Брокколи с яйцом в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Брокколи с яйцом в духовке

У вас есть брокколи, но нет хорошей идеи, что из него приготовить? Посоветую вам замечательный рецепт запеченного в духовке брокколи в сметане с сыром и яйцом. К тому же, готовить совсем не сложно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 300 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец белый молотый По вкусу
  • Масло растительное 2 Ст. ложки

Шаг 1

Промойте брокколи под холодной водой, ножки обрежьте. Затем разберите брокколи на соцветия.

Промойте брокколи под холодной водой, ножки обрежьте. Затем разберите брокколи на соцветия.

Шаг 2

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее брокколи.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее брокколи.

Шаг 3

Яйца взбейте миксером.

Яйца взбейте миксером.

Шаг 4

Добавьте сметану и натертый на терке сыр, соль и пару щепоток белого перца.

Добавьте сметану и натертый на терке сыр, соль и пару щепоток белого перца.

Шаг 5

Массу перемешайте и выложите сверху на брокколи.

Массу перемешайте и выложите сверху на брокколи.

Шаг 6

Запекать брокколи нужно в духовке разогретой до 200 градусов. Всего 30-40 минут до приобретения золотистой корочки.

Запекать брокколи нужно в духовке разогретой до 200 градусов. Всего 30-40 минут до приобретения золотистой корочки.

Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!

Готово! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×