста с запеченными помидорами и спаржей

Паста «бантики» Для макаронных изделий: кедровые орехи Сыр с чесноком и травами или козий сыр Оливковое масло Свежий базилик Чеснок Оливковое масло Лимонный перец Помидоры черри Сахар Соль Свежемолотый перец Листья базилика Пучок спаржи Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан.

4 ч. 15 мин

–

5.0

–

Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)

Помидор Клубника Куриный или овощной бульон Красный винный уксус Оливковое масло Соль Чеснок Лук Клубника Острый перец Побеги кинзы Для украшения: маринованные креветки Побеги кинзы

Рецепт приготовления оригинального испанского блюда с приятной текстурой и цветом.

20 мин

–

4.3

–

Соус для десерта из клубники и томатов

Клубника Томаты Повидло Сахар Сок лайма

Рецепт приготовления пикантного и очень необычного сладкого соуса, который вы можете использовать для творога, мороженого, пудингов и прочих десертов.

10 мин

–

5.0

–

Тыквенная заливка

Тыквенное пюре Мягкий сыр Коричневый сахар Корица Порошок имбиря Мускатный орех Молотая гвоздика

Рецепт приготовления полезного и очень оригинально выглядящего блюда из ароматной и полезной тыквы.

12 ч.

–

3.0

–

Витаминный напиток из свеклы, моркови и черники

Черника Оливковое масло Свекла Морковь Веточка мяты

Рецепт приготовления изумительно красивого, густого и необыкновенно полезного витаминного напитка из корнеплодов и черники.

10 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток из свеклы, манго и помидор

Красный сладкий перец Свекла Манго Помидор «сливка»

Рецепт приготовления полезного и, главное, вкусного витаминного напитка из свежих красных овощей и ягод.

10 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток из свеклы, красного апельсина и клубники

Клубника Малина Вода Свекла Красный апельсин Красный сладкий перец

Рецепт приготовления шикарного витаминного напитка из свежих красных овощей и ягод.

10 мин

–

3.0

–

Витаминный напиток из свеклы, клубники и батата

Батат Вода Морковь Свекла Лайм Клубника Помидор «сливка»

Рецепт приготовления уникального витаминного напитка, который станет настоящей скорой помощью для ослабленного организма.

10 мин

–

5.0

–

Суп из цветной капусты с сыром

Куриный бульон Тимьян Крупная соль Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Крупная соль Лук-шалот

Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и тимьяна.

1 ч.

–

4.0

–

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Белое вино Томатный сок Куриный бульон Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Стебель сельдерея Соль Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

–

4.5

–

Суп минестроне с пастой

Белые грибы Оливковое масло Куркума Морковь Цукини Сыр Пармезан Луковица Стебель сельдерея Соль и перец Сквоша Банки фасоли Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком

Рецепт приготовления итальянского супа минестроне с пастой, цуккини, сквошем, грибами, морковью, луком, сельдереем, фасолью, помидорами и сыром.

40 мин

–

5.0

–

Картофельный пирог с соусом

Картофель Говяжий фарш Зеленая фасоль Сыр Чеддер Для соуса:сливочного масла Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Соль Соль Черный перец Перец Перец Чесночная соль Луковица

Рецепт приготовления многослойного картофельного пирога с луком, мясным фаршем, сыром Чеддер, зеленой фасолью и соусом.

40 мин

–

5.0

–

Пастушья запеканка

Посыпка из картофеля и сыра: картофель Бараний фарш Бараний или овощной бульон Морковь Брюква Сливочное масло Петрушка Вустерский соус Оливковое масло Мука Томатная паста Чеснок Тмин Корица Лук Соль и перец

Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром.

1 ч. 50 мин

–

4.6

–