Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Яркий, ароматный и насыщенный суп наполнит ваш организм энергией.Такой суп наверняка понравится мужчинам: он очень сытный, густой и острый. Женщинам понравится тоже, ведь готовится он быстро и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Охотничьи колбаски 300 Грамм
Фасоль консервированная 400 Грамм
в томатном соусе
Помидоры консервированные 400 Грамм
в собственном соку
Картофель 3 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Томатная паста 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
по вкусу
Перец черный молотый 2 Щепотки
Перец чили 1 Щепотка
по вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки
Зелень свежая 20 Грамм
Сухие травы 0,5 Чайных ложки
базилик, оригано, прованские или итальянские травы

Количество порций

Калорийность

155 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Чистим картошку, моем и нарезаем её кубиками.

Шаг 2

Ставим на огонь кастрюлю с водой. Воды наливаем примерно 1.5 литра, и добавляем картофель. Варим до готовности.

Шаг 3

Чистим лук и морковь. Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками.

Шаг 4

Обжариваем лук с морковью до мягкости моркови.

Шаг 5

Если у колбасок жесткая кожица, лучше ее снять. Колбаски нарезаем на кусочки и добавляем на сковороду, обжариваем минуты 2.

Шаг 6

Добавляем томатную пасту, жарим еще минутку, не забываем помешивать.

Шаг 7

Помидоры в собственном соку измельчаем и добавляем к овощам, доводим до кипения.

Шаг 8

Картошка уже сварилась, отправляем в кастрюлю консервированную фасоль вместе с соусом, добавляем все содержимое сковороды и специи. Если суп слишком густой, добавьте немного воды.