Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Тортилья картофельная с грибами
40 мин
4

Тортилья картофельная с грибами

Тортилья — это мексиканское блюдо в виде тонкой лепешки из пшеничной или кукурузной муки. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить тортилью картофельную с грибами. Вот такой необычный вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4-5 штук
  • Грибы 300 грамм
  • Яйца 5 штук
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло оливковое 150 мл

Калорийность

165 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель очистите и нарежьте тонкими небольшими ломтиками.

Шаг 2

2. Грибы помойте, очистите от кожуры их шляпки и нарежьте тонкими пластинами.

Шаг 3

3. Измельчите чеснок и нарежьте кубиками лук.

Шаг 4

4. Налейте на сковороду оливковое масло, отправьте туда картофель и лук. Обжаривайте, постоянно помешивая, пока картофель не станет мягким.

Шаг 5

5. Грибы обжарьте до готовности на большом огне, в конце добавьте щепотку соли и чеснок.

Шаг 6

6. Готовую картошку переложите в другую емкость. Взбейте яйца, посолите, а затем переложите в них картофель и перемешайте.

Шаг 7

7. На разогретую сковороду налейте оливкового масла. Выложите картофельную смесь, затем — жаренные грибы и накройте второй частью картофельной массы. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 8

8. С помощью плоской тарелки переверните тортилью на другую сторону. Таким образом сделайте несколько раз до готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тортилья картофельная с грибами"

Видео рецепт Тортилья картофельная с грибами
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Картофельная тортилья
Картофель Яйца Помидоры Сметана 30% Лук Сыр фета Твёрдый сыр Оливковое масло, перец, соль
Картофельная тортилья - это традиционное испанское и мексиканское блюдо. Так как для него используются такие компоненты как картофель, помидоры, сыр и яйца, то такое блюдо хорошо к обеду или полднику.
55 мин
–
3.8
127
Картофельные шарики с грибами
Картофель Грибы Сухари панировочные Луковица Яйцо Соль Перец Растительное масло
Спешу поделиться с вами очень интересным и простым вариантом, как приготовить картофельные шарики с грибами, жаренные во фритюре. Аппетитные, сытные и очень вкусная получается закуска!
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Испанская тортилья
Масло оливковое Зеленый горошек Картофель Болгарский перец Яйца Соль Луковица Перец черный молотый
Испанская тортилья - это сытное и простое в приготовлении блюдо, которое без труда можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся яйца, картофель, болгарский перец и зеленый горошек. Вперед!
30 мин
–
4.5
–
Лепешки с грибами и картошкой
Мука Вода Сливочное масло Картофель отварной Грибы Соль Растительное масло
Грибы и картофель – это вкусное сочетание. Кроме горячего блюда из этих продуктов предлагаю рецепт выпечки, как приготовить лепешки с грибами и картошкой, которые обжариваю на раскаленной сковороде.
1 ч.
–
4.3
–
Картофельные блины с грибами
Вода Грибы свежие Мука Картофель Яйца Растительное масло Соль
Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.
55 мин
–
4.5
82
Пирог с грибами и картофелем
Картофель Тесто дрожжевое Шампиньоны Сыр Сметана Лук Соль Перец
Делюсь простым способом, как приготовить пирог с грибами и картофелем, - ароматнее и сытнее блюда не придумаешь, настоящее украшение для вашего праздничного стола. Попробуйте, это легко и экономно!
1 ч.
–
4.6
173
Постные картофельные котлеты с грибами
Картофельное пюре Грибы Панировочные сухари Растительное масло Соль Лук
Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.
30 мин
4
5.0
138
Буррито с грибами на завтрак
Растительное масло Зелень Сыр Сметана Сливочное масло Лепешка тортилья Шампиньоны Яйцо Помидор Соль Перец
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.
10 мин
–
5.0
–
Тортилья в духовке
Фасоль Сыр Майонез Перец болгарский Петрушка Тортилья
Рецепт перекуса в мексиканском стиле на скорую руку. Хрустящая тортилья в духовке с начинкой из фасоли и кукурузы. Очень сытно, сочно и вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!
15 мин
–
4.3
206
Индийская картофельная лепешка с карри
Мука Вода Лук зеленый Масло растительное Чеснок Кориандр Карри порошок Семена горчицы Соль Картофель Лук репчатый Перец острый молотый
Предлагаю рецепт индийских лепешок с начинкой из картофеля и карри. Они получаются ароматными и яркими на вкус, хорошо насыщают.
1 ч.
–
4.3
180
Мексиканская лепешка с курицей
Куриное филе Мука пшеничная Шампиньоны Вода Сыр Масло сливочное Соль Разрыхлитель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепешки, которую готовят из кукурузной или пшеничной муки. Сегодня у меня она с курицей, сыром, грибами и овощами. Очень вкусно!
1 ч.
–
5.0
149
Тортилья с курицей
Помидор Свежий шпинат или базилик Сыр Курица Соус Тортилья
В поиске быстрого, сытного и вкусного перекуса? Рулетик из тортильи с начинкой на выбор будет очень кстати! Предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт закуски для взрослых и детей. Запоминайте!
15 мин
–
4.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×