Овощное рагу с охотничьими колбасками
Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Фасоль стручковая 100-150 Грамм
- Капуста 1/4 Штуки
- Кабачок 1 Штука
- Оливки 30 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Соль, приправы По вкусу
- Перец болгарский 1 Штука
- Колбаски охотничьи 200 Грамм
Количество порций
Калорийность
81 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте продукты, овощи помойте и очистите.
Шаг 2
В чашу мультиварки или в казанок наливаем масло, обжариваем лук и чеснок.
Шаг 3
В чашу выливаем рассол от оливок, закладываем порезанный кубиками картофель и фасоль, а сверху укладываем нашинкованную капусту. Ставим программу "Тушение" на 1 час.
Шаг 4
Кабачок порежьти на четвертинки.
Шаг 5
Колбаски порежьте на кусочки. Добавьте в мультиварку.
Шаг 6
Добавьте порезанные маслины и перец. Добавляем специи, тушим до конца программы.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Овощное рагу с охотничьими колбасками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Ирина
12.04.2016 15:59
необычное овощное рагу 
рецепт в копилку, буду готовить
рецепт в копилку, буду готовить