Курица, тушенная с луком
Курочка тушится быстро и просто. Это замечательный ужин или обед, который вы можете подать с макаронами, гречкой или картошкой. Рецепт курицы, тушенной с луком, предлагаю вашему вниманию, запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 800 Грамм
- Лук 200 Грамм
-
Мука
80 Грамм
для панировки -
Масло растительное
По вкусу
для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Курицу промойте и порежьте на кусочки. Излишки жира обрежьте. Посолите и поперчите курочку.
Шаг 2
Курицу обваляйте в муке и обжарьте на сильном огне на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон. Обжаривать надо до золотистой корочки.
Шаг 3
Лук порежьте кубиками и добавьте к курице. Слегка обжарьте его. Потом убавьте огонь до маленького, влейте 2-3 столовые ложки воды к курице и накройте крышкой. Тушить надо полчаса.
Шаг 4
Готовая курица, тушенная с луком, получается нежной, но с аппетитной золотистой корочкой, лук протушился и стал очень мягким. Подавать можете с макаронами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица, тушенная с луком"
