Мексиканский фасолевый суп
Мексиканский фасолевый суп - это очень интересное блюдо одноименной национальной кухни, которое сочетает в себе пикантный вкус и прекрасный аромат. Остро, сытно и очень необычно! Стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный бульон По вкусу
-
Фасоль консервированная
1 Штука
банка - Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Говядина По вкусу
- Копченые колбаски 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Сельдерей 1 Штука
- Перец болгарский 1-2 Штук
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Кинза По вкусу
- Чеддер По вкусу
-
Текила
По вкусу
рюмка - Кукурузные чипсы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![На сковороде обжариваем измельченный лук и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/83/86/71/5b/meksikanskii_fasolevii_sup-201848.png)
На сковороде обжариваем измельченный лук и чеснок.
Шаг 2
![Нарезаем полосками говядину и обжариваем вместе с луком и чесноком до испарения влаги.](https://img.povar.ru/mobile/ad/c1/19/29/meksikanskii_fasolevii_sup-201849.png)
Нарезаем полосками говядину и обжариваем вместе с луком и чесноком до испарения влаги.
Шаг 3
![Добавьте порезанную морковь и порезанную колечками колбаску.](https://img.povar.ru/mobile/14/9f/6a/7b/meksikanskii_fasolevii_sup-201850.png)
Добавьте порезанную морковь и порезанную колечками колбаску.
Шаг 4
![Также кладем измельченный сельдерей и болгарский перец.](https://img.povar.ru/mobile/bb/5b/28/17/meksikanskii_fasolevii_sup-201851.png)
Также кладем измельченный сельдерей и болгарский перец.
Шаг 5
![Кладем на сковороду томатную пасту и специи. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/d0/be/de/40/meksikanskii_fasolevii_sup-201852.png)
Кладем на сковороду томатную пасту и специи. Перемешиваем.
Шаг 6
![Перекладываем массу в кастрюлю, добавив фасоль вместе с жидкостью из банки.](https://img.povar.ru/mobile/4c/e8/e4/bd/meksikanskii_fasolevii_sup-201853.png)
Перекладываем массу в кастрюлю, добавив фасоль вместе с жидкостью из банки.
Шаг 7
![Вливаем горячий бульон.](https://img.povar.ru/mobile/c6/ea/f9/1c/meksikanskii_fasolevii_sup-201854.png)
Вливаем горячий бульон.
Шаг 8
![За 5 минут до готовности добавьте измельченную кинзу.](https://img.povar.ru/mobile/a9/bd/4b/da/meksikanskii_fasolevii_sup-201856.png)
За 5 минут до готовности добавьте измельченную кинзу.
Шаг 9
![Перед тем как снять суп с огня влейте рюмку текилы.](https://img.povar.ru/mobile/2d/44/12/f4/meksikanskii_fasolevii_sup-201857.png)
Перед тем как снять суп с огня влейте рюмку текилы.
Шаг 10
![Суп подается на стол с тертым чеддером и кукурузными чипсами.](https://img.povar.ru/mobile/c3/1f/8f/9f/meksikanskii_fasolevii_sup-201858.png)
Суп подается на стол с тертым чеддером и кукурузными чипсами.
Видео рецепт "Мексиканский фасолевый суп"
![Видео рецепт Мексиканский фасолевый суп](https://i.ytimg.com/vi/Hy0qJXZqSx0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Фасолевый суп для детей](https://img.povar.ru/mobile/36/d1/9f/5c/fasolevii_sup_dlya_detei-652844.jpg)
![Суп из чёрной фасоли](https://img.povar.ru/mobile/7f/b9/bc/c3/sup_iz_chyornoi_fasoli-463831.jpg)
![Мексиканский суп с фасолью](https://img.povar.ru/mobile/db/fb/0c/14/meksikanskii_sup_s_fasoliu-383055.jpg)
![Суп фасолевый с клецками](https://img.povar.ru/mobile/60/7d/67/b9/sup_fasolevii_s_kleckami-202318.jpg)
![Фасолевый суп с мясом](https://img.povar.ru/mobile/c5/28/d8/f9/fasolevii_sup_s_myasom-67305.jpg)