Салат из брокколи со сладкой заправкой
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Салат из брокколи со сладкой заправкой

Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон 4 Ломтика
  • Лук зеленый 4 Штуки
    перья
  • Брокколи 400 Грамм
  • Сыр тертый 50 Грамм
  • Семена подсолнечника 30 Грамм
  • Сметана 150 Грамм
  • Уксус винный 1 Ст. ложка
  • Сироп кленовый 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Брокколи разберите на соцветия.

1. Брокколи разберите на соцветия.

Шаг 2

2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.

2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.

Шаг 3

3. Лук нарежьте, сыр натрите.

3. Лук нарежьте, сыр натрите.

Шаг 4

4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.

4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.

Шаг 5

5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.

5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.

Шаг 6

6. Соедините все ингредиенты.

6. Соедините все ингредиенты.

Шаг 7

7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!

7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×