Найти идеальный рецепт

Суп с курицей и картошкой
45 мин
4

Суп с курицей и картошкой

Простые, вкусные и, конечно же, сытные супы всегда вызывали у меня своего рода кулинарный восторг. Ведь как хочется иногда скушать что-то горячее и домашнее, не стоя при это несколько часов у плиты!…

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон 4 ломтика
  • Лук 0,5 штуки средних размеров
  • Розмарин 1 ч. ложка измельченный
  • Куриный бульон 5 стаканов
  • Картофель 220-250 грамм
  • Вурстершский соус 2 ч. ложки
  • Куриное филе 125-150 грамм приготовленное

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Полоски бекона нарежьте кусочками размером примерно 2,5 сантиметра. Обжарьте их до румяности на среднем огне в кастрюльке.

Шаг 2

Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками лук и измельченный розмарин. Держите а огне все вместе в районе 3х минут.

Шаг 3

Влейте куриный бульон (можно просто отварить кусочек филе, который нам чуть позже все равно пригодится в готовом виде).

Шаг 4

Добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель. Если есть возможность, берите красный картофель.

Шаг 5

Влейте вустершский соус. Добавьте разделенную на волокна курочку.

Шаг 6

Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут, до готовности картофеля.

Шаг 7

В конце добавьте соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с курицей и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с курицей и картошкой
Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Картофельный суп с курицей
Куриный бульон Лук-порей Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Картофель (сорт Мари Пайпер или Кинг Эдвард) Куриные ножки Тимьян (веточка) Соль, перец Петрушка
Разнообразие первых блюд настолько велико, что зачастую многие даже не знают о самых вкусных рецептах. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельный суп с курицей, один из моих любимых супов.
30 мин
5.0
Суп "Затируха" с курицей на яйцах
Вода Мука пшеничная Масло растительное Укроп свежий Куриные голени Морковь Лук репчатый Яйца куриные Картофель Соль Перец молотый Лавровые листья
Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.
1 ч. 10 мин
4.4
166
×