Брокколи в сметанном соусе

Считаю, что простые рецепты — лучшие для готовки. Когда продукт, особенно овощ, не подвергается сильным изменениям, получается намного вкуснее. Также в продукте остаётся много витаминов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 200 Грамм
Сметана 2 Ст. ложки
Твёрдый сыр 50 Грамм
Филе курицы 1 Штука
Карри По вкусу
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Вода 2 Литра

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Поставьте вариться воду в кастрюле. Как только она вскипит, закиньте в неё брокколи, предварительно помытую и разобранную на соцветия. Готовьте 10 минут.

Шаг 2

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Приправьте её перцем, карри и солью. Дайте немного замариноваться мясу, а потом отправляйте его на сковороду и жарьте 5 минут с каждой стороны.