Фасоль с охотничьими колбасками
1 ч.
3

Фасоль с охотничьими колбасками

Для любителей бобовых у меня рецепт фасоли с охотничьими колбасками. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным ужином или вторым в обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 250 грамм сухая, белая
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Охотничьи колбаски 4-5 штук
  • Томатный морс 150 мл
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

186 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления фасоли с охотничьими колбасками.

Шаг 2

Фасоль хорошо помойте и залейте кипяченой, холодной водой на несколько часов или на ночь.

Шаг 3

Набухшую фасоль выложите в кастрюлю и залейте свежей водой.

Шаг 4

Фасоль доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности.

Шаг 5

Пока фасоль варится, лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 6

Морковь очистите, помойте и также нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 7

Налейте подсолнечное масло. Слегка поджарьте морковь с луком и после добавьте томатный морс или томатную пасту. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи еще 10 минут. Охотничьи колбаски нарежьте и добавьте в сковороду к овощам.

Шаг 8

Перемешайте овощи с колбасками и тушите еще 5-7 минут.

Шаг 9

С готовой фасоли слейте воду и добавьте овощи с колбасками.

Шаг 10

Перемешайте фасоль с овощами и колбасками. Если нужно посолите еще.

Шаг 11

Ароматная, вкусная и сытная фасоль с охотничьими колбасками готова. Подавайте к столу в теплом виде.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Фасоль консервированная Помидоры консервированные Картофель Охотничьи колбаски Лук репчатый Растительное масло Томатная паста Зелень свежая Соль Сухие травы Перец черный молотый Перец чили
Яркий, ароматный и насыщенный суп наполнит ваш организм энергией.Такой суп наверняка понравится мужчинам: он очень сытный, густой и острый. Женщинам понравится тоже, ведь готовится он быстро и легко.
45 мин
5.0
155
Черная фасоль с колбасками
Копченые колбаски Петрушка Оливковое масло Лук Морковь Зубчик чеснока Соль и молотый перец Банка черной фасоли
Рецепт приготовления черной фасоли с колбасками, морковью, луком и петрушкой.
40 мин
4.7
Рагу "Охотничье"
Фасоль консервированная Томатная паста Масло растительное Сосиски охотничьи Лук Морковь Картофель Кабачок Сладкий перец Помидор Тимьян Соль Перец
Вкусное и пикантное рагу можно приготовить, используя копченые охотничьи колбаски. Удобно и быстро! Берите на заметку рецепт!
35 мин
5.0
Салат из фасоли в томате
Фасоль в томатном соусе Колбаски охотничьи Масло растительное Лук репчатый Шпинат Лук зеленый Яйцо куриное Огурец свежий Соль Перец
Хочу поделиться простым рецептом салата из фасоли в томате. Получается вкусный, очень аппетитный, ароматный и сытный салат, который легко заменит полноценное второе блюдо.
20 мин
4.4
Марокканское рагу с колбасками
Мясной бульон Консервированная белая фасоль Колбаски из баранины Консервированные томаты в собственном соку Растительное масло Чеснок Семена кориандра Морковь Соль Луковица Горошины черного и душистого перца Черешковый сельдерей Веточки мяты Горчичные семена
Рецепт приготовления рагу. Очень лёгкий.
40 мин
5.0
×