Найти идеальный рецепт

Салат из брокколи со сладкой заправкой
30 мин
4

Салат из брокколи со сладкой заправкой

Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 400 грамм
  • Бекон 4 ломтика
  • Сыр тертый 50 грамм
  • Сметана 150 грамм
  • Лук зеленый 4 штуки перья
  • Семена подсолнечника 30 грамм
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Сироп кленовый 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Брокколи разберите на соцветия.

Шаг 2

2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.

Шаг 3

3. Лук нарежьте, сыр натрите.

Шаг 4

4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.

Шаг 5

5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.

Шаг 6

6. Соедините все ингредиенты.

Шаг 7

7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами
Креветки Сливки Майонез Чеснок Брокколи Соус терияки Сушеный гранат Сыр Пармезан Оливковое масло Перец чили Перец Лимон Бальзамический уксус Листья салата айсберг, бостон Соль Баклажан Кабачок Семечки кунжута
Салат от шеф-повара от Юрия Приемского - вкусный, яркий, полезный. Приготовьте дома блюдо ресторанного уровня, рецепт которого рассказал главный повар ресторана "Одесса".
1 ч.
3.9
69
×